5 truques para atrair turistas para o restaurante

Atrair turistas para qualquer restaurante, seja em uma cidade grande ou em uma cidade pequena, pode ser um trabalho constante devido à altíssima concorrência. Um bom sinal para o setor, porque significa que a gastronomia ainda é um dos principais valores na hora de viajar, mas também um grande desafio para todos os negócios na hora de se destacar..

Você gostaria de ter mais turistas gastronômicos sentados em suas mesas? Entendemos! Os turistas são um tipo de cliente muito útil para restaurantes, já que, geralmente, eles têm mais curiosidade sobre a gastronomia da região do que os clientes locais e também mais disposição para investir nisso. Aplique esses truques e verá como seu restaurante será preenchido por idiomas, culturas e lucros.

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TheFork atrair turistas restauranteParticipar de atividades de turismo gastronômico

Faça com que seu restaurante esteja presente na maioria dos eventos realizados em sua região para atrair turistas. Festivais em geral, degustações e oficinas culinárias, feriados nacionais, tours de instituições públicas e empresas privadas etc. Digamos que todas as ações em que vincule o restaurante a atividades turísticas de sua região sempre serão muito estratégicas para ter turistas em suas mesas.

Você também pode se adiantar, tomar a iniciativa, criar alianças e se diferenciar dos outros restaurantes. Como fazer parcerias com companhias aéreas, hotéis, centros culturais, museus e atrações recreativas, para que os turistas que os visitem acabem comendo seus pratos. Digamos que esse seja o truque mais básico para atingir esse objetivo.

TheFork atrair turistas restauranteAtrair turistas ao restaurante com influenciadores

E do mais local iremos ao mais global. Destacamos uma estratégia de marketing muito atual e de efeito imediato. Trata-se de promover o seu negócio nas redes sociais de influenciadores (especialmente os de viagem e aventura), com comunidades de seguidores internacionais, como uma ação com resultados, em geral, a curto prazo. Como funciona? Quando um influenciador com mais de 15 mil seguidores, para colocar um mínimo, publica um conteúdo desfrutando de um restaurante, imediatamente desperta o desejo de seus seguidores de fazer o mesmo no mesmo lugar. Agora, imagine que vários influenciadores, com perfis e comunidades semelhantes, promovam o restaurante. O resultado é de maior alcance.

É por isso que acreditamos que, hoje em dia, é muito estratégico investir nessas ações para atrair turistas, porque, quando são bem feitas, funcionam de forma muito poderosa. Pense que assim chegamos diretamente a eles, mesmo antes de pisarem em nossa localidade.

TheFork atrair turistas restauranteUsar ingredientes de quilômetro zero e divulgar isso

Quando viajamos, geralmente nos sentimos mais curiosos para experimentar comida local do que internacional. O natural é que, se formos à Toscana, queiramos um bom vinho local, se visitarmos a Galícia, um bacalhau fresco, ou um bom queijo Gouda quando viajarmos para Amsterdã. Se adicionamos a isso que cada vez mais turistas querem comer de forma saudável e preferem os ingredientes artesanais, apesar de estarem viajando, então entenderemos porque é tão importante cozinhar com ingredientes de quilômetro zero e divulgar isso constantemente para atrair turistas.

Não importa se o seu negócio não é uma cozinha típica, se os turistas sabem que usa os produtos da região, eles o preferirão no lugar da concorrência voraz. Use este truque por alguns meses, procure bons fornecedores locais, adapte alguns pratos e, acima de tudo, divulgue esta novidade e notará a diferença. Além da contribuição que você estará fazendo para a economia da sua região.

TheFork atrair turistas restauranteOferecer algo mais

Mais uma vez, vamos nos colocar no lugar do turista que está escolhendo entre várias opções de restaurante e precisa de um empurrão para decidir. Ele viu sua oferta por meio de um influenciador, viu em seu website que você usa produtos locais e que é uma empresa dinâmica que participa de eventos, mas, mesmo assim, falta algo mais. Propomos que ofereça experiências únicas, que só possam ser vividas em seu restaurante.

Uma bebida ou coquetel irresistível de boas-vindas. Um passeio pela cozinha do restaurante para ver como a mágica é feita em seus fogões. Um desconto especial em determinados horários. Música ao vivo…. Pense qual experiência os turistas do seu negócio valorizariam e que não poderiam ter em nenhum outro lugar.

TheFork atrair turistas restauranteEstar em plataformas on-line internacionais

Ficamos felizes em concluir este artigo com uma das ações mais atuais para atrair turistas na indústria hoteleira: Divulgar no TripAdvisor e no TheFork . Sim! Graças à maravilhosa resposta dos usuários e a nossos esforços para oferecer tecnologia para o setor, ambas as plataformas são as mais visitadas no mundo para pesquisar restaurantes em centenas de cidades. Só o Tripadvisor ajuda 490 milhões de usuários a melhorar suas viagens, estando presente em 49 mercados e em 28 idiomas*.

No TheFork, não ficamos para trás. Recebemos mais de 23 milhões de visitas por mês**, das quais muitos são de turistas interessados em encontrar os restaurantes que melhor se adequem aos seus gostos. Portanto, não poderíamos deixar de recomendar que você promova seu restaurante em ambos os portais e que responda corretamente aos comentários recebidos, para atrair os “foodies” viajantes.

Clique aqui para entrar para o TheFork, e Clique aqui para fazer parte do TripAdvisor.

Não perca essa oportunidade! Os turistas agradecerão.

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*Arquivos de registro interno do TripAdvisor, média mensal de usuários únicos, Q3 2018

**Relatório de imprensa 2019.

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