Nandu Jubany (chef y propietario de Jubany), Begoña Rodrigo (chef y propietaria de La Salita), Eloy del Pozo (Director de Marketing de Grupo Sushita) y Miguel Carretero (chef de Santerra) nos dan las claves sobre el proceso de digitalizar un restaurante y cómo TheFork Manager, con sus diferentes funcionalidades, les ayuda en su día a día.
"Nos hace el trabajo más fácil que una parte importante de las reservas entren solas" (Nandu Jubany)
"El servicio de TheFork es muy humano, el saber que tienes a alguien a quien puedes dirigirte en cualquier momento que te va a ayudar a solucionar el problema hace la diferencia con otras plataformas" (Begoña Rodrigo)
La digitalización es uno de los retos más desafiantes a los que se enfrentan hoy en día nuestro sector. Cambiar procesos como la gestión de reservas para llegar a más clientes, ofrecer un mejor servicio y, a la vez, dar un paso más en las operaciones del negocio puede parecer complejo y arriesgado si no se cuenta con las herramientas necesarias.
Con TheFork Manager aportamos soluciones al día a día del restaurante generando más clientes, digitalizando el proceso y gestión de reservas y facilitando herramientas que aporten valor.
Gracias Nandu Jubany (chef y propietario de Jubany), Begoña Rodrigo (chef y propietaria de La Salita), Eloy del Pozo (Director de Marketing de Grupo Sushita) y Miguel Carretero (chef de Santerra), por aportarnos vuestra experiencia.
¿Tienes mesas vacías y los costes no dejan de aumentar?
