TheFork lanceert podcast: FoodForkast

19 maart 2021
FoodForkast deel 1

Eerste aflevering van FoodForkast podcast met o.a. Erik van Loo

TheFork heeft iets nieuws: FoodForkast. De FoodForkast nodigt topchefs en marktexperts uit om gast en restaurateur te inspireren met actuele ontwikkelingen in de branche, trends en andere restaurantgerelateerde inhoud. Zo kun je ook in deze tijd op de hoogte blijven van wat er speelt in onze branche.

FoodForkast

In deze tijd waarin restaurants geen gasten kunnen ontvangen, blijven we met restaurants in gesprek en kijken samen vooruit naar de heropening. De FoodForkast is de oplossing voor het uitwisselen van ideeën en visies - omdat we je zo met de experts en chefs kunnen laten meeluisteren en je hopelijk met de inhoud zelf aan de slag kunt. De podcast is opgenomen in samenwerking met Today's Brew en de eerste aflevering is nu live. 

 

Je beluistert de podcast hier op Spotify, of hieronder op YouTube.

 

Gastbeleving

De eerste aflevering staat het ongrijpbare onderwerp 'gastbeleving' centraal. Sterrenchef Erik van Loo (Parkheuvel**) geeft zijn visie op gastbeleving en deelt tips & tricks. “We hebben tijdens de lockdown een nieuwe vorm van gastbeleving gevonden, bijvoorbeeld door een take-out concept aan te bieden met onder andere Churros en goede wijn voor een betaalbare prijs, naar een idee van mijn zoon Juliën." Juliën van Loo schuift zelf ook aan, net als marketingexpert Jimé Hoen.

 

Andere afleveringen

Je kunt de andere afleveringen van de FoodForkast hieronder terugvinden.

De video's op YouTube vind je hier

 

Probeer TheFork 3 maanden zonder abonnementskosten

Probeer de meest uitgebreide versie van ons reserveringssysteem. Als je hier je gegevens achterlaat, nemen we contact met je op. Actie geldt t/m 31 mei 2021
Maak kennis met TheFork Manager

Uitgebreid reserveringsysteem van TheFork

Verhoog de bezettingsgraad

Vergrootje online zichtbaarheid

Ga de strijd aan tegen no-shows