Restaurantens Facebook-side er en af de vigtigste platforme til at tiltrække gæster. I så høj en grad at det fortsat er det sociale medie, der er mest anvendt i restaurationsbranchen efterfulgt af Instagram. Imidlertid er det at have en profil på Facebook

og regelmæssigt udgive indhold ikke nok til at denne platform udnyttes til fulde.

Faktisk ser man alt for ofte restaurationssider på Facebook, hvor der lægges ting op uden mål og med, og begås fejl, som gør, at hele indsatsen er forgæves. Der findes restauratører, som bruger timer på at lægge informationer og indhold op omkring deres restaurant, men som ikke opnår den ønskede interaktion med brugerne.

For at du ikke skal opleve det samme med din side, og for at dine bestræbelser på at tiltrække gæster via dette sociale medie bliver en succes, bør du for enhver pris undgå at begå disse almindelige fejl:

1 – Skrive lange tekster med store bogstaver

Snapchat, Instagram og Twitter er sociale medier, som er baseret på umiddelbarhed og korte beskeder, hvilket afspejler tidens tendenser. Derfor bliver al kommunikation på Facebook mere effektiv, hvis man også har dette in mente.

Alligevel er der mange restauranter, som fortsat skriver lange tekstblokke på deres Facebook-sider, nogle endog med store bogstaver, for at understrege det, de vil sige. Desværre har det den helt modsatte virkning:

  • Lange tekster tager længere tid at læse, hvorfor brugerne normalt ikke læser dem færdige.
  • Store bogstaver opfattes som et råb eller en ordre, hvilket virker intimiderende, så i stedet for at tiltrække gæster, skræmmer det dem snarere væk.

Det er derfor vigtigt at skrive korte, præcise tekster, der går lige til sagen. Og naturligvis skal man bruge store bogstaver korrekt, stave ordentligt og have en venlig og behagelig tone.

TheFork Fejl på restaurantens Facebook-side - til at tiltrække gæster

Læs denne artikel, så du kan planlægge indholdet på dine sociale medier. Der medfølger en gratis skabelon!

2 – Ukorrekt brug af hashtags

Hashtags er labels, der er beregnet på at gøre dit indhold synligt for fora på nettet, andre offentlige sider, meningsdannere og brands, og de hjælper flere til at finde frem til dig. Desværre er der mange restauranter, som begår to basale fejl i brugen af hashtags:

  • Enten bruger de dem aldrig, og går glip af muligheden for at tiltrække nye gæster.
  • Eller også bruger de dem til overflod og uden formål, hvilket gør, at deres opdateringer udvandes.

Skal man så bruge hashtags? Ja! Men hvordan?

I et moderat omfang, når det er berettiget. En, to eller tre hashtags, som gør det nemt at finde indholdet. Hvis du eksempelvis udgiver noget om en blæksprutteret, som du netop har sat på menukortet, fordi det er en madvare, der er på mode, giver det rigtig god mening at inkludere hashtags som f.eks. #gastronomisketrends #opskriftermedblæksprutte #blæksprutte.

Husk på, at hashtags ikke er tillægsord, som skal fremhæve fordelene ved dine produkter, men derimod ord eller ordkombinationer, som mærker indholdet i forhold til forskellige emner.

TheFork Fejl på restaurantens Facebook-side - til at tiltrække gæster

Tip: Hvordan finder man på hashtags? Denne øvelse er i høj grad præget af sund fornuft. Tænk på, hvilke ord du selv ville bruge, hvis du skulle søge efter disse emner, og indtast hashtagget i søgefeltet på forsiden på Facebook for at se, hvor mange resultater, der kommer op, så du kan tjekke populariteten. Jo mere et hashtag anvendes, jo flere personer er i gang med at interagere med dette indhold.

3 – Ikke at bruge call-to-action for at tiltrække gæster

Der er opslag, som bare hænger i æteren og ikke formår at skabe nogen form for interaktion. For eksempel er det ret almindeligt at se publikationer fra restauranter, hvor der kun optræder et enkelt billede af dagens menu på tavlen og ikke andet. Hvis man sætter sig i brugerens sted, hvad skal man så med denne oplysning?

Det er helt i orden at gøre reklame for nyskabelser fra køkkenet, men det er vigtigt, at det skaber resultater, da vi jo først og fremmest ønsker, at gæsten identificerer sig med brandet og besøger restauranten og ikke kun læser marketingmaterialet.

Derfor er det vigtigt altid at inkludere en call-to-action. Reservation, afstemning, link, konkurrence, osv. Selvom det du skriver om er ganske banalt, er det vigtigt, at det får brugeren til at interagere.

TheFork Fejl på restaurantens Facebook-side - til at tiltrække gæster

Tip: Når du ønsker at linke til webadresser fra din hjemmeside, reservationsside, blog eller andre websteder med indhold, er det tilrådeligt at afkorte url’erne via en online platform eksempelvis bitly, som gør den slags nemt og hurtigt.

4 – Ikke at svare

Det vigtigste ved alle sociale medier er interaktionen. Du deler noget indhold, modtager feedback, som du så igen svarer på, og sådan fortsætter det. Når en følger kommenterer på et indlæg, forventer vedkommende naturligvis et svar. For at svare på bedst mulige måde kan du oprette din egen besvarelsespolitik i stil med nedenstående:

  • De positive kommentarer kan du besvare ved at takke og invitere afsenderen til at besøge din restaurant.
  • De tvivlende kommentarer kan du besvare med oplysninger, som også alle de øvrige brugere kan forstå.
  • De, der giver konstruktiv kritik, kan du besvare ved at takke for henvendelsen og komme med en løsning på problemet.
  • De skadelige kommentarer bør du besvare diplomatisk og neutralt. I ekstreme tilfælde kan du overveje, om det er nødvendigt at skjule kommentaren, så den ikke vedbliver med at skade markedsføringen af din restaurant.

Under alle omstændigheder er det vigtigt at svare og ikke gå glip af denne værdifulde interaktion, som gør det muligt for dig at skabe menneskelige og direkte relationer til dine gæster, så de i sidste ende tager plads ved et af bordene i din restaurant.

5 – Selvpromovering

Facebook er ganske vist alle tiders platform til markedsføring af din restaurant, men pas på! Det betyder ikke, at indholdet skal være en konstant selvpromovering, da det drejer sig om et fællesskab, som næres ved, at alle deltager – især nye, potentielle gæster.

Du bør derfor undgå kun at offentliggøre indlæg, som alene handler om din restaurant og dens fortræffeligheder, men udvide repertoiret med indhold, som er nyttigt for alle, som f.eks.:

  • Sjove indlæg, der giver anledning til interaktion. Hyggelige indlæg, konkurrencer, spil hvor brugerne – udover at deltage – bruger tid på at interagere med dit brand og får en emotionel tilknytning til din forretning.
  • Indlæg, hvor du deler fotos eller videoer, som brugerne selv har taget, så du også gør dem til hovedpersoner i markedsføringen af din forretning.
  • Interessante artikler om gastronomi, livsstil, tendenser og indhold, som relaterer sig til dine gæsters præferencer.

Det er vigtigt at dosere indslagene, så der er en god balance mellem restaurantens og brugernes tilstedeværelse.

TheFork Fejl på restaurantens Facebook-side - til at tiltrække gæster

Slutteligt skal vi ikke undlade at kommentere en anden fejl, som vi plejer at falde over på nogle restauranters Facebook-sider, og som kan få afgørende betydning for spisestedets evne til at tiltrække gæster. Nemlig når man ikke har en reservationsknap på profilsiden! Er du klar over, hvor mange borde, der kan risikere at stå tomme bare pga. denne lille detalje? Når en bruger følger en restaurant, er det fordi vedkommende godt kan lide den, og hvis man godt kan lide en restaurant, er det sandsynligt, at man ønsker at besøge den. Derfor er det naturligt, at gæsten forventer at kunne reservere bord uden at skulle forlade Facebook.

Hvis din Facebook-side endnu ikke har en reservationsknap, er der ingen tid at spilde!  Klik her for med det samme at sætte en på med TheFork, og tiltræk flere gæster til din restaurant.

Andre artikler, der måske vil interessere dig

TheFork – innovation for at tiltrække gæster til restauranten – Food Ink.

Tips

Kast dig ud i fornyelser for at tiltrække gæster til restauranten

TheFork - marketing para restaurantes - logo

Tips

Branding af restauranter: Bestem dig for et logo

TheFork – gastroturisme

Tips

Hop med på gastroturisme-bølgen

Lad os tale om det Du kan dele dine erfaringer og meninger med os ved at udfylde formularen nedenfor. Vi er interesserede i at høre din mening.

Mere end 40 000 restauranter er allerede på TheFork – kom og vær med- Prøv TheFork uden forpligtelse -