7 formas de usar o Instagram Stories em marketing de restaurantes

#instagram#marketing de restaurantes

Se falarmos de marketing de restaurantes nos dias de hoje, é imprescindível focar-se nas histórias de Instagram. Já queríamos ter falado deste tema, uma vez que esta ferramenta está a trazer uma revolução  à relação entre os negócios da restauração e os seus clientes/seguidores. Já utilizou as histórias do Instagram para promover o seu restaurante?

O conceito é muito simples. Pode gravar vários vídeos ou tirar várias fotos e publicá-los formando uma sequência. Uma história que desaparece passadas 24 horas. Para isso, a ferramenta também tem alguns widgets muito úteis que permitem explicar melhor o conteúdo, como a localização, os hashtags, tags de outras contas, texto e fundo com diferentes formatos, gifs animados, questionários, links, assim como a possibilidade de arquivar as suas históorias favoritas e fixá-las no perfil, para que os utilizadores voltem a vê-las a qualquer momento.

TheFork - 7 maneiras de usar o Instagram Stories em marketing de restaurantes

Basicamente é uma ferramenta prática que propõe partilhar um conteúdo de curta duração e, fácil de ver, cujo impacto depende da criatividade e da estratégia que se aplicar. Exemplos? Aqui apresentamos-lhe algumas formas de usar as histórias do Instagram que resultam bem no marketing de alguns dos nossos restaurantes parceiros. Veja quais poderiam servir para si e inspire-se.

TheFork - 7 maneiras de usar o Instagram Stories em marketing de restaurantesConvidar a experimentar os seus produros mostrando o antes e o depois da sua preparação

Sim, partilhar imagens suculentas dos seus pratos é sempre do agrado dos seus seguidores e, se o fizer com frequência, mantê-los-á presos às suas histórias. Se ainda lhes mostrar o antes e o depois dos pratos, estará também a criar curiosidade, o que tornará as suas histórias duplamente interessantes.  Damos o exemplo do restaurante Le Local em Bruxelas, onde seguem esta estratégia com os seus pratos mais suculentos.

TheFork - 7 maneiras de usar o Instagram Stories em marketing de restaurantesPublicar um vídeo muito provocador

Existe melhor forma de deixar os seus clientes/seguidores de água na boca do que publicar uma sequência de vídeos, onde se destaquem as texturas e cores da sua comida e, assim, deixar que os clientes/seguidores completem a cena imaginando o aroma e o sabor? Esta estratégia poderá funcionar muito bem para os seus menus de almoço, por exemplo, convidando os seus clientes executivos a degustá-los nesse serviço. No marketing do restaurante Goiko Grill no Instagram, os vídeos são essenciais.

TheFork - 7 maneiras de usar o Instagram Stories em marketing de restaurantesConvidar a conhecer as suas novidades com um apelo à ação

A ferramenta também permite colocar links para direcionar os clientes/seguidores para uma landing page. Isto é ideal, por exemplo, para convidar a experimentar qualquer novidade da sua oferta, colocando um link para a web ou diretamente para uma página de reservas, como o perfil do seu restaurante no TheFork. Como nesta história do restaurante Lentinis em Turim, onde promovem o seu novo menu de uma forma diferente e com apelo à ação.

TheFork - 7 maneiras de usar o Instagram Stories em marketing de restaurantesReceitas nas histórias? Claro que sim!

Uma das tendências mais interessantes atualmente é o interesse dos clientes pela cozinha, pelos seus truques e ingredientes. Os foodies querem saber tudo sobre os pratos que degustam, a sua origem e preparação. Deleite-os publicando histórias com as suas receitas mais rentáveis e populares, especialmente dos pratos mais criativos, pois estarão alinhados com o conceito do Instagram, que é partilhar imagens tão vistosas e impactantes como as das histórias do restaurante AT em Pariís.

TheFork - 7 maneiras de usar o Instagram Stories em marketing de restaurantesFazer histórias com a equipa do restaurante

É o caso do restaurante Miscusi, em Milão, onde os colaboradores costumam ser os protagonistas das suas histórias, transmitindo alegria e diversão. Nestas histórias, embora não se mostre a oferta gastronómica, transmite-se o bom ambiente que há entre eles, que convida e dá vontade de visitar o restaurante. Na verdade, arquivaram uma história etiquetada como “family” que está fixada no seu perfil. Este tipo de conteúdo serve para aumentar o engagement (grau de fidelização) dos clientes/seguidores, uma vez que os ajuda a identificarem-se com o lado mais humano da marca.

TheFork - 7 maneiras de usar o Instagram Stories em marketing de restaurantesPartilhar as publicações dos seguidores

Quando os clientes o visitam, tiram fotos e fazem vídeos da sua experiência, publicam-nos no Instagram seguramente com um tag da conta do seu restaurante. Estas publicações são muito importantes para o marketing de restaurantes, pois representam uma excelente publicidade espontânea. Partilhar estas publicações nas suas stories será muito positivo, pois é uma forma de agradecer aos seus clientes e de promover a interação. O restaurante Mano Rota, em Barcelona, utiliza este formato para ter uma atenção especial com os seus clientes/seguidores.

TheFork - 7 maneiras de usar o Instagram Stories em marketing de restaurantesFazer vídeos em direto

O Instagram também permite fazer vídeos em direto. O melhor desta funcionalidade é que os clientes podem interagir em tempo real com o restaurante através de um chat e de emojis, e estabelecer uma ligação mais forte. No restaurante 100 Maneiras, em Lisboa, por exemplo, realizam histórias em direto dos processos de produção da sua oferta, como a aventura no bosque a procurar cogumelos ou a prova dos vinhos que depois servirão. Sabe quantas histórias interessantes há por trás de um restaurante? Atreva-se a contá-las em direto e verá como fideliza cada vez mais clientes/seguidores.

Quer mais? Aqui tem mais 3 estratégias que também lhe darão muito bons resultados:

Fazer questionários para consultar a opinião dos clientes/seguidores. Com a funcionalidade de questionários, pode perguntar-lhes sobre as opções de ingredientes para um novo prato, por exemplo, e, desta forma, integrá-los nas decisões do restaurante.

Etiquetar outras contas do setor. Etiquetar contas como as dos seus fornecedores mais potentes, dos músicos, se houver eventos e, claro, dos influencers que o visitarem, dar-lhe-á maior visibilidade.

Convidar os clientes a aproveitarem uma promoção. As stories têm data de validade, tal como as promoções. A ideia é poder unir a urgência de consumo de ambas as coisas, publicando uma história onde convida os clientes a não perderem um desconto que estará disponível por um tempo limitado e, assim, ter mais clientes nas suas mesas de forma mais direta.

TheFork - 7 maneiras de usar o Instagram Stories em marketing de restaurantesLembre-se que, se estiver  no TheFork, poderá captar mais reservas para o seu restaurante a partir das suas Histórias do Instagram, colocando um link direto para o seu perfil. Se ainda não se registou na nossa plataforma, agora é uma boa altura. Clique aqui!

Esperamos que todas estas ações possam ser úteis ao marketing do seu restaurante, que o seu negócio conte com muitos clientes no plano digital e, claro, no plano real, e que as suas histórias do Instagram tragam todos os seus seguidores para as suas mesas. Que assim seja!

Fale connosco Partilhe a sua experiência e a sua opinião connosco preenchendo o formulário abaixo. A sua avaliação interessa-nos.

Outros artigos que lhe poderão interessar

Junte-se aos mais de 50 000   restaurantes já inscritos no TheFork- Experimente o TheFork sem compromisso -