Andrea D'Angelo è uno dei soci fondatori di Lievità, pizzeria divenuta un punto di riferimento a Milano per la leggerezza dell'impasto, la qualità degli ingredienti e l'originalità delle ricette. Molte delle sue varie location sono disponibili su TheFork (Vetra, Sottocorno, Sempione e Ravizza), a testimonianza di una partnership che lo stesso D'Angelo descrive come strategica e fondamentale:
La peculiarità e l'innovazione sono del resto nel dna di Lievità: "L'idea nasce dalla volontà di portare sul palcoscenico milanese la vera tradizione della pizza napoletana", racconta lui: "L'aspetto che più mi piace è il rapporto con la clientela e il lavorare in squadra, in team". Da qui l'importanza di mantenere sempre un rapporto proficuo con tutte le persone che entrano nel ristorante, e in questo TheFork è uno strumento importante: "È una realtà che conosco da diversi anni e oggi consideriamo questa partnership non soltanto sana ma anche molto, molto importante: è un ottimo veicolatore di clientela".
I vantaggi di TheFork PAY
Tra i servizi più apprezzati da Andrea D'Angelo c'è sicuramente TheFork PAY: "Abbiamo attivato TheFork PAY l'anno scorso: il processo di attivazione non è stato complicato, avevamo bisogno di integrarlo al nostro gestionale di cassa", spiega lui: "L'integrazione è estremamente importante, perché abbiamo in tempo reale sul nostro sistema di cassa le situazioni dei vari tavoli seduti". Questo permette di avere sempre la situazione sotto controllo in tempo reale: "Se un cliente paga con TheFork PAY, noi ne abbiamo traccia nell'immediato sul nostro sistema di cassa".
Un'altra parola chiave è semplicità: "I primi vantaggi a primo impatto che mi vengono in mente sono sicuramente: zero commissioni, e poi lato cliente la semplicità con cui si paga il conto". La spiegazione e l'utilizzo del servizio avviene tramite un semplice QR code presente sul tavolo: "Il QR code funziona in maniera estremamente semplice: facciamo accomodare il cliente, spiegando che tramite il codice può non solo visionare il menù ma più semplicemente e velocemente anche pagare il conto a fine pasto".
Una semplicità e un'efficacia che insomma rendono TheFork un partner affidabile e dai molteplici vantaggi: "Raccomanderei davvero a tutti l'attivazione di TheFork Manager e di TheFork PAY", afferma entusiasta Andrea: "Perché la comodità, la semplicità e il risparmio sono aspetti estremamente evidenti e che oggi nel nostro settore fanno la differenza".
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