Commencez
TheFork Manager Blog /

Lutter contre les annulations est l'affaire de tous

Table des matières

Récemment, certains internautes nous ont fait part de leur déception à la suite d'annulations survenues après confirmation de leur réservation, les laissant ainsi dans l'embarras avec leurs convives, parfois à la dernière minute.

Ces pratiques pénalisent l’ensemble des acteurs : LaFourchette car nous sommes l’intermédiaire, le tiers de confiance, celui qui transmet la réservation et l’annulation mais aussi le restaurateur qui annule une réservation confirmée…car l’internaute n’est pas dupe.

En effet une vision court-termiste pourrait être de se dire que ce client sera remplacé par un autre ou alors que ce soir vous ne voulez pas de clients ayant réservé par internet…ou alors vous êtes vraiment fermé/complet et là, c’est un autre sujet. En réalité, il faut considérer Internet comme un « canal » d’acquisition de clients au même titre que le téléphone, que Pages Jaunes, que Google, que votre propre site internet, que la pub que vous payez dans un magazine local… à la seule différence près qu’avec LaFourchette, vous gagnez à tous les coups puisque seuls les couverts honorés sont facturés.

Alors s’agit-il d’un problème de paramétrage ? S’agit-il d’un problème de gestions de stocks ? S’agit-il d’un défaut de formation sur nos process ou nos outils ? Ou s’agit-il d’un petit effet de malice ? Quelle que soit la raison, nous sommes tous perdants… Et quelle que soit la raison, nous avons des solutions pour vous aider à mieux gérer vos réservations !

Afin de réduire le nombre de ces annulations post-confirmation, nous vous invitons à consulter vos disponibilités via votre logiciel myfourchette avant de confirmer une réservation ou à vous rapprocher de votre Responsable de compte.
Je souhaite une petite formation par téléphone ou dans mon restaurant

Mieux travailler ensemble, c’est prendre en compte les contraintes de chacun afin de les transformer en opportunités.

Tables vides et coûts en hausse?

Augmentez vos réservations et revenus avec un système de gestion de restaurant facile à utiliser.
Testez TheFork Manager

Découvrez TheFork Manager !

  • Rejoignez la plus grande communauté de gourmets en Europe
  • Centralisez toutes vos réservations 
  • Devenez réservable sur Le Guide MICHELIN et Tripadvisor
  • Profitez d’un logiciel de gestion tout-en-un

Inscrivez votre restaurant sur TheFork Manager

Obtenez les infos exclusives

Nouvelles et événements 2 minutes de lecture

[TheFork vous répond] Quels points retenir de ce premier webinar sur les dispositifs d’aides ?

Lundi dernier, TheFork organisait la 1ère session de son webinar TheFork vous répond. Avocat,...

Outils TheFork 5 minutes de lecture

TheFork PAY arrive dans les restaurants: tout ce que vous devez savoir

TheFork PAY est la solution technologique innovante de TheFork pour les paiements effectués avec un...

Gestion de restaurant 5 minutes de lecture

Guide complet du marketing pour les restaurants en France

En 2024, un restaurateur qui a à cœur la réussite de son projet ne peut pas ignorer l’importance du...

Commencez dès maintenant

Libérez tout le potentiel de votre restaurant avec TheFork Manager - gagnez du temps, augmentez vos revenus et vos réservations. Commencez gratuitement dès maintenant !

2 Ready to grow your restaurant?

Let's make it happen! Reach out today and see how we can help you unlock your full potential.

Visual TFM
1
2

Êtes-vous propriétaire d'un restaurant ?

Renseignez les informations de votre restaurant pour réserver une démo.

C’est presque fini !

Partagez plus d'informations sur votre restaurant. Elles aideront notre expert à vous proposer la meilleure démo possible.