14 trucchi per le immagini del tuo ristorante sui tuoi social network

Le immagini di un ristorante sono decisive per convincere i clienti a prenotare.. Hanno il potere di determinare il gusto del cibo, anche prima che il cliente ne assaggi un boccone. Sono le regine della reputazione online di qualsiasi attività di ristorazione e senza dubbio sono la prima lettera di presentazione della nostra offerta.

Ecco perché oggi, con un mercato così vario e visuale, dobbiamo fare in modo che le immagini che pubblichiamo, soprattutto sui social network, mostrino i nostri piatti come i migliori del mondo. Fortunatamente, la tecnologia ci rende le cose più facili e semplici e avere una buona immagine digitale è alla nostra portata. Come? Continua a leggere!

Rispettare i formati delle immagini. La prima cosa necessaria è pubblicare immagini che siano nelle dimensioni corrette per ogni social network. Per fare questo, ricordati di scattare foto di ogni piatto o situazione in diversi formati, in verticale e orizzontale e con diverse risoluzioni in modo da essere versatili per le le attività di marketing.

Scattare foto pulite e non troppo piene di dettagli. Meno è di più Intendiamo dire che è meglio fotografare un piatto con gli ingredienti e le giuste quantità, in modo che la composizione intera si veda bene piuttosto che un piatto carico di prodotti, così come è molto importante mantenere la pulizia e quindi è necessario pulire le piccole briciole, gocce o macchie.

Immagini dall'alto. Anche se è anche importante avere una varietà di inquadrature, è preferibile che ritrarre le immagini del tuo cibo in un piano zenitale, cioè dall'alto, in modo che l'intera offerta possa essere apprezzata.

Utilizzare una buona attrezzatura per scattare le tue foto. Se le immagini della tua azienda sono realizzate internamente, è molto consigliabile investire in una buona macchina fotografica (una reflex digitale per esempio) e avere anche un telefono cellulare con una fotocamera ad alta risoluzione, per garantire la qualità di tutto ciò che si pubblica.

Approfittare della luce naturale. Se la tua cucina o il tuo ristorante ha una buona luce esterna durante il giorno (specialmente la luce del mattino), è molto interessante approfittarne per fare foto più naturali e più luminose. Ad esempio, è possibile utilizzare la carta da lucido sulle finestre per diffondere la luce e unificarla. È inoltre possibile creare immagini con raggi solari speciali e ottenere un effetto più poetico e molto adatto ad Instagram.

Investire in un riflettore a luce diretta. È anche una buona idea avere un riflettore a luce diretta per realizzare immagini all'interno o in momenti in cui la luce naturale non è disponibile. La cosa importante è che abbia una buona potenza e che sia preferibilmente bianca.

Mettere la luce su un lato. Un altro trucco per ottenere una migliore illuminazione è quello di posizionare il tuo set fotografico in modo tale che la fonte di luce provenga da un lato e giocare con la luce fino ad ottenere l'immagine migliore.

Combinare le stoviglie con il cibo. Per i piatti molto colorati è meglio utilizzare stoviglie bianche che aiutano a mettere in evidenza gli ingredienti. In caso contrario, se si tratta di una crema di verdure con colori più opachi, è possibile far risaltare l'immagine con delle stoviglie decorate. L'importante è raggiungere l'equilibrio.

Scattare immagini di ingredienti freschi. L'ideale è scattare foto con il cibo più fresco e succulento possibile, dato che sarà quello che verrà mostrato che sarà visto dai clienti. Un buon momento per fotografare il nostro cibo è appena prima di servirlo in sala, appena impiattato e ancora fumante.

Utilizzare elementi per abbellire il cibo. Ci sono alcuni prodotti che richiedono un piccolo aiuto per avere un aspetto spettacolare. Con l'olio possiamo far sembrare alcune verdure più luminose e vive. Con rametti di menta, rosmarino, coriandolo o timo, possiamo dare ad un piatto semplice un po' di consistenza.

Fotografare ogni ingrediente. Nei social network è di tendenza mostrare le foto degli ingredienti crudi o separati, come modo creativo per raccontare le ricette dei piatti. Un'immagine attraente di broccolo fresco e molto verde con uno sfondo con un colore contrastante, ad esempio, può attirare l'attenzione. O l'immagine di un avocado cremoso appena tagliato.

Scattare immagini dei migliori angoli del ristorante. Instagram si nutre di storie, quindi non solo il cibo parla del ristorante. Quell'angolo con piante e una lavagna con una frase motivante, o quel divano viola con la parete decorata del tuo ingresso o la suggestiva lampada della sala del tuo ristorante, dicono molto anche sulla filosofia dell'attività e sono immagini molto popolari in questo social network.

Utilizzare elementi per la profondità di campo. Grandi pavimenti, pareti a mosaico, mensole o insegne al neon sono elementi perfetti per essere collocate sul fondo, giocando con la profondità di campo e ottenendo composizioni più attraenti.

Fare periodicamente delle sessioni fotografiche professionali. Oltre alle foto quotidiane da caricare su Instagram o Facebook, è fondamentale fare anche delle sessioni fotografiche professionali ogni 3 mesi, ad esempio, e avere immagini di vari aspetti del ristorante come la decorazione, il movimento in cucina, di ogni piatto del menu e del lavoro di squadra. In questo modo è possibile avere una varietà di immagini aggiornata e varia.

Utilizzi alcuni di questi trucchi per le immagini del tuo ristorante sui tuoi social network? Speriamo di sì e che attirino costantemente i clienti attraverso le tue pubblicazioni. Ricordati anche di pubblicare foto impressionanti anche nel tuo profilo di TheFork per attirare le prenotazioni direttamente alla tua attività.

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