Préparez votre restaurant au Festival TheFork grâce à notre checklist

21 septembre 2021
Festival TheFork

Le Festival TheFork approche, préparez-vous pour accueillir et éblouir de nouveaux clients !

Nous sommes ravis de voir arriver une nouvelle fois Le Festival TheFork , un événement créé pour attirer de nouveaux clients dans VOTRE restaurant entre le 14 octobre et le 28 novembre. A ces dates, les restaurants participants proposent une remise de 50 % pour attirer de nouveaux clients. 

👀 Les vues de la page du restaurant sur TheFork sont multipliées par 6,5*

↗ ️Les réservations du restaurant sont multipliées par 3*

🍽️ 80 %** des restaurants créant une offre spéciale constatent une augmentation de leurs réservations et de leur trafic en ligne.

Étant donné que la participation au Festival TheFork peut fortement augmenter votre visibilité et booster votre taux d’occupation, nous voulons être certains que le profil de votre restaurant soit optimisé autant que possible et prêt à accueillir de nouveaux clients. 

Inscrivez-vous au Festival TheFork

Augmentez votre visibilité et multipliez vos réservations

Préparez votre restaurant pour recevoir des réservations supplémentaires de clients intéréssés par vos 50 % de remise, grâce à quelques astuces et à notre checklist des préparatifs pour le Festival TheFork !

Chef in kitchen

 ✔️Actualisez les photos de votre restaurant  

Les photos de la page de votre restaurant ont toujours une importance primordiale, mais dans le cas d’événements comme le Festival TheFork , elles peuvent réellement faire toute la différence pour vous aider à multiplier vos réservations. Faites des photos très détaillées de votre restaurant pour dévoiler vos points forts (ambiance en salle, vos plats vedettes, etc). Les photos sont un levier pour attirer les clients, surtout lorsqu’ils découvrent votre restaurant pour la première fois.  

✔️Mettez en avant votre menu

Le Festival TheFork est une occasion unique d'ajouter de nouvelles propositions ou plats de saison à votre menu pour attirer les différents clients qui consultent la page de votre restaurant Vous pouvez aussi mettre en valeur certains de vos plats qui se vendent le mieux pour attirer les clients dès qu’ils visitent votre page. Le fait de voir des plats appréciés par les autres clients donne toujours plus envie d’essayer votre restaurant, surtout avec une remise de 50 % !

✔️Actualisez les horaires du restaurant

Vérifiez que les horaires, les dates d’ouverture et vos disponibilités sont à jour.

 ✔️Gérez votre réputation sur Internet 

Veillez à répondre à tous les avis de vos visiteurs, aussi bien négatives que positives, et faites la promotion de l’excellence de votre service pour éveiller l’intérêt des prospects.

 ✔️Anticipez vos stocks 

Collaborez étroitement avec vos fournisseurs et surveillez vos stocks afin de mieux anticiper la hausse des demandes.

✔️Prévoyez des effectifs adéquats  

Assurez-vous que votre équipe est prête à faire face à une hausse des réservations ! En outre, assurez-vous que votre personnel est au courant de votre participation au Festival TheFork, qu'il a bien accès au gestionnaire TheFork et qu'il sait comment repérer un client qui a réservé avec l'offre spéciale.


Dès que vous serez certain que votre restaurant et son profil seront au point pour accueillir et éblouir de nouveaux prospects et vos anciens clients pendant Le Festival TheFork, n’oubliez de faire savoir que vous y participez et que vous proposez la meilleure promotion de l’automne ! 

*Étude interne réalisée par TheFork en Suisse auprès des restaurants ayant activé une remise de -50 % lors de l’événement Retournons Au Restaurant (09/2020) et qui n’avaient pas d'offres spéciales auparavant
** Étude interne réalisée par TheFork auprès de restaurants ayant participé à des offres spéciales en 06/21

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