Ottimizza l'occupazione della sala con un piano digitale

Pubblicato 21.10.2017 - Ultima modifica 21.10.2017
ElTenedor Manager - gestionar menús de grupos restaurante
Indice dei contenuti
  1. Configurazione personalizzata
  2. Assegnazione automatica dei tavoli
  3. Combinazione di tavoli in tempo reale

Uno degli strepitosi vantaggi dell'avere un software per ristoranti sta nel conoscere lo status di occupazione dei tavoli per poterli gestire al meglio in ogni istante, ottenendo sempre il massimo beneficio. Con TheFork Manager tutto questo è possibile grazie al piano digitale della sala, lo strumento che aiuta ad organizzare l'occupazione in tempo reale, consentendo di gestire la distribuzione dei tavoli nella piantina, per poi metterci mano durante ogni pasto in modo da poder raddoppiare le tue entrate.

Se ancora non hai provato a raddoppiare i tuoi tavoli con un piano digitale della sala, leggi questo articolo e scopri i magnifici vantaggi per la tua attività:

Configurazione personalizzata

Il primo vantaggio del piano digitale della sala sta nella sua personalizzabilità, la quale permette al software di essere configurato secondo le caratteristiche del ristorante in modo da fare un uso intelligente dello spazio. Di conseguenza, nel piano digitale possono essere ubicati i tavoli per un diverso numero di commensali, secondo la capacità e l'andamento naturale dell'attività, consentendo di effettuare cambiamenti in ogni istante.

Un piano adattabile a ogni ristorante e ad ogni pasto. 

TheFork Software ristorati - Ottimizza l'occupazione della sala con un piano digitale

Assegnazione automatica dei tavoli

Quando il software per ristoranti registra una nuova prenotazione proveniente dalla pagina Facebook del locale, il sito web, TheFork, TripAdvisor, o poiché è stata segnata manualmente, il sistema le assegna in forma automatica al piano digitale della sala, al tavolo configurato per questo numero di clienti.

Un gran vantaggio poiché contribuisce all'ottimizzazione del tempo e all'efficacia del lavoro del personale.

TheFork Software ristorati - Ottimizza l'occupazione della sala con un piano digitale

Combinazione di tavoli in tempo reale

Se fino ad ora il piano digitale della sala ti è apparso utile, pensa che abbiamo lasciato il meglio per il finale!

Recentemente abbiamo inserito una funzione che consente di unire diversi tavoli nel piano digitale per ottimizzare l'occupazione in tempo rale. Ciò vuol dire che il piano permette di modificare i tavoli secondo le tue necessità ad ogni pasto e far diventare due tavoli da due persone in uno solo da quattro, ad esempio. In questo modo il ristorante potrà avere più controllo della situazione e accettare più prenotazioni!

TheFork Software ristorati - Ottimizza l'occupazione della sala con un piano digitale

Arriva una prenotazione per dodici persone, però non hai un tavolo per gruppi? Basta far diventare nel tuo piano digitale 3 tavoli da 4 in uno solo da 12, ed il gioco è fatto! Il servizio è organizzato e il tuo personale sarà pronto per servirli e fidelizzarli.

Sono arrivati 6 clienti di passaggio e tutti i tavoli sono occupati? Per tutto c'è una soluzione!

Dal momento che il nostro software per ristoranti - TheFork Manager - ti consente di definire lo status di ogni tavolo e di visualizzarlo in tempo rale, potrai cercare sul piano digitale i tavoli che abbiano come status "pagando il conto", ad esempio, e controllare se avrai tavoli disponibili per questi clienti nuovi arrivati, così da poterli invitare a bere qualcosa al banco mentre aspettano.

Una volta liberi i tavoli, li unisci nel piano digitale dando vita ad un tavolo per 6. Dopo le unisci nella tua sala reale, li fai accomodare e inizi ad ottenere il massimo dal tuo locale!

Proprio così come spiega il seguente video:

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Però se non hai ancora usato i nostri servizi e vuoi iniziare a provare tutte queste possibilità, il passo è molto breve: devi solo compilare un formulario e un agente di TheFork ti guiderà gentilmente. Pronto per il grande passo? Clicca qui!.

Indice dei contenuti
  1. Configurazione personalizzata
  2. Assegnazione automatica dei tavoli
  3. Combinazione di tavoli in tempo reale
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