De ideale ober voor de loyaliteit van gasten

De belangrijkste persoon voor de loyaliteit van gasten is, zonder enige twijfel, de persoon die met heb contact heeft. Die serveerster of ober, die ervoor zorgt dat de gasten terugkomen, door zijn beste kant te laten zien en zijn taken op een efficiënte manier uit te voeren. Terwijl de ideale manager van het restaurant meer een administratief en strategisch profiel heeft, wordt de perfecte ober die ook meerdere taken heeft, vaker op proef gesteld vanwege zijn manuele en fysieke bedrevenheid en tevens psychologische bedrevenheid om erachter te komen waar een gast van houdt en hem zo voor zich te winnen.

In de volgende grafiek laten we de belangrijkste dingen zien die in acht genomen moeten worden bij het aannemen van dit personeel wat zo belangrijk is voor de loyaliteit van de gasten. Zorg ervoor dat uw obers dit profiel hebben:

TheFork De ideale ober voor de loyaliteit van gasten

Hoe zijn uw obers en serveersters? Zorgen zij voor een goede loyaliteit van gasten? En nog belangrijker…Hebben zij het naar hun zin in uw restaurant?

Het ideale personeel dient, behalve te beschikken over de genoemde bedrevenheden, zich ook goed en gewaardeerd te voelen in uw restaurant. Er is niets fijner dan geholpen te worden door een ober of serveerster die het naar zijn/haar zin heeft. Wij hopen dat u dit voor elkaar krijgt in uw zaak.

Zeg het voort Deel uw ervaringen en mening met ons door het onderstaande formulier in te vullen. Wij vinden uw mening belangrijk.

Andere artikelen die u mogelijk interessant vindt

Al meer dan 60 000 restaurants hebben zich bij TheFork aangesloten. Bent u de volgende?- Probeer TheFork geheel vrijblijvend -

Word lid van de grootste restaurantgemeenschap ter wereld en ervaar het gemak van:

  • Gecentraliseerde reserveringen in één softwareprogramma
  • Actuele beschikbaarheid per dag
  • Accepteer reserveringen voor uw restaurant via TheFork, TripAdvisor en meer
  • Gepersonaliseerde plattegrond van de eetruimte
  • Uw reserveringsknop op uw eigen website, Instagram en Facebook
  • TheFork biedt een team met echte mensen, die direct voor u klaar staan
loading

We zijn uw aanvraag aan het verwerken.

Binnen enkele seconden gaat u verder met uw registratie.

 

Restaurantinformatie

Probeer het zelf en als u niet overtuigd bent, stopt u gewoon weer.

Contactgegevens