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Austrália 7 maneiras de usar o Instagram Stories em marketing de restaurantes
Se falamos de marketing de restaurantes nesta época hiperconectada, é essencial ter o foco nas histórias do Instagram. Nós já queríamos discutir a questão, tendo em vista a revolução que esta ferramenta está trazendo para a relação entre os negócios da área de restaurantes e seus clientes-seguidores. Você já usou as histórias do Instagram para divulgar o seu restaurante?
O conceito é muito simples. Basta gravar vários vídeos e tirar várias fotos, publicando-os de modo a formar uma sequência. Uma história que desaparece em 24 horas. Para isso, a ferramenta também conta com alguns widgets muito úteis, que permitem que você explique melhor o conteúdo, como a localização, as hashtags, marcação de outras contas, texto e plano de fundo com diferentes formatos, gifs animados, enquetes, links, bem como a possibilidade de arquivar as suas histórias favoritas e fixá-las no perfil, para que os usuários possam vê-las novamente a qualquer momento.
Digamos que é uma ferramenta prática. que propõe compartilhar um conteúdo de curta duração e fácil de digerir, cujo impacto depende da criatividade e da estratégia aplicada. Exemplos? Apresentamos aqui algumas maneiras de usar as histórias do Instagram que estão dando bons resultados de marketing a algumas de nossas empresas associadas. Veja quais poderiam servir para você e dar um “clique” em sua imaginação.
Convide os clientes-seguidores a experimentarem a sua oferta, mostrando o antes e o depois do preparo
Sim, o compartilhar imagens suculentas de seus pratos sempre será apreciado por seus seguidores, e, se você fizer isso com freqüência, irá mantê-los conectados às suas histórias. Se você também mostrar a eles o antes e depois dos pratos, irá estimular a sua curiosidade, o que tornará suas histórias duplamente interessantes. Como faz o restaurante Le Local de Bruxelas, onde usam essa estratégia com os seus pratos mais suculentos.
Publique um vídeo bem provocante
Que melhor maneira de deixar com água na boca os seus clientes/seguidores do que publicando uma sequência de vídeos, com imagens que destaquem as texturas e cores dos seus pratos e, portanto, permitam aos clientes/seguidores completarem a cena, imaginando o cheiro e o sabor. Esta estratégia poderia funcionar muito bem para os seus cardápios de almoço, por exemplo, convidando seus clientes executivos e da região a experimentá-los. No marketing do restaurante Goiko Grill no Instagram, os vídeos são o segredo.
Convide os seus clientes/seguidores a conhecerem as suas novidades com uma chamada para a ação
A ferramenta também permite colocar links para levar os clientes/seguidores a alguma página de aterrissagem. Isto é ideal, por exemplo, para convidá-los a experimentar qualquer novidade de sua oferta, colocando um link para a o site ou diretamente para uma página de reservas, como o perfil do seu restaurante no TheFork . Como nesta história do restaurante Lentinis, em Torino, onde divulgam o novo menu de maneira diferente e com uma chamada à ação.
Receitas nas histórias? Claro que sim!
Uma das tendências mais interessantes atualmente é o gosto que os clientes têm pela cozinha, seus truques, seus ingredientes. Os foodies querem saber tudo sobre os pratos que degustam, sua origem e o modo de preparo. Agrade-os publicando histórias com suas receitas mais lucrativas e populares, especialmente aqueles pratos mais criativos, porque estarão de acordo com o conceito do Instagram, que é compartilhar imagens tão chamativas e impactantes quanto as histórias do restaurante AT em Paris.
Criar histórias sobre a equipe do restaurante
Este é o caso do restaurante Miscusi em Milão, onde sua equipe é muitas vezes a protagonista de suas histórias, transmitindo alegria e diversão. Nessas histórias, embora a oferta gastronômica não seja mostrada, é transmitido o clima bom que há entre os funcionários, o que convida e dá vontade de visitar o restaurante. Na verdade, eles arquivaram uma história chamada “família”, que é mantida fixada em seu perfil. Este tipo de conteúdo serve para aumentar o engajamento (grau de fidelização) dos clientes/seguidores, uma vez que os ajuda a se identificarem com o lado mais humano da marca.
Compartilhar as publicações dos seguidores
Quando os clientes te visitam, tiram fotos e fazem vídeos de sua experiência, os quais eles postam no Instagram com a legenda da conta do seu negócio. Essas publicações são muito importantes para o marketing de restaurantes, pois representam uma excelente publicidade espontânea. Compartilhar essas publicações em seus stories terá então um resultado muito positivo, pois é uma maneira de agradecer os seus clientes e de incentivar a interação. O restaurante Mano Rota em Barcelona, usa esse formato para se relacionar com seus clientes/seguidores.
Fazer vídeos ao vivo
O Instagram também permite fazer vídeos ao vivo. O melhor deste recurso é que os clientes podem interagir em tempo real com o restaurante, por meio de um chat e de alguns emoticons, e estabelecer uma conexão mais poderosa. No restaurante 100 Maneiras de Lisboa , por exemplo, fazem histórias ao vivo dos processos de produção de sua oferta, como uma aventura no bosque à procura de cogumelos ou uma degustação dos vinhos que serão servidos mais tarde. Sabe quantas histórias interessantes existem por trás de um restaurante? Atreva-se a mostrá-las ao vivo e você verá como fidelizará cada vez mais clientes/seguidores.
Quer mais? Aqui há 3 estratégias adicionais que também darão resultados muito bons:
Fazer enquetes para consultar a opinião dos clientes/seguidores. Com o recurso de enquetes, você pode consultá-los sobre as opções de ingredientes para um novo prato, por exemplo, e, assim, integrá-los nas decisões do restaurante.
Marcar outras contas do setor. Marcar as contas com a de seus melhores fornecedores, a de músicos, se você faz eventos, e, claro, a dos influenciadores que o visitam lhe dará mais visibilidade.
Convidar os clientes a aproveitarem uma promoção. Os stories têm data de validade, assim como as promoções. A ideia é que você possa unir a urgência do consumo de ambos, publicando uma história em que convide os clientes a não perderem um desconto que estará disponível por um tempo limitado, e, assim consiga atrair mais clientes para suas mesas de forma mais direta.
Lembre que, se você tiver presença no TheFork, poderá obter mais reservas para o seu restaurante a partir do seu Instagram Stories, colocando um link direto para o seu perfil. Se ainda não se registrou na nossa plataforma, agora é um bom momento. Clique aqui!
Esperamos que todas essas ações possam ser úteis para o marketing do seu restaurante, que o seu negócio tenha muitos clientes no plano digital e, claro, no plano real e que que suas histórias no Instagram tragam todos os seus seguidores para suas mesas. Que assim seja!
Reservas centralizadas em um software