Bij restaurantmarketing is het aanbieden van een internetverbinding een prioriteit geworden, vooral vanaf 2011 toen het hebben van een smartphones iets heel normaal werd voor gasten.
In het begin was het een winstgevende dienst voor grote restaurants waarvoor veel gasten betaalden, maar beetje bij beetje begon de sector door te krijgen dat het aanbieden van gratis internet leidt tot veel betere resultaten. Nu is wifi, los van hoe digitaal een restaurant is, een standaardvereiste geworden.
Het interessante is dat het niet alleen een dienst is waarmee u uw gasten een plezier doet, het is ook machtige marketingtool voor restaurants, perfect om gasten te binden, en het werkt tevens als een digitale magneet waarmee u nieuwe gasten kunt aantrekken.
Mocht u al wifi hebben, of nog niet, hier volgt wat informatie die u kan helpen het meeste te halen uit wifi.
- De rust dat ze verbonden kunnen blijven en kunnen communiceren (waardoor gasten zich meer ontspannen en meer kunnen genieten van hun avondje).
- Het gemak van het delen van de gastronomische ervaring op hun sociale netwerken.
- De installatie is eenvoudig, snel en neemt weinig ruimte in beslag.
- Afhankelijk van het soort wifi dat u installeert kunt u de gegevens van uw gasten opslaan om klantentrouw te verhogen, zoals voor het gebruik van aanbiedingen.
- Het is een toegevoegde waarde waarmee u zich kunt onderscheiden van de concurrentie aangezien gasten de voorkeur geven aan een restaurant met wifi.
- Daarnaast kunt u het gedrag van de gasten op internet in realtime volgen en op deze manier de trends begrijpen.
- Het zorgt ervoor dat de gasten zich op hun gemak voelen in uw restaurant en meer zullen consumeren.
Gratis: de internetverbinding is open, net zoals onze verbinding thuis of op het kantoor. Met of zonder wachtwoord.
Sociale wifi: toegang tot het internet kan worden verkregen als gasten een handeling verrichten op sociale netwerken. Zoals de Facebook-pagina van het restaurant bezoeken om verbinding te kunnen maken.
Enquête: toegang tot het internet in ruil voor het invullen van een enquête om zo informatie in te winnen voor de database van het restaurant.
Abonnement: geeft toegang tot internet door het invoeren van een eerder verkregen code.
Betaald: de gasten moeten betalen voor toegang tot het internet.
Commercialisatie: laat de gasten een advertentie zien voordat er verbinding kan worden gemaakt met het internet.
Voor Kieran Williams van Captini, een leidend bedrijf op het gebied van deze diensten in Europa, is het belangrijk om goed op deze details te letten:
- De algemene voorwaarden voor het gebruik van de dienst moeten duidelijk zijn voor gasten en moeten aansluiten op de wetgeving van elk land. Bijvoorbeeld, in Europa, hoewel deze diensten in alle landen worden gereguleerd door de richtlijnen van de EU, zijn er varianten in een aantal landen zoals Duitsland, Frankrijk en Italië.
- Het aanbieden van gratis wifi is niet voldoende, het is ook belangrijk dat de kwaliteit van het internet goed is. Daarom moet de apparatuur uit de buurt staan van apparaten die het signaal kunnen verstoren, zoals keukenapparaten, airconditioning of betonnen muren. Het meest ideale is de apparatuur van wifi te installeren aan het plafond van de ruimte of aan een muur die een groot deel van de ruimte beslaat.
Leonardo Pires van het bedrijf Semsenha, leider op het gebied van deze diensten in Brazilië, steunt deze ervaring ook:
- Volgens hetzelfde onderzoek gebruikt 78% van de gasten wifi in een restaurant niet als er wordt gevraagd om een wachtwoord.
- En 40% van de gasten gaat niet terug naar een restaurant waar ze geen wifi hebben.
Conclusie: hoe makkelijker u het uw gasten maakt, hoe beter.
Dus... heeft uw restaurant al wifi? Zo ja, gebruikt u het ook als marketingtool voor uw restaurant? Wij hopen dat dit artikel de voordelen voor restaurantmarketing goed heeft uitgelegd. Vooral als manier om een database te creëren, uw gasten trouw te maken en uw omzet te verhogen.