.pdf.png?width=6000&height=4067&name=LP-WE-logo%20(2).pdf.png)
Les mots du Chef
« Tous au Restaurant est pour moi un moment unique où la gastronomie devient plus accessible, plus vivante et profondément humaine. C’est l’occasion pour les chefs de partager leur univers, pour le public de pousser la porte d’un restaurant peut‑être pour la première fois, et pour toute la profession de célébrer la générosité, la convivialité et la créativité qui nous animent. Rejoindre ce mouvement, c’est rappeler que la cuisine est avant tout un lieu de rencontre, d’émotion et de transmission. »
Denny Imbroisi - Chef du restaurant IDA
Les mots du Chef
« L’édition 2019 a montré l’attachement du public à cette initiative : dès l’ouverture des réservations, l’engouement a été immédiat et les tables se sont remplies très vite. Pour les restaurateurs, cela demande une vraie préparation des équipes, mais c’est aussi une expérience très positive qui permet de faire découvrir leur maison à un public souvent nouveau. »
Christian Têtedoie - Chef Étoilé, Meilleur Ouvrier de France et Président des Maîtres Cuisiniers de France ayant participé à l’édition de 2019
Les mots du Chef
« Le plaisir de recevoir et transmettre, pour offrir un moment de partage et mettre en valeur nos talentueux, agriculteurs, maraîchers, producteurs , sans qui rien ne serait possible une filière qui est mise à mal. »
Jérome Schilling - Chef 2 étoiles au Guide MICHELIN, Restaurant Lalique au Château Lafaurie-Peyraguey
%20Jean%20Marc%20Lhomer.png)
Les mots de la Cheffe
« Tous au Restaurant, c'est une main tendue vers une clientèle locale et plus jeune qui n'ose pas toujours franchir nos seuils. On transforme cette hésitation en découverte. »
Oxana Cretu - cheffe du restaurant Inima à Bordeaux
%20(1).png)
%20(1).png)
%20(1).png)
%20(2).png)
%20(1).png)
%20(126%20x%2085%20px).png)
%20(1).png)
%20(1).png)
%20(1).png)
%20(1).png)
%20(1).png)
%20(1).png)
%20(1).png)
%20(1).png)
%20(1).png)
%20(1).png)
%20(1).png)
.png)
%20(1).png)
%20(1).png)
%20(1).png)
%20(1).png)
%20(1).png)