Moet je restaurant aanwezig zijn op TikTok? Bij TheFork zijn we ervan overtuigd dat het in elk geval een goede toevoeging aan je marketingstrategie kan zijn. Hoewel TikTok zijn intrede maakte bij een jong publiek als app voor dansjes en lip-syncing video’s, is TikTok tegenwoordig een van de populairste apps ter wereld. En ja, je kunt er nog steeds veel dansjes op bekijken, maar TikTok heeft veel meer te bieden… In deze blogpost lees je 7 tips om TikTok in te zetten voor je restaurant.
TikTok als krachtig marketingkanaal voor je restaurant
Steeds meer mensen in verschillende leeftijdscategorieën gebruiken de app als zoekmachine, hoewel Gen Z en Millennials het beste vertegenwoordigd zijn op TikTok. Zij gebruiken het platform om informatie op te vinden, nieuwe skills te leren en verborgen culinaire pareltjes te ontdekken. Ga je binnenkort voor de eerste keer naar Barcelona op citytrip? Dan spreken korte video’s waarop heerlijk eten én de vibe van een restaurant te zien is, toch veel meer aan dan een saaie webpagina?
TikTok is voor veel gebruikers de favoriete zoekmachine geworden - vooral als het gaat om het vinden van nieuwe hotspots om te dineren. Eenvoudige zoekopdrachten zoals ‘restaurant Amsterdam’ of ‘beste restaurants Nederland’ levert een eindeloze stroom video’s op met honderden miljoenen weergaven. Met meer dan 1 miljard maandelijkse gebruikers is TikTok een krachtig extra marketingkanaal voor restauranthouders.
Uit onderzoek blijkt zelfs dat 38% van alle TikTok-gebruikers in 2022 een restaurant heeft bezocht of er iets heeft besteld nadat ze een TikTok-video hadden bekeken. Dit percentage is de afgelopen twee jaar alleen maar toegenomen en zal dat waarschijnlijk blijven doen. Nu horen we je denken: ‘TikTok is zo’n gigantisch platform, hoe zorg ik ervoor dat mijn restaurant eruit springt?’. TikTok staat bekend om zijn snelle karakter, dus het is belangrijk dat je de aandacht van de kijkers binnen de eerste paar seconden al trekt.
Er bestaat geen magische spreuk voor het maken van een virale video. Gelukkig zijn er verschillende formats waar je een eigen draai aan kunt geven om je zichtbaarheid te vergroten en meer tafels te vullen. We nemen je mee in zeven ‘TikTok stijlen’ die je kunt proberen, inclusief een paar voorbeelden om je creativiteit aan te wakkeren.
Maak TikTok-video’s over actuele deals
Loopt er een goede deal in je restaurant? Maak hier reclame van op je TikTok-pagina! Want wie houdt er nu niet van een goede deal? Een speciale aanbieding onder de aandacht brengen is een slimme manier om in slechts een paar seconden de aandacht van potentiële gasten te trekken.
Sushirestaurant Inamo deed dit eenvoudig maar effectief in een van hun populairste TikToks. Het team maakte een simpele video van tien seconden met clipjes van het restaurant. De tekst zegt: ‘Waar je onbeperkt sushi kunt vinden in het centrum van Londen voor slechts 24.95 pond’, samen met de naam van het restaurant. Zo simpel kan het zijn. Deze video werd bijna 15.000 keer bekeken en is een perfect voorbeeld van hoe je een kort stukje content maakt dat kijker meteen boeit en erg deelbaar is.
https://www.tiktok.com/@inamorestaurant/video/7319900800774425888
Als je deelneemt aan speciale evenementen op TheFork, zoals bijvoorbeeld TheFork Festival of een dubbele Yums-promo, kan een kort maar krachtige TikTok je helpen om het nieuws te verspreiden, je reserveringen te verhogen en gasten aan te trekken die vaker terugkomen.
Laat de inrichting, het uitzicht of andere opvallende kenmerken van je restaurant zien
Het is niet gek dat een aantal van de meest virale restaurants hun TikTok-succes te danken hebben aan een prachtig interieur, een adembenemend uitzicht of andere unieke kenmerken die het erg goed doen op beeld. Is je zaak een lust voor het oog? Maak dan hoogwaardige videocontent om je aanwezigheid op TikTok te laten groeien.
Oké, de kans is aanwezig dat je restaurant niet gevestigd is op de 33e verdieping van een gebouw. Maar toch kun je unieke en aantrekkelijke kenmerken van je restaurant showen. Gasten zijn op zoek naar méér dan alleen lekker eten: ze zoeken een gastronomische ervaring die alle zintuigen prikkelt. Vergeet niet om je interieur en andere unieke kenmerken van je restaurant ook te laten zien op foto’s op je restaurantprofiel op TheFork.
Gebruik humor in je TikTok-video’s
Humor werkt altijd - ook op TikTok. Maak gebruik van de voorliefde van TikTok-gebruikers voor grappige video’s en probeer zelf eens een grappige video te maken, maar blijf wel authentiek. Humor is een effectieve manier om je restaurant in de gedachten van je gasten te krijgen én te houden - of je nu een video maakt met een trending geluid, een komische caption of je eigen gevoel voor humor laat zien.
De in het Verenigd Koninkrijk gevestigde keten The Botanist heeft deze aanpak gevolgd en honderdduizenden likes gekregen met hun slimme maar eenvoudige stijl van humoristische video’s, waarin TikTok-gebruikers zich herkennen.
https://www.tiktok.com/@thebotanistnwtc/video/7356196802711784736
Lege tafels en steeds hogere kosten?
Geef je eigen draai aan populaire trends
Iets anders waar TikTok om bekend staat, zijn trends en ‘challenges’. Deze verspreiden zich het snelst als ze eenvoudig zijn om aan mee te doen. Onze tip: neem je tijd om je For-You pagina regelmatig te bekijken en noteer een aantal trends die je aanspreken. Past het bij je restaurant? Doe dan mee, maar wacht niet te lang! TikTok-trends kunnen snel hun relevantie en aantrekkingskracht verliezen.
Het Portugese restaurant Casa Do Frango heeft een haalbaar maar vermakelijk voorbeeld gemaakt, met een authentieke kijk op een TikTok-trend. Het team recreëerde een populaire trend, gebaseerd op stereotypen en voegde daar hun eigen, unieke Portugese perspectief aan toe. De video werd maar liefst 35.000 keer bekeken.
https://www.tiktok.com/@casadofrango_london/video/7333946327040003360
Geef mensen een kijkje achter de schermen
Zoals je inmiddels weet, is authenticiteit een essentieel ingrediënt om je restaurant effectief te promoten op TikTok. En wat is er authentieker dan huidige en toekomstige gasten een exclusieve blik te gunnen op wat er zich achter de schermen afspeelt? Nu tv-programma’s over restaurants, zoals The Bear, populairder zijn dan ooit, is dit de perfecte gelegenheid om gebruik te maken van de nieuwsgierigheid van mensen om meer te weten te komen over het reilen en zeilen in de horeca.
Vraag een van je teamleden bijvoorbeeld om een ‘dag uit het leven van’-video op te nemen, of interview je check-kok over de geheimen van zijn werk in de keuken. Hieronder zie je een voorbeeld van Carluccio, waarbij men een chef-kok volgt en laat demonstreren hoe hij een van zijn populairste gerechten maakt.
Deel waardevol advies en geef tips
Om nieuw talent zoals chef-koks, sommeliers en restauranthouders aan te trekken, kun je proberen een aantal TikToks op te nemen waarin je team inside information en tips deelt, zoals advies over hoe zij in de horecasector aan de slag kunnen of diepgaande tips over werken in een restaurant. Niet alleen heb je zo meer kans om je aanwezigheid op TikTok te laten groeien, maar je laat ook aan toevallige kijkers zien dat je teams dé experts zijn in de branche. Dit kan hen aanmoedigen om je restaurant te bezoeken en dit zelf eens te ervaren.
Je verwacht het misschien niet, maar zelfs zoiets simpels als het delen van tips over het segmenteren van een bloedsinaasappel kan de aandacht trekken… Kijk maar naar dit voorbeeld van Galvin Bistrot & Bar, die maar liefst 115.000 views kreeg met deze video.
https://www.tiktok.com/@galvin_restaurants/video/7332473859897183520
Breng nieuwe gerechten onder de aandacht
Heb je iets nieuws toegevoegd aan je menukaart, zoals een seizoensgebonden drankje of gerecht? Dan kan TikTok een goede plek zijn om hierover te adverteren. Houd je video simpel en laat het je nieuwe drankje of gerecht zien met een beschrijving en informatie over speciale aanbiedingen of beperkte beschikbaarheid om een FOMO-gevoel (Fear of Missing Out) te creëren.
Deze TikTok-video van The Real Greek, waarin de nieuwe Griekse bevroren Margarita wordt onthuld, is een perfect voorbeeld dat gasten vast deed watertanden - en TikTok-gebruikers deelden het met hun vrienden om een bezoekje vast te leggen.
In deze blogpost las je een aantal voorbeelden van hoe je TikTok kunt inzetten voor je restaurant om zo nieuwe gasten aan te trekken, maar er zijn nog veel meer manieren om een viral video te maken. Hoe je TikTok ook gebruikt, zorg ervoor dat je content duidelijk en beknopt is. Slaat je TikTok-strategie aan? Voeg dan de link naar je TheFork reserveringspagina toe in je bio, zodat je een toename in views ook daadwerkelijk kunt omzetten in een toename in reserveringen. Veel plezier!
Ben je nog niet aangemeld bij TheFork? Neem dan nu contact op met ons team.
