Was tun bei Restaurantschließungen aufgrund von Covid-19

16 November 2020
Was tun bei Restaurantschließungen aufgrund von Covid-19

TheFork unterstützt seine Gastwirte bei der Bewältigung der Schließung

Angesichts der jüngsten Entwicklung rund um Covid-19 musste schweizerisch neue Hygiene- und Sicherheitsmaßnahmen ergreifen, die sich sowohl auf die TheFork-Nutzer als auch auf unsere Restaurantpartner auswirken. Schweizer Restaurants müssen zwar im November schließen (variabler Termin je nach Kanton), aber weiterhin die Möglichkeit haben, ihren Kunden einen Take-out- und Lieferservice anzubieten. Um sowohl den veränderten Bedürfnissen der Kunden als auch den Erwartungen der Restaurants gerecht zu werden, hat TheFork einige neue Initiativen ergriffen. 

Denken Sie darüber nach, für Ihr Restaurant einen Liefer- und Takeaway-Service einzurichten?

Wir teilen derzeit eine Umfrage mit unseren Gastwirten, die mit TheFork zusammenarbeiten, um zu erfahren, welche Restaurants bereit sind, die Optionen Abholung und Lieferung für ihre Kunden zu aktivieren. TheFork bietet den Restaurants für diese Leistungen eine vollständig kostenlose Werbung durch spezifische Kampagnen und Auswahlmöglichkeiten direkt auf der TheFork-Website & App an, während Bestellungen und Logistik von den Restaurants selbst unabhängig verwaltet werden.

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Wie erfährt der Nutzer, dass das Restaurant einen Lieferservice anbietet?

Die Restaurants, die bereits mit TheFork zusammenarbeiten, haben die Möglichkeit, einen speziellen Button „Lieferung“ auf ihrer Restaurantseite auf TheFork hinzuzufügen, so dass die Nutzer sie direkt telefonisch kontaktieren können, um eine Bestellung aufzugeben.

Wie ist es mit dem Takeaway?

Die TheFork-Teams sind stets bemüht, die Restaurantbesitzer dabei zu unterstützen, ihr Geschäft wieder anzukurbeln. Wir sind überzeugt, dass das Takeaway-Tool ihnen dabei helfen kann, ihre Einnahmen zu steigern.

Zudem können Sie durch die Nutzung des kostenlosen Features EasyPreOrders, um Ihren Kunden einen Takeaway-Service anzubieten, sowohl Kapazitätsengpässe im Restaurant aufgrund von Covid-19 umgehen als auch eine geringere Nachfrage ausgleichen.  

Um es kurz zu machen, das EasyPreOrders Takeaway-Tool ist:

  • Ein kostenloser* Service von TheFork zur Unterstützung der Restaurants
  • Ein einfach zu verwendendes und zu verwaltendes Tool dank Auftragsverfolgung, sofortiger Zahlung und einer 100 % reaktionsschnellen Web-App
  • Eine praktische Option sowohl für das Restaurant als auch für die Nutzer, mit der Sie Ihre Einkünfte steigern können und die auf Ihrer Website, in sozialen Netzwerken, auf Tripadvisor und in Ihrem Google-Listing sichtbar ist
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Seien Sie kreativ bei Ihren Speisen zum Mitnehmen & Liefern

Wenn Sie sich dafür entscheiden, Ihre Küche am Laufen zu halten, können Sie weiter Essen verkaufen, indem Sie den Kunden eine leckere Speisenauswahl anbieten, die zur Lieferung und/oder zum Mitnehmen erhältlich ist. Halten Sie die Auswahl klein, um notwendige Lagerbestände & Kosten zu begrenzen, aber denken Sie an beliebte Rezepte, um Ihre Kunden zufriedenzustellen. In dieser herausfordernden Zeit suchen die Menschen nach Wohlfühlgerichten. Wenn Ihr Koch also ein Händchen für Burger, Pizza oder Pasta hat, nehmen Sie diese in Ihrer Speisekarte auf. Da viele Kunden im Homeoffice sind, denken Sie auch an ein schönes, gesundes Mittagsangebot (Salatbar, Empfehlung des Tages, hausgemachte Suppe etc.) und dazu ein Getränk und/oder ein Dessert. Es sollte ein bequemes und vollständiges Angebot sein, um Ihre Kundschaft an Werktagen zu verführen.

Welche Funktionen von TheFork Manager können für Ihre Wiedereröffnung wirklich nützlich sein?

Angesichts dieser herausfordernden Zeit setzen sich die TheFork-Teams mehr denn je dafür ein, Restaurants zu unterstützen und ihnen zu helfen, ihr Geschäft fortzuführen. Unsere Restaurantpartner können jetzt Reservierungs-Widgets auf ihren Social-Media-Seiten aktivieren und somit Reservierungen über Instagram & Facebook erhalten. Das sind 2 weitere Kanäle zur Erhöhung Ihrer Reservierungen, ohne dass eine Provision anfällt.

Darüber hinaus sind nun die Key Features des TheFork Manager PRO und PRO+ bis Februar 20201 kostenlos verfügbar, um Restaurants zu helfen, sich an neue Hygiene- und Sicherheitsstandards anzupassen und den Gästen gleichzeitig ein Gefühl von Geborgenheit zu vermitteln, damit sie trotz allem schöne Momente im Restaurant erleben können. Entdecken Sie weitere Tipps hier >> .

 

Wir wissen, dass die selbst nur vorübergehende Schließung eines Restaurants ein harter Schlag und stressig ist. Seien Sie jedoch versichert, dass die TheFork-Teams Ihnen zur Seite stehen und dass Ihre treuen Kunden immer wieder kommen werden, um Ihr Restaurant zu unterstützen.

 

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