El marketing para restaurantes es uno de los temas que más desarrollamos en ElTenedor, pues sabemos que es primordial para llenar tu negocio. Una web, perfiles en portales especializados y redes sociales, son elementos básicos que se deben trabajar diariamente para ver resultados.

Si ya cuentas con ellos, puedes pasar al siguiente nivel. Te presentamos las principales opciones que te brindan ElTenedor para ayudarte a llenar las mesas de tu restaurante de forma constante y progresiva.

Son 7 trucos infalibles. ¡Échales un vistazo!

1 – Completa el perfil de tu restaurante en ElTenedor

Asegúrate de que tu perfil tenga la mayor cantidad de información. Desde tu área de cliente puedes subir archivos y cambiar los textos siempre que lo necesites. ¡Es una forma de diferenciarte de tu competencia!

  • Sube tu carta y menús diarios con descripciones apetecibles.
  • Incluye también el nombre de tu chef, tu especialidad, el origen de tus productos, si ofreces comida sin gluten, en fin, todo lo que ayude a tus clientes a elegirte.
  • El restaurante que publica buenas fotos, aumenta su nivel de captación de clientes, pues permanecen más tiempo en el perfil. ¡Mientras más fotos mejor!
  • Piensa en este perfil, como la puerta de entrada de tu negocio. Si los clientes encuentran estímulos agradables, les provocará entrar o reservar.

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También puedes solicitar el perfil TripAdvisor de tu restaurante. Aunque puede que algún cliente ya haya creado un perfil de tu negocio. Puedes consultarlo o crearlo en este link:

www.tripadvisor.es/owners

2 – Instala un motor de reservas

El objetivo final de tu web y de tu página de Facebook, es que los usuarios vayan a tu restaurante. ¡Hazlo fácil!. Puedes instalar gratis un motor de reservas de ElTenedor en estos canales digitales, y automatizar el proceso. En unos cuantos clics, los clientes pueden reservar fácilmente y tu gestionarlo.

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El-Tenedor-marketing-para-restaurantes-trucos-para-llenar-motor3 – Utiliza ElTenedor Manager

Es como el libro de reservas de papel pero con muchas más ventajas. Te permite:

  • Centralizar todas las reservas en una herramienta digital.
  • Planificar un plano de tu sala de acuerdo a estas reservas.
  • Llenar las mesas vacías gestionando la disponibilidad de tu restaurante en tiempo real.
  • Hacer una base de datos de tus clientes y anotar toda la información para ofrecerles trato personalizado
  • Aumentar tus reservas en un 40%

El restaurante Loft39 cuenta su experiencia con ElTenedor Manager en este vídeo:

4 – Pide a tus clientes que dejen su opinión

Cuando tus clientes han terminado su comida, es un buen momento para entregarles una tarjeta para compartir su opinión en ElTenedor y en TripAdvisor. Tienes un modelo disponible aquí: www.vistaprint.es/eltenedor. También puedes enviar un correo con una encuesta de satisfacción, desde ElTenedor Manager, con una invitación para dejar un comentario después de su experiencia en tu restaurante.

Recuerda que una parte importante es tu respuesta a esas opiniones. Tus clientes se han tomado el tiempo de escribirlas  y además dejan allí una información valiosa sobre tu negocio, así que lo ideal es que puedas responder a todas  y utilizarlas para mejorar tu servicio.

También puedes completar estas acciones, comunicándote con tus clientes por email y/o SMS a través de ElTenedor Manager, y atender directamente las solicitudes de tus clientes. Además de enviarles una newsletter de fidelización.

Haz clic para gestionar la comunicación con tus clientes con ELTenedor Manager

5 – Ofrece una promoción para aumentar tus ventas

Teniendo un perfil completo en ElTenedor, ya puedes aumentar tus reservas ofreciendo incentivos a tus clientes. Una técnica estrella en el marketing de restaurantes, es ofrecer descuentos en la carta, menús especiales o en la cuenta final. Puedes ir probando lo que más le funcione a tu negocio, lo importante es aprovechar estas herramientas para atraer más clientes.

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6 – Participa en el programa de fidelidad

Otra forma de darle visibilidad a tu negocio es uniéndote al programa Yums.  Cada vez que tus clientes realicen reservas en ElTenedor, acumulan estos Yums, que luego podrán transformar en descuentos de 10€ o de 25€ en su próxima reserva. La participación en este programa es gratuita.

Comprueba cómo funciona en este vídeo:

7 – Participa en los eventos especiales

Una tendencia en 2016 es la gastronomía como actividad de entretenimiento. Los clientes ahora no sólo quieren comer sino vivir experiencias. Es por ello que crece el turismo gastronómico, los festivales y eventos especiales, donde los negocios salen de su programación habitual para participar en proyectos como las restaurant week, una idea de marketing para restaurantes que apoyamos desde ElTenedor.

Y como una infografía vale más que mil palabras, recordamos las 7 formas en que tu restaurante puede aumentar sus ventas con ElTenedor:

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En definitiva, nuestro objetivo es que los restaurantes aumenten su facturación ofreciendo el mejor servicio. Por ello, creamos y ofrecemos las herramientas a medida para lograrlo. Si aún no formas parte de nuestra comunidad, puedes entrar en este enlace y calcular cuánto ganaría tu restaurante, si aplicara todos estos trucos.

Pero si lo que quieres es aumentar tus reservas desde ya, entonces estás listo para comenzar. ¡Enhorabuena!

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