Le Blog LaFourchette pour restaurateurs

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Pourboires au restaurant : comment les augmenter

Mettez en pratique ces 10 conseils pour savoir comment gagner plus de pourboires dans votre restaurant et inciter vos clients à se montrer généreux.

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8 conseils pour optimiser votre participation au Festival LaFourchette

Vous participez au Festival LaFourchette de cet automne? Découvrez 8 astuces pour tirer profit de votre participation à cet évènement.

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Client mystère au restaurant : les 10 choses qu’il faut savoir

Découvrez les 10 aspects les plus importants analysés par le client mystère dans un restaurant et préparez votre établissement à le recevoir.

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7 bonnes raisons de traduire le menu de votre restaurant en anglais

De nos jours, il est indispensable de traduire le menu de votre restaurant en anglais. Pourquoi ? Voici 7 bonnes raisons de le faire.

  • Attirer de nouveaux clients
  • Mieux gérer vos réservations
  • Fidéliser vos clients
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Restaurant Eco responsable : adopter l’écologie dans son restaurant

Créez un environnement eco responsable dans votre restaurant et accueillez de nombreux clients ! Suivez le mouvement écolo

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Comment réagir face à un client mécontent ?

Lisez les 5 conseils de LaFourchette pour gérer un client mécontent et pour vous assurer qu'il revienne dans votre restaurant !

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Comment créer un restaurant adapté aux enfants

Suivez-nos conseils et créez un restaurant adapté aux enfants pour acquérir une clientèle familiale !

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Restaurant couple : attirer les couples au restaurant

Comment faire pour attirer les couples dans votre restaurant ? Découvrez les conseils de LaFourchette

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Découvrez les résultats les plus importants des réseaux sociaux d’un restaurant

La performance des réseaux sociaux d’un restaurant ne se calcule pas toujours en euros. Découvrez les résultats les plus importants.

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Tablez sur des plats sans gluten pour vous démarquer

Découvrez pourquoi proposer des plats sans gluten dans votre restaurant est un réel atout pour vous démarquer de la concurrence.

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14 questions posées par les clients au serveur et comment y répondre

Voici 14 questions que les clients posent aux serveurs dans les restaurants : il est important d’avoir toutes les bonnes réponses.

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Gestion de restaurants : les métriques les plus importantes

Calculez le rendement de votre établissement en appliquant ces 4 indicateurs clés de la gestion de restaurants.

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