Chaves de uma boa imagem digital de restaurantes

Uma das áreas mais importantes na hora de atrair clientes é a imagem digital dos restaurantes ou o branding digital, um processo cujo objetivo é envolver os clientes através de estratégias on-line para encher as mesas de maneira constante. Um tema complexo que abrange tudo o que identifica o restaurante e que afeta a sua reputação no nível digital.

Neste artigo, resumimos as ações essenciais para ter a melhor imagem de marca e se destacar nestes tempos tão competitivos. Se você está abrindo um restaurante, fazendo mudanças para atrair mais clientes ou buscando melhorar a imagem do seu negócio, as informações a seguir são para você:

TheFork Chaves de uma boa imagem digital de restaurantesO ingrediente básico é a autenticidade

O ingrediente básico do branding digital atual é a autenticidade. Que seja uma imagem de marca que transmita a personalidade real do restaurante. Não apenas para se diferenciar da concorrência, mas também para produzir um impacto profundo no cliente, fazendo parte de seu estilo de vida e de seu cotidiano. Para isso, é preciso conhecer 3 aspectos:

Definir a essência do restaurante e descrevê-la facilmente:

“Lugar para se sentir em casa, com receitas típicas como as nossas avós faziam” ou, “espaço de gastronomia criativa, onde você pode descobrir novos sabores e viver uma nova experiência toda vez que voltar” , por exemplo.

Definir a linguagem do restaurante:

– Próxima, simples, amigável.

– Divertida, lúdica, irreverente.

– Sofisticada, sóbria, elegante.

Qual é o tom e o estilo do seu negócio?

Definir o que o restaurante não é: Tomando como referência a imagem digital de outros restaurantes, também é muito útil fazer uma lista de características que não identificam o restaurante, para que qualquer um da equipe que trabalhe na comunicação digital tenha isso muito claro.

Finalmente, trata-se de obter uma narrativa forte, com unidade de sentido. Que haja coerência e uniformidade em todos os elementos: a imagem gráfica, logo, fotografias, vídeos, textos, tipo de interação com usuários, influenciadores e mídias digitais.

Dado: Na era digital, a autopromoção já não funciona mais para atrair clientes. Na verdade, é um erro cujas consequências são rapidamente percebidas. Ficou para trás a estratégia de exagerar as características do negócio para chamar a atenção, porque hoje o que convence os clientes é estabelecer uma ligação emocional com a personalidade e os valores dos restaurantes.

Evite frases feitas, como “somos os melhores” ou “somente em nosso restaurante você poderá…”, e aposte em uma comunicação simples e positiva, como “venha e compartilhe…” ou “estamos felizes em oferecer a você…”.

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Uma imagem digital de restaurantes atualizada

Atualmente, qualquer restaurante deveria contar com 3 elementos básicos de visibilidade on-line: perfis em portais especializados, como TheFork e TripAdvisor, em redes sociais e ter um website responsivo que funcione maravilhosamente no celular.

Por outro lado, é importante manter uma interação constante com os usuários. Se o cliente em potencial do seu negócio são os millennials, por exemplo, o normal é ter alta atividade no Instagram, com stories atraentes (aproveitando as ferramentas internas do aplicativo), bem como vídeos que engajem no Instagram TV. O bom é que estamos em um setor cheio de histórias para contar!

O que aconteceria se você não publicasse conteúdo regularmente e atualizado, mesmo que tivesse presença digital? Os clientes pensariam que você não tem nada de interessante para oferecer na vida real. A consequência? Mesas vazias.

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Conseguir boas avaliações e comentários

Sim, os usuários adoram pontuações altas, porque geram confiança ao escolher o restaurante. Assim, se a maioria de seus clientes estiver satisfeita com seu serviço, certifique-se de que tornem isso público, pois aumentará a qualidade da imagem de marca do seu restaurante.

Através do TheFork, você pode enviar mensagens aos seus clientes logo depois de saírem do restaurante, para convidá-los a avaliar a experiência e escrever um comentário na nossa plataforma. Você também entregar a eles cartões com informações de seus canais digitais, especialmente o perfil no TripAdvisor, para que entrem e deem suas opiniões. Se você tiver boas pontuações e excelentes recomendações, sua marca crescerá rapidamente. E sabe o que mais aumentará como consequência? Seus lucros!

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Dar uma boa atenção ao cliente on-line

Outra parte importante da imagem digital de restaurantes é atender corretamente aos clientes que se comunicam pelos canais digitais. Especialmente em redes sociais e portais especializados, onde todos podem ler os comentários deixados pelos usuários e as respostas que receberam do restaurante.

Também é ideal que no perfil do Facebook esteja: “Normalmente responde em poucos minutos”, indicando que o nível de resposta a mensagens privadas é alto. O mesmo deve acontecer com as mensagens recebidas por e-mail com dúvidas, consultas, alterações de horários em reservas, solicitações especiais etc, já que responder rapidamente é muito apreciado. Também é aconselhável responder comentários positivos e negativos recebidos em portais como TheFork e TripAdvisor, já que mostra que o restaurante está interessado no feedback de seus clientes.

Nestes momentos de tanta informação, interação e ferramentas disponíveis, atrair clientes é uma arte, por isso, incentivamos você a trabalhar ativamente na imagem de marca do seu restaurante, porque os resultados certamente serão notados. Lembre-se de que, se oferecer um serviço excelente em suas mesas, os seus clientes devem saber disso por sua marca digital.

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