Un'occasione unica per i giovani Chef

Torna la S.Pellegrino Young Chef Academy Competition!

Lo scorso novembre si sono conclusi i TheFork Restaurants Awards 2021, l'evento organizzato in collaborazione con Identità Golose che ha premiato i nuovi talenti della ristorazione made in Italy. Gli Awards hanno ricevuto il sostegno di numerosi sponsor, compresa S. Pellegrino, azienda con la quale TheFork condivide molti valori, tra cui l'impegno a supportare il mondo della ristorazione. Proprio con questa missione parte la quinta edizione della S. Pellegrino Young Chef Academy Competition, un concorso particolarmente caro a TheFork per la prestigiosa opportunità che offre ai giovani Chef.

La competizione è la porta d’ingresso alla S.Pellegrino Young Chef Academy, la piattaforma di formazione, mentoring e networking che permette ai talenti di mettersi in contatto con i membri più influenti del mondo gastronomico... un'occasione per tutti, compresi i giovani talenti partner di TheFork! Sarà ALMA Scuola Internazionale di Cucina a valutare i profili e a scegliere fino a 10 finalisti da ognuna delle regioni globali previste dalla competizione.

Come candidarsi?

Chef, Capopartita, Sous Chef e Commis under 30 e con almeno un anno di esperienza possono inviare la candidatura online entro il 30 aprile 2022 includendo la ricetta e le foto del proprio signature dish.

Clicca qui per iscriverti all’edizione 2022-23 di S.Pellegrino Young Chef Academy.