En 2025, la pregunta ya no es si un restaurante debe estar en redes sociales, sino cómo puede destacar en ellas. Las redes sociales para restaurantes han dejado de ser un simple canal de comunicación para convertirse en el epicentro donde se toman las decisiones gastronómicas.
Es aquí donde los clientes descubren nuevos locales, se dejan seducir por un plato a través de un vídeo, consultan opiniones y, en última instancia, deciden dónde reservar.
Las tendencias actuales, como el auge del contenido en vídeo corto (Reels y TikTok) y la enorme influencia del contenido generado por los propios usuarios (UGC), demuestran que una estrategia digital efectiva es crucial. Ignorar las redes sociales es como tener un restaurante sin letrero en la puerta: puedes tener el mejor producto, pero si nadie sabe que existes, tus mesas seguirán vacías.
Para que sepas por dónde empezar, hemos resumido el proceso en este ciclo.
Antes de publicar tu primera foto, detente y planifica. ¿Cuál es tu objetivo principal? Puede ser aumentar las reservas entre semana (notoriedad), fidelizar a tus clientes actuales o dar a conocer un nuevo menú (conversión).
Una vez definido el objetivo, piensa en tu cliente ideal. No es lo mismo comunicarte con un público joven que busca un lugar de moda que con familias que valoran la comodidad. Definir estos dos puntos es la base sobre la que se construirá toda tu estrategia de contenidos.
En la restauración, la comida entra por los ojos. Tu estrategia debe ser eminentemente visual y de alta calidad. Invierte en buenas fotografías de tus platos y del ambiente de tu local.
Apuesta por los vídeos cortos (Reels), mostrando la preparación de una receta o presentando a tu equipo. La clave es la autenticidad y la coherencia: cada publicación debe respirar la identidad de tu marca y hacer que el usuario sienta el deseo de vivir esa experiencia.
Lo que no se mide, no se puede mejorar. Es fundamental analizar el rendimiento de tus acciones. Fíjate en los indicadores clave (KPIs) como la tasa de interacción (engagement), los clics en el enlace de tu biografía y, el más importante, el número de reservas generadas.
Herramientas como el panel de análisis de TheFork Manager te permiten saber exactamente cuántos clientes llegan desde tus canales digitales, dándote el poder de ajustar tu estrategia y optimizar tu inversión.
Instagram es la red social gastronómica por excelencia. Es tu carta de presentación visual.
Céntrate en crear Reels atractivos mostrando tus platos más "instagrameables", utiliza las Stories para contenido más cercano y efímero (como el menú del día o encuestas) y colabora con influencers locales para llegar a una nueva audiencia. No olvides usar hashtags relevantes de tu ciudad (ej: #restaurantesbarcelona) para aumentar tu visibilidad.
Facebook es la plataforma ideal para construir una comunidad sólida y comunicarte con tus clientes locales. Es el lugar perfecto para publicar tus eventos, anunciar promociones especiales y gestionar las opiniones y reseñas.
Asegúrate de tener toda la información práctica actualizada y, lo más importante, activa el botón de "Reservar" conectado a TheFork Manager para convertir el interés en una reserva confirmada al instante.
TikTok ha revolucionado la forma en que se consume el contenido. Para tener éxito en esta plataforma, olvida la perfección y apuesta por la autenticidad y el entretenimiento.
Crea vídeos cortos mostrando recetas de forma rápida, participa en los retos y tendencias del momento o comparte momentos divertidos "detrás de las cámaras" con tu equipo. Es el canal perfecto para humanizar tu marca y conectar con un público más joven.
Aunque no son redes sociales tradicionales, son fundamentales en tu estrategia. Google Business Profile es donde la mayoría de tus clientes te encontrarán por primera vez.
TheFork, por su parte, te da visibilidad ante una comunidad de millones de amantes de la gastronomía. La integración de TheFork con Reserve with Google es la clave, ya que permite que un usuario que te descubre en Google pueda reservar directamente, cerrando el ciclo de conversión.
Tripadvisor funciona como una red social basada en la confianza. Tu presencia aquí es vital para la gestión de tu reputación online.
Cada reseña, positiva o negativa, es una oportunidad de marketing. Responde a todos los comentarios de forma profesional y agradecida. Compartir tus mejores reseñas en otras redes sociales es una forma muy poderosa de publicidad gratuita.
⚠️Publicar de forma improvisada es el camino más rápido al fracaso. Sin un objetivo claro, tus esfuerzos se dispersarán y no obtendrás resultados medibles.
⚠️Imágenes de baja calidad o un tono de comunicación que cambia constantemente confunden al usuario y dañan la imagen profesional de tu marca.
⚠️Las redes sociales son un diálogo. No responder a las preguntas o comentarios de tu comunidad da una imagen de desinterés y puede costarte clientes.
⚠️Si no analizas qué contenido funciona mejor, estarás malgastando tiempo y recursos. Medir es la única forma de optimizar tu estrategia.
⚠️Limitarse solo a la publicación orgánica es un error. Herramientas como el botón de reserva de TheFork o los perfiles optimizados en Google son cruciales para convertir la visibilidad en ingresos.
Goiko: la famosa cadena de hamburgueserías ha construido un imperio basado en una estrategia de redes sociales centrada en la comunidad. En lugar de publicidad tradicional, Goiko anima a sus clientes a compartir sus propias fotos bajo el hashtag #Goiko, convirtiendo el "chorreo" en un concepto de marca. Su comunicación es cercana, utiliza el humor y el lenguaje de su público, y repostea constantemente el contenido de sus seguidores. Esta estrategia los convierte en una marca auténtica y aspiracional.
Honest Greens: este grupo de restaurantes ha basado su éxito en una identidad de marca impecable que se refleja a la perfección en sus redes sociales. Su feed de Instagram es un ejemplo de coherencia visual, con fotografías de altísima calidad que transmiten sus valores: frescura, salud y diseño. No solo muestran comida, sino que venden un estilo de vida. Utilizan muy bien los formatos, desde Reels que muestran la preparación de sus platos hasta carruseles educativos sobre sus ingredientes.
Una estrategia de redes sociales para restaurantes exitosa no termina con un "me gusta", termina con una reserva. Aquí es donde TheFork Manager se convierte en tu aliado estratégico. Te proporciona el puente perfecto entre la visibilidad que generas en redes y la conversión real.
Puedes colocar tu enlace de reserva de TheFork en la biografía de Instagram, activar el botón "Reservar" en Facebook y, gracias a la integración con Reserve with Google, capitalizar todo el tráfico que generes.
Además, el panel de control de TheFork Manager te permite analizar de dónde vienen tus reservas, para que puedas medir el ROI real de tus campañas en redes sociales y tomar decisiones basadas en datos.
En conclusión, saber cómo promocionar un restaurante en redes sociales es una de las habilidades más importantes para un restaurador en 2025. Se trata de combinar la autenticidad y la creatividad con una estrategia clara y las herramientas adecuadas. Una buena estrategia en redes sociales no solo te hace visible: te convierte en la primera opción en la mente de tus clientes.
Con TheFork Manager, cada interacción, cada "me gusta" y cada seguidor ganado puede transformarse directamente en una reserva confirmada en tu restaurante.
Las plataformas más importantes son Instagram por su poder visual, Facebook por su capacidad para crear comunidad local, y TikTok para conectar con un público más joven. Sin embargo, no se deben olvidar plataformas de descubrimiento como Google Business Profile y TheFork, que son cruciales para la conversión.
La clave es el contenido en vídeo. En Instagram, céntrate en Reels de alta calidad mostrando tus platos y el ambiente. En TikTok, apuesta por vídeos más auténticos y entretenidos, como recetas rápidas, retos o momentos divertidos del equipo.
Las publicaciones que mejor funcionan son las que combinan un gran atractivo visual (fotos y vídeos de comida) con un componente humano (historias del equipo, origen de los productos) y llamadas a la acción claras (promociones, encuestas, enlaces de reserva).
La consistencia es más importante que la cantidad. Es mejor publicar 3-4 veces por semana contenido de alta calidad que publicar todos los días contenido mediocre. Crea un calendario de contenidos para mantener un ritmo constante.
Utiliza un enlace de reserva único para tus redes sociales (proporcionado por TheFork Manager) y analiza en tu panel de control cuántas reservas provienen de ese canal. Esta es la forma más directa de medir el retorno de la inversión de tu estrategia social.