Marknadsföring för restaurangbranschen är ett av de teman som vi utvecklar på TheFork eftersom vi vet att det är grundläggande för att få din verksamhet fullsatt. En webbsida, profiler på specialiserade portaler och sociala nätverk, är grundläggande delar som man bör arbeta med dagligen för att se resultat.

Om du redan har allt detta, kan du gå vidare till nästa nivå. Här presenterar vi de huvudsakliga alternativen som TheFork erbjuder för att hjälpa dig att kontinuerligt och progressivt få din restaurang fullsatt.

Det är 7 säkra knep. Ta en titt på dessa!

1- Skapa en profil för din restaurang på TheFork

Säkerställ att din profil har så mycket information som möjligt. Från din kundsida kan du lägga upp filer och ändra texterna när du vill.  Det är ett sätt att sticka ut från konkurrenterna på!

  • Lägg upp din matsedel och dagliga menyer med aptitretande beskrivningar.
  • Inkludera namnet på din köksmästare, din specialitet, var dina produkter kommer ifrån, om du erbjuder mat utan gluten, ja, allt som kan hjälpa för att dina kunder ska välja just dig.
  • Den restaurang som publicerar bra bilder ökar sina möjligheter att locka kunder, eftersom dessa stannar längre tid på din profil. Ju fler bilder desto bättre!
  • Tänk dig denna profil som ingångsporten till din verksamhet. Om du har en tilltalande profil kommer kunderna att komma in eller boka.

7 knep för att få din restaurang fullsatt med TheFork

Du kan även skapa en profil för din restaurang på TripAdvisor. Fast det kan hända att en gäst redan har skapat en profil för din restaurang. Följ den här länken för att ta reda på det eller för att skapa en profil:

http://www.tripadvisor.se/Owners

2- Installera en bokningsmotor

Slutmålet med din webbsida och din Facebook-sida, är att få användarna att besöka din restaurang. Gör det enkelt! Du kan kostnadsfritt installera TheForks bokningsmotor på dessa digitala kanaler, och automatisera processen. Med några få klick, kan kunderna enkelt boka bord och du kan hantera dessa bokningar.

7 knep för att få din restaurang fullsatt med TheFork

3 – Använd TheFork Manager

Det är som en bokningsbok av papper men med många flera fördelar. Det tillåter dig att:

  • Centralisera alla bokningar i ett digitalt verktyg.
  • Planera matsalen i enlighet med dessa bokningar.
  • Fylla tomma bord genom att hantera bordsbokningarna i realtid.
  • Göra en kunddatabas och anteckna all nödvändig information för att kunna erbjuda en personlig service.
  • Öka dina bokningar med 40%.

4 – Be dina kunder att lämna ett omdöme

När dina gäster har ätit färdigt, är det ett bra tillfälle att lämna över ett kort så att de kan lämna sitt omdöme på TheFork och TripAdvisor. Du kan också skicka ett mejl med en nöjdhetsenkät från TheFork Manager, med en uppmaning om att de lämnar en kommentar efter sitt besök på din restaurang.

Kom ihåg att det är viktigt att du sedan svarar på dessa kommentarer. Dina gäster har tagit sig tiden att skriva något och dessutom lämnar de värdefull information om din verksamhet, så det bästa är om du kan svara alla och dra nytta av kommentarerna för att förbättra din service.

Du kan också komplettera dessa åtgärder genom att kommunicera med dina gäster via e-post och/eller SMS genom TheFork Manager, och direkt bemöta förfrågningar från dina gäster. Utöver att skicka dem ett nyhetsbrev.

5 – Erbjudande som marknadsföring för restaurangbranschen.

Med en fullständig profil på TheFork kan du öka dina bokningar genom att erbjuda dina kunder olika incitament. En teknik inom marknadsföring för restaurangbranschen är att erbjuda rabatter på matsedeln, på specialmenyer eller på slutnotan. Du kan prova dig fram till vad som fungerar bäst för din verksamhet, de viktigaste är att utnyttja dessa verktyg för att locka fler kunder.

7 knep för att få din restaurang fullsatt med TheFork

6 – Delta i bonusprogrammet

Ett annat sätt för din restaurang att synas mer är att ansluta dig till programmet Yums.  Varje gång som dina gäster gör en bokning på TheFork samlar de Yums, som de kan omvandla till rabatter på 100kr eller 250kr vid nästa bokning. Att delta i detta program är gratis.

7 – Delta på speciella events

En trend 2016 är gastronomin som en nöjesaktivitet. Idag vill gästerna inte bara äta utan det ska också vara en upplevelse. Därför växer den gastronomiska turismen, festivaler och speciella events, där verksamheterna utöver sin vanliga planering deltar i events som Restaurant Week, som är en idé för marknadsföring för restaurangbranschen.

Och eftersom datorgrafik säger mer än 1000 ord, påminner vi om de 7 sätten som din restaurang kan öka försäljningen på med TheFork.

7 knep för att få din restaurang fullsatt med TheFork

Kort sagt, vårt mål är att restaurangerna ökar sin försäljning genom att erbjuda bättre service. Därför skapar och erbjuder vi anpassade verktyg för att lyckas med det. Om du ännu inte är med i vår community, kan du gå in på den här länken och beräkna hur mycket din restaurang skulle tjäna på att använda sig av dessa knep.

Men om du vill få flera bokningar redan nu, då är du redo att börja. Grattis!