De 3 grundpiller inden for online synlighed i restaurationsbranchen

20 juli 2018
ElTenedor marketing de restaurantes pilares visibilidad online de restaurantes

Før i tiden var hjemmesiden den vigtigste kanal inden for marketing af restauranter, men nu om dage er det en helt anden historie. Med de nye forbrugsvaner finder gæsterne restauranterne på internettet takket være forskellige globale strategier til synliggørelse. Disse gør det muligt for millioner af potentielle gæster at opdage en restaurant på et splitsekund, og mange af visningerne konverteres til reservationer. Sådan fungerer det, og jo lettere tilgængelig og global spisestedets digitale tilstedeværelse er, jo større mulighed har man for regelmæssigt at få fyldt bordene op.

Med hensyn til globalt så betyder det ikke at være til stede mange steder på én gang, men specifikt 3 steder – de samme 3 grundpiller, som vi talte om i 2016, men i en anderledes prioriteret rækkefølge. Hvis du er ved at åbne en restaurant eller er ved at styrke den måde, du tiltrækker gæster på online, så er det nu, du skal sørge for at være til stede her.

Dedikerede webportaler

TheFork De 3 grundpiller inden for online synlighed i restaurationsbranchen - marketing af restauranter
Hvornår leder en gæst efter en restaurant på en digital enhed?

1 - Når vedkommende tjekker mulighederne for at spise her og nu i lokalområdet.
2 - Når vedkommende planlægger et restaurationsbesøg i fremtiden.

I begge situationer, både den improviserede og den planlagte, er de primære kanaler i 2018 fagportaler som TheFork og TripAdvisor. Det skyldes flere ting:

TheFork De 3 grundpiller inden for online synlighed i restaurationsbranchen - marketing af restauranter Det er platforme, der er kendt for deres gæsteanmeldelser, og nu om dage er det en af de faktorer, der vægter tungest, når der skal vælges restaurant.

TheFork De 3 grundpiller inden for online synlighed i restaurationsbranchen - marketing af restauranter Du kan bestille bord direkte fra platformen og med det samme, hvorfor købsprocessen er samlet ét sted.


TheFork De 3 grundpiller inden for online synlighed i restaurationsbranchen - marketing af restauranter Generelt giver disse platforme også adgang til rabatter og særlige kampagner, hvilket selvfølgelig er yderst fristende for kunderne.
.
TheFork De 3 grundpiller inden for online synlighed i restaurationsbranchen - marketing af restauranter Og som kronen på værket behøver brugerne ikke engang at skulle anvende en browser. Restauranterne befinder sig i deres mobiltelefoner. Nemlig i apperne. Man downloader dem én gang og så færdig. Det er en nem, intuitiv og hurtig proces.

Hos TheFork glæder det os rigtig meget at være pionerer inden for digitaliseringen af restaurationsbranchen. Vi ved godt, at det er en stor udfordring at drive en restaurant, så vi har klarlagt markedets behov og skabt nogle værktøjer, der gør det nemmere for restauratørerne at tiltrække gæster og hjælpe dem med at tilpasse sig forandringerne.

Er din restaurant endnu ikke tilmeldt TheFork? Klik her for at øge din online synlighed gratis nu og her.

Åh... Er du heller ikke på TripAdvisor? Klik her for at registrere dig så hurtigt som muligt.

Er du nu synlig på de to portaler? Så fortsætter vi!

Sociale medier

TheFork De 3 grundpiller inden for online synlighed i restaurationsbranchen - marketing af restauranter
Er det nu om stunder vigtigere at have en profil på Instagram end en hjemmeside? Hvad tror du?

Hvis nu en restaurant kun kunne bruge én af disse to kanaler og vælger et socialt medie, så har den større chancer for, at dens marketingtiltag bliver konverteret til reservationer, end hvis den f.eks. kun satser på at positionere sin hjemmeside.

Restauranternes online synlighed starter på Instagram, går over Facebook, og alt efter gæstesegmentet, så kan den også koncentrere sig om Twitter. På de sociale medier er der et stort potentiale for marketing af restauranter ved hjælp af:

TheFork De 3 grundpiller inden for online synlighed i restaurationsbranchen - marketing af restauranter Annoncer, der gør direkte opmærksom på restauranten, og som får folk til at reservere bord, når annoncen stemmer overens med gæsternes forbrugsbehov.

TheFork De 3 grundpiller inden for online synlighed i restaurationsbranchen - marketing af restauranter Online anmeldelser på Facebook er, som sagt, meget benyttet af gæsterne, inden de reserverer bord.


TheFork De 3 grundpiller inden for online synlighed i restaurationsbranchen - marketing af restauranter Reservationsknappen, som både på Facebook og Instagram, gør det muligt at få reservationer direkte på disse sociale medier.

Det er også muligt at monitorere og analysere brugernes kendetegn, så man kan give dem personliggjort indhold, der skaber et følelsesmæssigt tilhørsforhold til restauranten. Hvad får man ud af det? Hvis restauranten passer til gæstens livsstil og altid er tilgængelig, så vil vedkommende ønske at besøge spisestedet regelmæssigt.

Hjemmesiden i forbindelse med marketing af restauranter

TheFork De 3 grundpiller inden for online synlighed i restaurationsbranchen - marketing af restauranter
Hvis du lægger mærket til det, så er hjemmesiden i de senere år ikke længere det allervigtigste element i marketing af restauranter, men det er stadig en af grundpillerne. Blot er hjemmesiden nu i høj grad designet til at blive vist på mobile enheder. Brugsoplevelsen skal være så let som overhovedet muligt, særligt hvad angår to forhold: bordreservation og kontaktinfo (telefon og adresse). Hvad også er vigtigt, er, at den skal indlæses på under to sekunder, da brugernes forventningsniveau på det område også har ændret sig.

Der lægges desuden vægt på, at siden – udover de basale elementer, såsom lækre billeder og en beskrivelse af alt det, man serverer – også kan byde på interessant indhold, som f.eks. en blog med opskrifter, interviews, historier fra restauranten, etc.

TheFork De 3 grundpiller inden for online synlighed i restaurationsbranchen - marketing af restauranter Og sluttelig? Leveringsservice Hvis din restaurant tilbyder mad ud af huset og denne mulighed nemt findes på din hjemmeside, så er det også et plus.

Vi håber, at din restaurant får masser af online synlighed med din tilstedeværelse på TheFork og TripAdvisor, dine profiler på de sociale medier og din hjemmeside. I øjeblikket udgør disse faktorer den hellige treenighed inden for marketing af restauranter, som kan konvertere digitale visninger til fuld belægning på spisestedet. Og alt tyder på, at det fortsætter på denne måde.

Udforsk TheFork Manager

Bliv mere synlig online

Øg antallet af fyldte borde

Bekæmp no-shows

Sæt din lid til brancheeksperter