7 maneiras de usar o Instagram Stories em marketing de restaurantes

#Instagram#marketing de restaurantes

Se falamos de marketing de restaurantes nesta época hiperconectada, é essencial ter o foco nas histórias do Instagram. Nós já queríamos discutir a questão, tendo em vista a revolução que esta ferramenta está trazendo para a relação entre os negócios da área de restaurantes e seus clientes-seguidores. Você já usou as histórias do Instagram para divulgar o seu restaurante?

O conceito é muito simples. Basta gravar vários vídeos e tirar várias fotos, publicando-os de modo a formar uma sequência. Uma história que desaparece em 24 horas. Para isso, a ferramenta também conta com alguns widgets muito úteis, que permitem que você explique melhor o conteúdo, como a localização, as hashtags, marcação de outras contas, texto e plano de fundo com diferentes formatos, gifs animados, enquetes, links, bem como a possibilidade de arquivar as suas histórias favoritas e fixá-las no perfil, para que os usuários possam vê-las novamente a qualquer momento.

TheFork - 7 maneiras de usar o Instagram Stories em marketing de restaurantes

Digamos que é uma ferramenta prática. que propõe compartilhar um conteúdo de curta duração e fácil de digerir, cujo impacto depende da criatividade e da estratégia aplicada. Exemplos? Apresentamos aqui algumas maneiras de usar as histórias do Instagram que estão dando bons resultados de marketing a algumas de nossas empresas associadas. Veja quais poderiam servir para você e dar um “clique” em sua imaginação.

TheFork - 7 maneiras de usar o Instagram Stories em marketing de restaurantesConvide os clientes-seguidores a experimentarem a sua oferta, mostrando o antes e o depois do preparo

Sim, o compartilhar imagens suculentas de seus pratos sempre será apreciado por seus seguidores, e, se você fizer isso com freqüência, irá mantê-los conectados às suas histórias. Se você também mostrar a eles o antes e depois dos pratos, irá estimular a sua curiosidade, o que tornará suas histórias duplamente interessantes. Como faz o restaurante Le Local de Bruxelas, onde usam essa estratégia com os seus pratos mais suculentos.

TheFork - 7 maneiras de usar o Instagram Stories em marketing de restaurantesPublique um vídeo bem provocante

Que melhor maneira de deixar com água na boca os seus clientes/seguidores do que publicando uma sequência de vídeos, com imagens que destaquem as texturas e cores dos seus pratos e, portanto, permitam aos clientes/seguidores completarem a cena, imaginando o cheiro e o sabor. Esta estratégia poderia funcionar muito bem para os seus cardápios de almoço, por exemplo, convidando seus clientes executivos e da região a experimentá-los. No marketing do restaurante Goiko Grill no Instagram, os vídeos são o segredo.

TheFork - 7 maneiras de usar o Instagram Stories em marketing de restaurantesConvide os seus clientes/seguidores a conhecerem as suas novidades com uma chamada para a ação

A ferramenta também permite colocar links para levar os clientes/seguidores a alguma página de aterrissagem. Isto é ideal, por exemplo, para convidá-los a experimentar qualquer novidade de sua oferta, colocando um link para a o site ou diretamente para uma página de reservas, como o perfil do seu restaurante no TheFork . Como nesta história do restaurante Lentinis, em Torino, onde divulgam o novo menu de maneira diferente e com uma chamada à ação.

 TheFork - 7 maneiras de usar o Instagram Stories em marketing de restaurantesReceitas nas histórias? Claro que sim!

Uma das tendências mais interessantes atualmente é o gosto que os clientes têm pela cozinha, seus truques, seus ingredientes. Os foodies querem saber tudo sobre os pratos que degustam, sua origem e o modo de preparo. Agrade-os publicando histórias com suas receitas mais lucrativas e populares, especialmente aqueles pratos mais criativos, porque estarão de acordo com o conceito do Instagram, que é compartilhar imagens tão chamativas e impactantes quanto as histórias do restaurante AT em Paris.

TheFork - 7 maneiras de usar o Instagram Stories em marketing de restaurantesCriar histórias sobre a equipe do restaurante

Este é o caso do restaurante Miscusi em Milão, onde sua equipe é muitas vezes a protagonista de suas histórias, transmitindo alegria e diversão. Nessas histórias, embora a oferta gastronômica não seja mostrada, é transmitido o clima bom que há entre os funcionários, o que convida e dá vontade de visitar o restaurante. Na verdade, eles arquivaram uma história chamada “família”, que é mantida fixada em seu perfil. Este tipo de conteúdo serve para aumentar o engajamento (grau de fidelização) dos clientes/seguidores, uma vez que os ajuda a se identificarem com o lado mais humano da marca.

TheFork - 7 maneiras de usar o Instagram Stories em marketing de restaurantesCompartilhar as publicações dos seguidores

Quando os clientes te visitam, tiram fotos e fazem vídeos de sua experiência, os quais eles postam no Instagram com a legenda da conta do seu negócio. Essas publicações são muito importantes para o marketing de restaurantes, pois representam uma excelente publicidade espontânea. Compartilhar essas publicações em seus stories terá então um resultado muito positivo, pois é uma maneira de agradecer os seus clientes e de incentivar a interação. O restaurante Mano Rota em Barcelona, usa esse formato para se relacionar com seus clientes/seguidores.

TheFork - 7 maneiras de usar o Instagram Stories em marketing de restaurantesFazer vídeos ao vivo

O Instagram também permite fazer vídeos ao vivo. O melhor deste recurso é que os clientes podem interagir em tempo real com o restaurante, por meio de um chat e de alguns emoticons, e estabelecer uma conexão mais poderosa. No restaurante 100 Maneiras de Lisboa , por exemplo, fazem histórias ao vivo dos processos de produção de sua oferta, como uma aventura no bosque à procura de cogumelos ou uma degustação dos vinhos que serão servidos mais tarde. Sabe quantas histórias interessantes existem por trás de um restaurante? Atreva-se a mostrá-las ao vivo e você verá como fidelizará cada vez mais clientes/seguidores.

Quer mais? Aqui há 3 estratégias adicionais que também darão resultados muito bons:

Fazer enquetes para consultar a opinião dos clientes/seguidores. Com o recurso de enquetes, você pode consultá-los sobre as opções de ingredientes para um novo prato, por exemplo, e, assim, integrá-los nas decisões do restaurante.

Marcar outras contas do setor. Marcar as contas com a de seus melhores fornecedores, a de músicos, se você faz eventos, e, claro, a dos influenciadores que o visitam lhe dará mais visibilidade.

Convidar os clientes a aproveitarem uma promoção. Os stories têm data de validade, assim como as promoções. A ideia é que você possa unir a urgência do consumo de ambos, publicando uma história em que convide os clientes a não perderem um desconto que estará disponível por um tempo limitado, e, assim consiga atrair mais clientes para suas mesas de forma mais direta.

TheFork - 7 maneiras de usar o Instagram Stories em marketing de restaurantesLembre que, se você tiver presença no TheFork, poderá obter mais reservas para o seu restaurante a partir do seu Instagram Stories, colocando um link direto para o seu perfil. Se ainda não se registrou na nossa plataforma, agora é um bom momento. Clique aqui!

Esperamos que todas essas ações possam ser úteis para o marketing do seu restaurante, que o seu negócio tenha muitos clientes no plano digital e, claro, no plano real e que que suas histórias no Instagram tragam todos os seus seguidores para suas mesas. Que assim seja!

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