#Foodporn: pubblicità gratis per il tuo ristorante

14 aprile 2016
Foodporn marketing gratis para restaurantes

Il termine #Foodporn è ormai entrato nel nostro linguaggio comune. In questo articolo se ne raccontano le origini e la storia, ma cosa ancor più importante qui analizziamo come possa servire per una pubblicità gratuita per il tuo ristorante. L'hashtag #Foodporn associato a fotografie di piatti che condividiamo sui social network è infatti uno strumento digitale ancora utilizzato.

Solo su Instagram…

Foodporn pubblicità gratis per il tuo ristorante instagram ...  milioni di foto sono state pubblicate con l'hashtag  #foodporn.

Cifre che dimostrano l'enorme potenziale pubblicitario di questa tendenza per i ristoranti, poiché i clienti possono "gustare" i piatti del ristorante anche con gli occhi.

 Foodporn pubblicità gratis per il tuo ristorante paul bocuse

Il noto chef francese Paul Bocuse … utilizza questo hashtag nel suo profilo Instagram, che conta 43K seguaci.

Foodporn pubblicità gratis per il tuo ristorante black tap

Nell'account del ristorante Black Tap di New York …le immagini che raggiungono più 4 mila like hanno l'hashtag #foodporn.

Foodporn pubblicità gratis per il tuo ristorante mano rota

Il ristorante Mano Rota di Barcelona… lo utilizza per guadagnare centinaia di like a ogni pubblicazione e così anche il ristorante bolognese 

Foodporn pubblicità gratis per il tuo ristorante nonno rossi

Nonno Rossi ha iniziato a usarlo arrivando a una media di 200 like por foto.

#Foodporn, cos'è?

  • L'hashtag si rapporta al piacere attraverso un'immagine o un video, come si vede anche da questa campagna di TheFork.
  • Inizialmente “foodporn” era associato a piatti molto calorici e porzioni eccessive.
  • Oggi, la passione per la condivisione spinge a rappresentare in immagini qualsiasi piatto che ispira un piacere visivo.
  • L'alimentazione salutare è considerata ugualmente #foodporn. Secondo uno studio di Fundación Qatar, l'Olanda è il Paese europeo che utilizza di più questo hashtag con foto di piatti sani.
Questo stesso studio ha rivelato gli alimenti più etichettati come #foodporn. Eccoli:

Foodporn pubblicità gratis per il tuo ristorante hashtag

La cosa più interessante a livello di marketing è che quando si scattano fotografie e si postano con l'hashtag #foodporn, spesso si cita anche il nome del locale in altre parole questo significa fare pubblicità gratis per il tuo ristorante!

Questi sono i benefici 

  • Visibilità di fronte a milioni di potenziali clienti. 
  • Visibilità a livello globale e locale.
  • Capacità di attirare nuovi clienti.
  • Aiuto a fidelizzare i tuoi attuali clienti. 
  • Distinzione dalla concorrenza.
  • Miglioramento dell'immagine del brand del tuo ristorante.
Inoltre …
  • Uno studio della rivista del Journal of Consumer Marketing, dimostra che scattare fotografie del cibo prima di mangiare e condividerle su Instagram, aumenta la sensazione di piacere e migliora la percezione degli alimenti, creando un'immagine positiva del tuo prodotto presso il cliente.

Come incentivare questa pratica?

#1- Adatta l'illuminazione del tuo locale 

Colloca le luci strategicamente perché i clienti possano scattare belle fotografie in qualsiasi punto del locale senza l'utilizzo del flash. Ciò evita scatti fastidiosi pur assicurando sempre belle immagini. 

#2- Cura la presentazione 

Pensa a un impiattamento  a effetto per far venire l'acquolina in bocca e assicurarti che il piatto sia irresistibile. Ci sono alcuni migliore pubblicità per il tuo ristorante?

#3- Condividi consigli di fotografia 

Offri sui social contenuti con consigli su come scattare belle fotografie come questo articolo dove Giulio Riotta, fotografo di TheFork, offre idee e suggerimenti su come scattare fotografie con lo smartphone. 

#5- Usa l'hashtag #foodporn

Anche tu puoi scattare fotografie dei tuoi piatti per attirare clienti, pubblicandole con l'hashtag #foodporn sui tuoi profili social. Ricorda che puoi anche invitare i tuoi clienti a farlo sia sui social network sia su TheFork.

Condividere le immagini dei tuoi piatti, spingere i tuoi clienti a farlo e unirti alla tendenza #foodporn, è senza dubbio un modo creativo di fare pubblicità gratis per il tuo ristorante sui social media. La gastronomia è un'esperienza sensoriale, perciò non dimenticare di conquistare i tuoi clienti anche con lo sguardo! Funziona!

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