Je menukaart is hét visitekaartje van je restaurant. Voor veel gasten is het bekijken van de kaart stap 1 in hun beslissing om een restaurant wel of niet te reserveren.
Dit is ook duidelijk zichtbaar in onze cijfers. In augustus 2020 deden wij onderzoek onder 8800 TheFork-gebruikers. Daaruit kwam ook naar voren dat het menu het meest interessante onderdeel van de restaurantpagina is voor gasten die de website en de app van TheFork gebruiken.
-
46% van de gebruikers gaf aan op zoek te zijn naar het menu van een restaurant wanneer ze restaurantpagina's van TheFork bezoeken.
-
47% van de gasten die een tafel op TheFork hadden gereserveerd, bekeken als eerste het menu van het restaurant.
Kortom: 1 op de 2 bezoekers op je restaurantspagina gaat je menu bekijken. Daarom is het zo belangrijk dat deze up-to-date is. De kaart varieert natuurlijk regelmatig: seizoenen volgen elkaar in rap tempo op en terwijl je met je ene weekendspecial bezig bent, verzin je alweer een leuke woensdagmiddagdeal.
Daarin vormt zich direct een uitdaging. Naast de optimalisatie van het restaurantbeheer is het besparen van tijd iets waar veel tijd in gaat zitten, omdat een restaurant nou eenmaal een type bedrijf is waar iedereen altijd ontzettend hard werkt. Het schiet er dus snel bij in dat de laatste versie van het menu wordt geüpdatet, waardoor het wel eens gebeurt dat gasten in hartje zomer het 4-gangenmenu voor Kerstmis zien staan. De kans is dan natuurlijk groter dat ze voor een ander restaurant gaan, waar direct de verschillende borrelplanken of een zomermenu zichtbaar zijn.
Om jou als restauranteigenaar tijd te besparen, lanceren we in TheFork Manager Neo een nieuwe functie: je kunt nu een pdf-menu uploaden dat direct zichtbaar is op je TheFork restaurantpagina.
Een pdf-menu uploaden in TheFork Manager Neo
Deze functie werkt vooralsnog uitsluitend op de (mobiele) site van TheFork. Daarom is het aan te raden ook enkele menu-items handmatig toe te voegen, zodat potentiële gasten die je pagina via TheFork app bezoeken ook een indicatie van je menukaart vinden.
Een pdf-bestand als menu uploaden in TheFork Manager Neo is heel envoudig. Let op: dit is alleen mogelijk via een pc of laptop.
-
Log in op TheFork Manager Neo
-
Ga naar Restaurantprofiel in het hoofdmenu links, en kies Menukaart
-
Klik op Een pdf selecteren en upload het
-
Je pdf-menu verschijnt voortaan op je restaurantpagina op TheFork
En klaar is Kees!
Als je je menu geüpdatet hebt, wil je natuurlijk dat zoveel mogelijk mensen daarvanaf weten. Daarom is het slim om nieuwe menu's aan te kondigen op sociale media. Extra slim is het om direct vanaf je Facebook- en Instagramprofiel (commissievrije) reserveringen te kunnen ontvangen. Hoe je dat instelt, vind je in dit artikel.
* & ** gegevens zijn afkomstig van een interne enquête die in augustus 2020 werd gelanceerd onder 8.800 TheFork-gebruikers in Frankrijk, Italië en Spanje
Lege tafels en steeds hogere kosten?
