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Per aiutarti a calcolare i guadagni potenziali che il ristorante potrà realizzare con TheFork, rispondi alle 5 domande seguenti e calcola una stima del numero di clienti che potresti attirare e il fatturato aggiuntivo in base alla struttura di costi del tuo ristorante.

1 Qual è il prezzo medio del ristorante?Indica una media tra pranzo e cena, alta e bassa stagione.

2 Quanti clienti accoglie il ristorante a ogni servizio?Indica una media tra pranzo e cena, alta e bassa stagione.

3 Quanti servizi offre il ristorante durante la settimana?Esempio: se il ristorante è aperto 6 giorni su 7, a pranzo e a cena, il risultato sarà 6 x 2 = 12

4 Quanti coperti aggiuntivi prevedi di fare con TheFork?In media, i nostri clienti registrano un aumento delle prenotazioni del 20%

5 Qual è la percentuale di costi variabili del ristorante?Nel settore, i costi variabili ammontano in media al 35% (materie prime)

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