”Det hela började för 15 år sedan med en enkel, men samtidigt närmast unik idé: Att hjälpa restaurangägare med digitaliseringen genom att erbjuda ett nytt sätt att underhålla relationen med deras gäster och samtidigt erbjuda den första digitala bokningskalendern.
Jag vill ta tillfället i akt att tacka er för de här 15 åren av innovation, kulinariska upplevelser, utbyte av erfarenheter och kunskap … TheFork finns tack vare er passion, ert kunnande, era restauranger.”
Hur började det hela?
TheFork revolutionerade marknaden genom att erbjuda en ny, unik modell i Europa i form av den första digitala bokningskalendern. Med denna lösning skakade TheFork om marknaden och gjorde det lättare att hitta restauranger och boka bord och samtidigt få personliga rekommendationer baserade på tidigare gästers recensioner. Dessutom förenklades driften för restauranger genom att personalen kunde fokusera på det viktigaste - matlagningen och gästerna.
Vad är det vi firar?
I 15 år har vi haft nöjet att finnas här för många fantasiska restauranger – allt mellan små, enkla bistroer till exklusiva MICHELIN-krogar – och erbjudit lösningar för att hjälpa dem att effektiversa verksamheten och öka deras synlighet för att locka fler gäster.
För att tala i siffror, så har vi hunnit med en hel del på 15 år …
🚀 420 miljoner restauranggäster i 12 länder.
✍🏻 20 miljoner recensioner på vår plattform som gör det enklare för restauranger att ta del av gästernas tänkar.
📲 30 miljoner nedladdningar av TheFork-appen.
🤝 60 000 restaurangpartners som satt sin tillit till oss för att utveckla verksamheten.
Under dessa 15 år har vi fått stöd av några av världens främsta MICHELIN-kockar, bland annat TheFork-ambassadören Alain Ducasse, Martin Berasategui, Enrico Cere och Hélène Darroze. De deltog alla i vårt 15-årsfirande.
TheFork firar sitt 15-årsjubileum med europeiska toppkockar
Vad väntar härnäst?
TheFork har inlett ett samarbete med undersökningsinstitutet Euromonitor för att göra en studie om restaurangbranschen. Detta kommer att skapa en överblick över marknaden och gör det möjligt att göra vissa prognoser för branschens fortsatta utveckling.
Digitalisering + TheFork lönar sig
Digitaliseringen och den ökade användningen av mobila och andra kontaktfria betalningsmetoder har bidragit till att användningen av digitala plånboksbetalningar har ökat kraftigt. Denna övergång förstärktes av restriktionerna i samband med covid-19-pandemin, som tvingade folk att undvika fysisk kontakt. Detta är en trend som förväntas fortsätta.
På TheFork la vi tidigt märke till denna trend och snabbade därför på utvecklingen av vår egen digitala betalningslösning, TheFork Pay, som vi lanserade år 2020. Denna appbaserade, kontaktfria betalningslösning är snabb, säker, smidig och begränsar fysisk kontakt. Idag används TheFork Pay av 30 000 restauranger i Europa.
Hurra för 15-årsjubileet! Vi hoppas finnas vid er sida i minst 15 år till! 🎉
Vill du fylla borden och optimera hanteringen av din restaurang?
