Wie Sie die Sichtbarkeit Ihres Restaurants verbessern

TheFork, ist der führende Online-Reservierungs-Service für Restaurants in Europa & Australien. Dank seines Netzwerks von über 60.000 Partner-Restaurants in 11 Ländern und der Branchen-Erfahrung von über 15 Jahren hilft TheFork den Restaurants mit Tipps, Ihre Online-Sichtbarkeit zu erhöhen.

Warum ist Online-Sichtbarkeit für Restaurants so wichtig?

Die digitale Welt hat das Verhalten von Gästen grundlegend verändert. Bevor sie ein Restaurant besuchen, suchen die meisten Menschen online nach Informationen – sei es auf Google, Tripadvisor, TheFork oder in sozialen Netzwerken. Eine starke Online-Sichtbarkeit ist daher entscheidend für den Erfolg Ihres Restaurants. 

Sie hilft Ihnen, neue Gäste zu gewinnen, Ihre Marke aufzubauen, die Kundenbindung zu stärken und letztendlich mehr Reservierungen zu generieren. Und ist ein wichtiger Bestandteil des Restaurant Marketings.

Studien zeigen, dass Restaurants mit einer vollständigen und aktuellen Online-Präsenz deutlich mehr Anfragen und Reservierungen erhalten. Gäste informieren sich über Speisekarten, Öffnungszeiten, Preise, Ambiente und natürlich über die Erfahrungen anderer Gäste. 

Wer online nicht gefunden wird, existiert für viele potenzielle Kunden schlichtweg nicht. Eine optimierte Online-Präsenz ist also keine Option mehr, sondern eine Notwendigkeit, um im Wettbewerb zu bestehen.

Soziale Netzwerke: Ihr Restaurant im Rampenlicht

Soziale Netzwerke wie Facebook, Instagram und TikTok sind hervorragende Plattformen, um Ihr Restaurant zu präsentieren und mit potenziellen Gästen in Kontakt zu treten. Sie bieten Ihnen die Möglichkeit, Ihre Speisen, Ihr Ambiente und Ihre Mitarbeiter:innen ins beste Licht zu rücken.

Beachten Sie dabei diese drei einfachen Regeln.

1. Regelmäßigkeit: Veröffentlichen Sie regelmäßig neue Beiträge. Ein bis zwei Posts pro Woche sind ein guter Richtwert. Aber lieber Qualität als Quantität.
2. Ansprechende Inhalte: Verwenden Sie hochwertige Fotos und Videos, die Appetit machen und die Atmosphäre Ihres Restaurants widerspiegeln. Zeigen Sie Ihre Gerichte, Ihr Team, besondere Events oder auch mal einen Blick hinter die Kulissen.
3. Interaktion: Reagieren Sie auf Kommentare und Nachrichten. Stellen Sie Fragen, um die Interaktion zu fördern. Starten Sie Umfragen oder Gewinnspiele.

Ein durchdachter Social-Media-Plan hilft, den Überblick zu bewahren. 

Legen Sie Themen und Ziele für Ihre Posts fest und planen Sie im Voraus. Nutzen Sie die Möglichkeiten der sozialen Netzwerke, um Online-Bewertungen zu generieren und Fragen Ihrer Gäste schnell und direkt zu beantworten. Fördern Sie aktiv das Teilen von Inhalten und Bewertungen durch Ihre Gäste.

Online-Bewertungen: Was Gäste über Ihr Restaurant sagen

Online-Bewertungen sind für Restaurants von enormer Bedeutung. Sie sind oft das Zünglein an der Waage, wenn potenzielle Gäste sich für oder gegen einen Besuch entscheiden. Positive Bewertungen stärken das Vertrauen und wirken wie eine persönliche Empfehlung.

Fordern Sie Ihre Gäste aktiv auf, Bewertungen zu hinterlassen – sei es über QR-Codes im Restaurant, per E-Mail nach dem Besuch oder über Ihre Social-Media-Kanäle. Bedanken Sie sich für positive Bewertungen und nehmen Sie sich die Zeit, auf alle Bewertungen zu antworten, auch auf negative. Zeigen Sie, dass Sie das Feedback Ihrer Gäste ernst nehmen und bereit sind, sich zu verbessern.

Nutzen Sie Plattformen wie Google, Tripadvisor und TheFork, um Ihre Online-Reputation aktiv zu managen. Antworten sie auf Fragen, die über Plattformen wie Google, im Bereich "Weitere Fragen" gestellt werden.

Sonderangebote und Aktionen: Locken Sie neue Gäste an

Mit attraktiven Sonderangeboten und Aktionen können Sie die Sichtbarkeit Ihres Restaurants deutlich erhöhen und neue Gäste gewinnen. Denken Sie über zeitlich begrenzte Rabatte, spezielle Menüs zu bestimmten Anlässen, Happy-Hour-Angebote oder Treueprogramme nach.

Wichtig ist, dass Sie Ihre Angebote effektiv bewerben – sowohl online (auf Ihrer Website, in sozialen Netzwerken, über Newsletter) als auch offline (mit Flyern, Plakaten, in lokalen Medien). Kommunizieren sie klar und deutlich, welchen Mehrwert das Angebot hat. Machen Sie es Ihren potenziellen Gästen leicht, das Angebot in Anspruch zu nehmen (z.B. mit einem einfachen Online-Reservierungs-System). 

Denken Sie daran Ihre Angebote und Aktionen über ihr Google Unternehmensprofil zu kommunizieren.

H2: Ihr Google Unternehmensprofil: Der Schlüssel zur lokalen Sichtbarkeit

Ein optimiertes Google Unternehmensprofil (früher Google My Business) ist unerlässlich für die lokale Sichtbarkeit Ihres Restaurants. Es ist oft der erste Kontaktpunkt für potenzielle Gäste, die in Ihrer Nähe nach einem Restaurant suchen.

So optimieren Sie Ihr Profil:

• Vollständigkeit: Füllen Sie alle verfügbaren Informationen aus: Name, Adresse, Telefonnummer, Website, Öffnungszeiten, Speisekarte, Beschreibung (mit relevanten Keywords!), Kategorie, Attribute (z.B. "Außenbereich", "Barrierefrei", "Lieferservice"). Achten Sie auf NAP-Konsistenz (Name, Address, Phone Number) – Ihre Daten müssen auf allen Plattformen übereinstimmen.
• Fotos: Laden Sie hochwertige Fotos hoch, die Ihr Restaurant, Ihre Speisen und Ihr Ambiente ansprechend präsentieren.
• Aktualität: Halten Sie Ihr Profil immer aktuell. Veröffentlichen Sie regelmäßig Neuigkeiten, Angebote, Events oder auch mal einen Blick hinter die Kulissen.
• Bewertungen: Antworten Sie immer auf Bewertungen, sowohl auf positive als auch auf negative.
• "Reservieren mit Google": Nutzen Sie die Möglichkeit, Gästen die direkte Reservierung über Google zu ermöglichen.

Ihre Website: Die digitale Visitenkarte Ihres Restaurants

Ihre Website ist Ihre digitale Visitenkarte und oft der erste Eindruck, den potenzielle Gäste von Ihrem Restaurant bekommen. Eine professionelle, benutzerfreundliche und für Mobilgeräte optimierte Website ist daher unverzichtbar.

Achten Sie auf folgende Punkte.

• Benutzerfreundlichkeit: Die Website sollte einfach zu navigieren sein. Die wichtigsten Informationen (Speisekarte, Öffnungszeiten, Adresse, Kontakt, Reservierungsmöglichkeit) sollten sofort auffindbar sein.
• Mobile Optimierung (Responsivität): Stellen Sie sicher, dass Ihre Website auf allen Geräten (Smartphone, Tablet, Desktop) optimal dargestellt wird.
• Ladezeit: Optimieren Sie Ihre Website für eine schnelle Ladezeit (Core Web Vitals). Lange Ladezeiten führen zu hohen Absprungraten.
• Inhalte: Präsentieren Sie hochwertige Fotos und ansprechende Texte, die Ihr Restaurant optimal präsentieren. Integrieren Sie Ihre Speisekarte (immer aktuell!).
• SEO: Optimieren Sie Ihre Website für Suchmaschinen (Keywords, Meta-Tags, interne Verlinkung, usw.).
• Online-Reservierung: Bieten Sie Ihren Gästen die Möglichkeit, direkt über Ihre Website einen Tisch zu reservieren.

Die Sichtbarkeit Ihres Restaurants zu erhöhen, ist ein fortlaufender Prozess, der eine Kombination aus verschiedenen Strategien erfordert. Durch die konsequente Umsetzung der in diesem Leitfaden beschriebenen Maßnahmen – von der Optimierung Ihres Google Unternehmensprofils über die Nutzung sozialer Netzwerken bis hin zum Management von Online-Bewertungen – können Sie Ihre Online-Präsenz deutlich verbessern und mehr Gäste in Ihr Restaurant locken. 

Werden Sie jetzt Mitglied der TheFork-Community und profitieren Sie von zusätzlicher Sichtbarkeit. Und so können Sie die Sichtbarkeit Ihres Restaurants erhöhen.

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