Een dag in het restaurantleven: vrijwilligersproject TheFork

De medewerkers van TheFork gaan achter het scherm om het dagelijkse leven van een restaurantmedewerker te ontdekken

Bij TheFork worden we deel van het restaurantteam en verdiepen ons in hun dagelijkse missies

Na twee jaar pandemie en verlies van klanten en inkomsten, begon de restaurantsector zich te herstellen, maar de huidige inflatie in de economie en het tekort aan seizoenarbeiders blijven een uitdaging voor restauranthouders. Bij TheFork willen wij de restaurantbranche altijd blijven steunen, en deze keer willen wij er letterlijk naast staan met het vrijwilligersproject van TheFork 'Een dag in het restaurantleven'.

Vrijwilligersproject TheFork

Is er een betere manier om restaurants te helpen en te begrijpen dan er zelf te werken? Daarom hebben wij vanaf 27 juni onze verschillende teams naar de restaurants in Spanje, Italië en Frankrijk gestuurd. Voor één dag zijn de werknemers van TheFork overgestapt van hun functie bij het topmanagement, de marketing, de verkoop of het accountmanagement, naar hun dagelijkse taken in het restaurant, zoals afwassen, receptie of bediening. 

Dit project helpt niet alleen de werknemers van TheFork om de uitdagingen waarmee restauranthouders dagelijks te maken hebben beter te begrijpen, maar wil ook de positieve aspecten belichten van ALLE restaurantberoepen, die, of ze nu in de eetzaal of in de keuken staan, bijdragen tot de magie van het bieden van geluk door verbazingwekkende eetervaringen.

Wij nemen al deze ervaringen mee terug naar de kantoren van TheFork en wij zullen ze zeker gebruiken om restaurants de beste oplossingen te blijven bieden!

Wil je weten of het team van TheFork opgewassen was tegen de teams van het restaurant? Bekijk deze video en oordeel zelf! 👇