Wann werden Restaurants in Deutschland voraussichtlich wieder öffnen?
Die Coronakrise hat den Restaurantsektor in den [to localize] letzten Wochen in [to localize] praktisch zum Erliegen gebracht.
Nach dieser schwierigen Zeit ist es nun an der Zeit, sich auf eine erfolgreiche Wiedereröffnung der Restaurants vorzubereiten. Tatsächlich dürfen Restaurants, Brasserien, Bars und auch Cafés in Deutschland am [insert date of reopening, to localize] wieder öffnen.
Welche Gesundheits- und Sicherheitsmaßnahmen müssen als Teil des Übergangs aus dem Lockdown angewendet werden?
[SHORT-LIST of impacting measures per country, to localize.]
Wie können Sie sicherstellen, dass Ihre Kunden diese Regeln einhalten?
Um eine friedliche Rückkehr zum Geschäftsbetrieb in Übereinstimmung mit den rechtlichen Rahmenbedingungen für den Prozess des Ausstiegs aus dem Lockdown zu gewährleisten, müssen sich Gastronomiebetriebe auf digitale Technologien verlassen und diese zu ihrem wichtigsten Verbündeten bei der Wiedereröffnung machen.
Tatsächlich werden sie alle Hilfe benötigen, die sie bekommen können – und die Hilfe, die TheFork mit seinem Buchungsmanagement-Tool, dem TheFork Manager, bietet, ist beträchtlich!
Wie Sie den TheFork Manager nutzen können, um die Wiedereröffnung Ihres Restaurants zu optimieren
In diesen schwierigen Zeiten ist es unerlässlich, die Ihnen zur Verfügung stehenden Mittel optimal zu nutzen, um auch die Zeit nach Covid-19 erfolgreich zu überstehen
Aus diesem Grund konzentrieren wir uns an dieser Stelle auf die Haupt-Features der Buchungsverwaltungssoftware TheFork Manager, die Sie für die Optimierung des Neustarts Ihres Unternehmens als unerlässlich empfinden werden und die Ihnen die Gewissheit gibt, dass Ihre Kunden und Mitarbeiter vor Gesundheitsrisiken geschützt sind und die Gesetzgebung [country,to localize] einhalten.
Wie organisieren Sie Ihren Empfang und den Service?
TheFork Manager ist eine Software, die nicht nur Buchungen, sondern auch Tische und Saalpläne verwaltet, damit Sie den verfügbaren Platz in Ihrem Restaurant durch eine Reihe von Funktionen optimieren können:
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Ein interaktiver Tischplan: Sie können Ihren Tischplan in Echtzeit anpassen und so Ihren Raum unter Berücksichtigung der von der Regierung [to localize] festgelegten sozialen Distanzierung organisieren.
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„Tischsperrung“: Diese Funktion ermöglicht es Ihnen, Tische zu definieren, die nicht automatisch zugewiesen werden dürfen, wenn jemand eine Buchung vornimmt. So können Sie Ihre Räumlichkeiten umfassend managen und die Sitzordnung Ihrer Gäste unter Einhaltung der Gesundheits- und Sicherheitsmaßnahmen effizient optimieren.
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„Sitzplatzpräferenz“: Geben Sie Ihren Kunden die Möglichkeit, bei der Buchung über TheFork zu wählen, wo genau sie sitzen möchten (auf der Terrasse oder drinnen). Mit dieser Option können Sie Ihren Service um diese Kundenwünsche herum organisieren: Sie vermeiden, Ihren Tischplan komplett ändern zu müssen und sorgen dafür, dass auch Ihre Kunden zufrieden sein werden.
- Falls nötig, definieren Sie den Belegungszeitraum für Ihre Tische. Auf diese Weise können Sie die Zeitspanne Ihrer Services besser verwalten und Ihren Kunden mitteilen, wie lange Sie ihnen einen Tisch zur Verfügung stellen.
Wie Sie Ihre Buchungen bei TheFork zentralisieren und verwalten
Unsere Buchungsverwaltungssoftware ermöglicht Ihnen auch die Zentralisierung und Verwaltung von Buchungen:
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Mit TheFork Manager können Sie alle Ihre Buchungen zentralisieren, unabhängig davon, ob sie online (über TheFork, aber auch über die Partner Google, Facebook, Instagram, Tripadvisor), telefonisch oder persönlich vorgenommen wurden.
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Mit der TheFork-Technologie können Sie eine Anzahl von Gedecken pro Service definieren und so die Anzahl der möglichen Buchungen pro Zeitfenster begrenzen und vermeiden, dass Sie sich mit Anfragen befassen müssen, die SIe nicht erfülen können. Dies ermöglicht Ihnen auch, Platz für Laufkundschaft oder für Buchungen, die nicht über TheFork vorgenommen wurden, zu reservieren.
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Für Laufkundschaft bieten wir das Feature „Warteschlange“ an, das den Kunden mitteilt, wann ihr Tisch fertig sein wird. Dadurch können Sie die Wartezeit in Ihrem Restaurant und die damit verbundenen Gesundheitsrisiken minimieren.
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Wenn Sie Ihre Buchungen im TheFork Manager zentralisieren, können Sie Geschäftsberichte erstellen: Verteilung der Buchungen nach Tag, nach Service (Mittag- oder Abendessen) und auch nach Kanal (Website, TheFork, Buchungs-Widgets). In der heutigen Zeit, in der Sie Ihr Unternehmen optimieren müssen, können Sie auf diese Weise Performance-Hebel identifizieren und Tageszeiten festlegen, zu denen Sie am meisten zu tun haben werden, damit Sie gut vorbereitet sind und möglichst viele Ressourcen einsetzen können.
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Und zu guter Letzt können Sie No-Shows mit dem TheFork Manager bekämpfen. The Fork unterstützt Sie in diesem insbesondere in der jetzigen Zeit entscheidenden Bestreben, indem verschiedenste Benachrichtigungen und Bestätigungsanfragen einrichtet wurden, die Sie in Ihrem Kampf gegen No-Shows unterstützen werden.
Wie Sie Ihren Kunden und Mitarbeitern Schlüsselinformationen vermitteln können
Mit dem TheFork Manager ist das kinderleicht. Das System umfasst CRM für Restaurants, wodurch Sie eine personalisierte Beziehung zu jedem Ihrer Kunden unterhalten und über mehrere Kanäle interagieren können:
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Sie können Ihre eigene Kundendatenbank aufbauen: Nachname, Vorname, E-Mail, Allergien, Essensvorlieben, etc. Dies gibt Ihnen die Möglichkeit, E-Mail- und SMS-Kampagnen direkt über die Software zu entwerfen und zu versenden, um die Kundenbindung durch personalisierte Angebote zu stärken.
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So können Sie direkt mit Ihren Kunden interagieren, wodurch Sie ihnen wichtige Informationen weitergeben können, die Kunden berücksichtigen müssen, wenn sie in Ihr Restaurant kommen, und auf mögliche Risiken vorbereitet sein können.
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Die Software ermöglicht es Ihnen auch, mit Ihren Mitarbeitern über die Funktion „Service Notes“ zu kommunizieren, die sicherstellt, dass sie über alle zu befolgenden Regeln informiert sind, damit sie unter optimalen Bedingungen arbeiten können.
Während dieser Zeit nach dem Lockdown steht TheFork an Ihrer Seite, um eine erfolgreiche Wiedereröffnung Ihres Restaurants zu gewährleisten.
Da wir uns der Herausforderungen bewusst sind, die der Kampf gegen Covid-19 mit sich bringt, möchten wir in diesen schwierigen Zeiten unsere Unterstützung garantieren, und zwar durch unsere Teilnahme an karitativen Initiativen, unseren Rat, aber auch durch alle oben aufgeführten Tools.
Wir werden daran arbeiten, sicherzustellen, dass die Wiedereröffnung von Restaurants unter idealen Bedingungen erfolgt und stehen Ihnen zur Verfügung, wenn Sie Vorschläge zur Erleichterung der Umsetzung dieses Ziels haben.
Wenn Sie bereits Kunde sind, können Sie diese Funktionen jetzt einrichten.
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