De Compagnon is een restaurant dat uitkijkt over een van de vele grachten in hartje Amsterdam en gespecialiseerd is in de Franse keuken, met een eigen draai aan een aantal klassieke Franse gerechten. De Compagnon opende zijn deuren in 1992 en vierde in november zijn 30e verjaardag
De Compagnon werkt al zes jaar samen met TheFork en gebruikt TheFork Manager om zijn boekingen te verhogen door gebruik te maken van de campagnes die TheFork te bieden heeft. Bert van Buschbach, eigenaar en chef-kok van De Compagnon, legt uit hoe het restaurant traditioneel aan nieuwe klanten is gekomen:
"De Compagnon werkt al jaren samen met partnerwebsites en influencers die foto's van het restaurant vastleggen en delen. We hebben ook uiterst vriendelijk personeel dat briljant is in wat ze doen - onze service en de ervaring die we bieden verspreidt zich via mond-tot-mondreclame."
"We hebben ook onze eigen website met een reserveringsknop sinds 1996, dus over het algemeen hebben we verkeer naar onze website kunnen leiden. Maar sinds we TheFork gebruiken hebben we zeker een toename in boekingen gemerkt."
Bert legt vervolgens uit wat hij leuk vindt aan het gebruik van TheFork:
"We gebruiken de INSIDER Menu's van TheFork waaruit we een gezond aantal boekingen ontvangen, en de gasten zijn altijd geweldig. Soms associëren mensen promoties met gasten die worden gezien als 'niet de juiste gast', maar we hebben geen problemen met de gasten die we van TheFork ontvangen."
Meer informatie over hoe de speciale aanbiedingen en promoties van TheFork meer gasten kunnen aantrekken, vindt u hier.
Op de vraag welke andere voordelen hij heeft ondervonden van deelname aan de campagnes van TheFork, legt Bert uit:
"Meld je zeker aan en doe mee met de campagnes van TheFork, want je krijgt extra reserveringen en een aantal echt geweldige gasten. Je zult een compleet nieuwe doelgroep aantrekken vanwege de lagere prijs en tafels vullen die anders leeg zouden zijn geweest. Ik heb aan veel verschillende campagnes meegedaan, maar ik krijg de beste gasten van TheFork."
Wilt u meer weten over hoe uw restaurant kan profiteren van een samenwerking met TheFork, klik dan op de onderstaande knop.
Lege tafels en steeds hogere kosten?
