Hoe een kindvriendelijk restaurant te ontwikkelen

Kinderen zijn waarschijnlijk de meest veeleisende klanten. Voor een gezinsuitje geven ouders altijd de voorkeur aan een restaurant dat kinderen accepteert en dat zich aan hen aanpast, waar er alles aan wordt gedaan om hen af te leiden. Deze restaurants voor kinderen, ook wel kids friendly restaurants genoemd, trekken veel gasten aan. En voor een goede reden, het vormen van een kindvriendelijke sfeer in je restaurant kan ouders geruststellen dat ze tijdens de maaltijd niet op hen hoeven te mopperen. Je begrijpt dat als je de gunst van de kinderen wint, je de ouders behoudt, en je de mogelijkheid hebt om gezinnen als gasten in je restaurant te ontvangen. Je hebt er dus alle belang bij om je restaurant aan de jongste onder ons aan te passen.

Hoe pas je je restaurant aan kinderen aan?

Dit zijn de tips van TheFork om je restaurant kids friendly te maken en een klantenkring van gezinnen te verwelkomen:

Heet ze van harte welkom. Dit advies is geldig voor gezinnen maar ook voor de andere gasten: om je gasten te behouden, is het belangrijk dat je een perfecte service in je restaurant hebt.

Voorzie ruimte. Als je gezinnen in je restaurant wilt verwelkomen, is het onmisbaar dat je een ruime eetzaal hebt. Zo kun je grote tafels neer zetten om ze te ontvangen, is er voldoende ruimte voor kinderwagens en de kinderen kunnen zonder problemen tussen de tafels doorlopen.

Koop aangepast meubilair. Dit is belangrijk: Voorzie kinderstoelen, stoelverhogers, verschoontafels en, als het mogelijk is, zet banken neer.

Zet een kindermenu op uw kaart. Zonder kindermenu kan je restaurant niet kids friendly zijn. Idealiter zal dit menu een (heel) redelijke prijs moeten hebben, moet het geschikt zijn voor kinderen en voldoen aan de verwachtingen van de ouders.
Maar ze hebben niet dezelfde vereisten!
Kinderen vinden het leuk om een keuze te hebben en uit eten gaan is voor hen vaak een kans om friet en ijs te eten. En wat de ouders betreft, ze zullen zeker de voorkeur geven aan een evenwichtig menu voor hun kinderen. Het is daarom belangrijk dat je verschillende alternatieven in het kindermenu aanbiedt.
Voor het hoofdgerecht kun je de keuze laten tussen kip met friet of gepaneerde vis met seizoensgroenten. Zoals we weten, is het vaak moeilijk om kinderen groenten te laten eten, bereid ze dus zo voor dat ze het lekker zullen vinden! Je kunt bijvoorbeeld de French Fries vervangen door frietjes van wortel of van zoete aardappel. Bied hen een speciaal kinderdrankje aan, bijvoorbeeld een smoothie van vers fruit. Als toetje kan een ijsje, een fruitsalade of biologische yoghurt aan ieders verwachtingen voldoen.
We raden je aan om voor de kinderen de voorkeur aan eenvoudige smaken te geven en om de ouders gerust te stellen verse en lokale producten te gebruiken.

Zorg voor een verzorgde presentatie van dit menu. Om indruk op de kinderen te maken, is er niets zo leuk als een kleurrijk menu en leuke gerechten.

Een speeltuin. Nieuwe digitale apparatuur maakt het mogelijk om een echte kids friendly omgeving te maken om de kinderen te vermaken. Touch-tafels, verhoogde reality-spellen, cartoons en interactieve vloeren hebben alle kans om ze te bekoren Maar als je liever niet in digitale apparatuur wilt investeren, kun je altijd automaten met snoepgoed of snuisterij neerzetten en vrije toegang tot een voorraad van speelgoed geven. Dit zorgt voor afleiding voor de kinderen en geeft de ouders rust.

Geef ze een klein cadeautje. Geef ze een klein cadeautje bij het verlaten van het restaurant, zoals een ballon, zodat ze je etablissement onthouden en hun ouders zullen vragen om terug te komen.

Informeer je team. Stuur voor gezinstafels obers die van kinderen houden, obers die hen spelenderwijs aan zullen spreken en af zullen leiden. Door het geduld en de welwillendheid van je personeel zullen de kinderen enthousiast zijn en dat zal door de ouders opgemerkt worden.

Kinderen zijn echte kunstenaars! Geef ze een activiteiten- en kleurboek of papieren placemats met kleurpotloden, zodat ze hun creativiteit uit kunnen drukken.

De sfeer van je restaurant is erg belangrijk. Zorg ervoor dat het gezinsvriendelijk, warm en ontspannen is, zodat gezinnen zich er goed voelen.

Een klein voordeel: als je een tuin of een terrast hebt, zal dit heel populair bij de kinderen zijn omdat ze buiten kunnen rennen.

Gebruik deze tips voor je restaurant om gezinnen als gasten aan te trekken en vergeet niet: ouders wisselen goede adressen uit. Dankzij een kids friendly sfeer behoud je de gezinnen die al naar je restaurant komen en trek je nieuwe aan!