Come creare la pagina ristorante perfetta su TheFork: il calendario

Quasi ti potresti dimenticare che fa parte della tua pagina ristorante ma, in effetti, il calendario (o agenda) è l'elemento più importante quando si tratta di permettere alle persone di prenotare nel tuo ristorante.

Noi di TheFork capiamo perfettamente l'importanza di un calendario ben organizzato nel tuo ristorante. È la chiave di volta della tua attività, lo strumento che ti aiuta a massimizzare il tuo tasso di prenotazione su tutti i canali ma al contempo riservando dei posti per i clienti regolari e per i passati casuali. In questo post approfondiamo i preziosi servizi e le feature di disponibilità che la nostra piattaforma offre, aiutandoti a ottenere il massimo dal calendario del tuo ristorante.

Il valore di un calendario aggiornato

Attraverso il calendario hai il potere di controllare quando il tuo ristorante è aperto alle prenotazioni, quale è il turnover ideale dei tavoli in base alla dimensione dei gruppi di commensali e qual è la tua capacità di gestire questi stessi gruppi senza problemi. Il TheFork Manager ti aiuta a personalizzare il software e le disponibilità sulla tua agenda.

Iniziamo

Hai il pieno controllo dei tuoi servizi e quindi del tuo flusso di prenotazioni, che possono essere personalizzati nelle Impostazioni di servizio sul TheFork Manager, qui. Puoi impostare gli orari nei quali i clienti possono prenotare online, determinare il turnover dei tavoli in base alla grandezza dei gruppi e specificare il numero oltre il quale scatta una prenotazione di gruppo. Queste impostazioni ti assicurano di non perdere mai l'occasione di una prenotazione e di adattarti alle richieste in continua evoluzione. In breve, il calendario sulla tua pagina ristorante è il risultato di regole di prenotazione, prerequisiti e impostazioni che tu stesso/a decidi per il tuo business.

Ottimizza le disponibilità orarie

Puoi impostare le fasce orarie del tuo ristorante nelle Impostazioni di servizio per permettere alle tue attività quotidiane di svolgersi senza intoppi, affinché il tuo staff fornisca sempre la miglior esperienza possibile ai clienti. Nelle Impostazioni di servizio, puoi controllare l'esperienza che i tuoi ospiti vivranno una volta prenotato presso il tuo locale.

Puoi personalizzare quali fasce orarie sono visibili e anche il numero massimo di ospiti per ogni fascia. Questo livello di controllo assicura che la tua cucina e il tuo staff possano mantenere il flusso di lavoro il più efficiente possibile per tutto il servizio, fornendo un'esperienza gastronomica ogni volta senza intoppi. In aggiunta, personalizzare le fasce orarie ti permette di impostare la durata del pranzo a seconda delle differenti dimensioni dei gruppi. Puoi anche informare gli ospiti di questa durata nella mail di conferma, assieme ad altre informazioni essenziali che vuoi comunicare. È un modo educato e discreto di informare i tuoi ospiti che avrai nuovamente bisogno del loro tavolo dopo la loro visita.

Ovviamente la disponibilità del tuo ristorante si estende oltre a quella visibile sull'app o il sito TheFork. Per questo è bene ricordare che i clienti vedranno sempre la disponibilità attuale, anche quando prenotano su Instagram, Tripadvisor o altri atterraggi a cui hai aggiunto il widget. Mantenere la disponibilità aggiornata su TheFork Manager assicura che i coperti prenotatili sono sempre affidabili e gli ospiti non rimarranno delusi. 

Attiva la Lista d'attesa

Non volendo perdere eventuali prenotazioni, specialmente nei weekend più affollati, la lista d'attesa è la soluzione perfetta ed è pensata per i clienti dell'ultimo minuto che vogliono gustare un pasto al tuo ristorante nelle ore di punta. Attivando le liste d'attesa puoi aggiungere clienti al tuo servizio e assicurarti che ricevano un tavolo il prima possibile. Puoi informali con una notifica direttamente dal TheFork Manager e puoi addirittura offrire pasti più rapidi in modo da permettere di inserirli tra due prenotazioni differenti.

La funzione Lista d'attesa è semplicemente formidabile! Permette ai clienti che sono interessati a specifiche fasce orare di vedere se il locale è già pieno. I clienti possono scegliere se essere aggiunti alla lista d'attesa per la data e e l'ora che preferivano in origine, creando un'esperienza di prenotazione comoda e fluente e garantendo a te di non perdere nemmeno una prenotazione. 

Aggiungere campi di prenotazione

L'esperienza del brand del tuo ristorante inizia ancora prima che i clienti varchino la tua soglia. Partendo con il percorso di prenotazione, puoi fornire un'anteprima del servizio eccezionale che possono aspettarsi. Questo aiuta a far sviluppare aspettative chiare. Puoi impostare il tuo tono di voce inserendo campi specifici dalla pagina "Persnalizza i dati del cliente" nel tuo modulo di prenotazione su TheFork, raccogliendo dettagli preziosi come la necessità di un seggiolone, preferenze di seduta e altre richieste speciali. Questo livello di personalizzazione assicura che il tuo staff possa prepararsi per l'arrivo di ciascun ospite fornendo un servizio di prima classe per i clienti saranno invogliati a tornare.

Nel nuovo widget di prenotazione da inserire nel tuo sito ci sono altri motivi per amare il tuo calendario. Puoi personalizzarne il design con il logo, i colori e il font del tuo ristorante, per rimanere coerente con la tua brand image e puoi poi offrire servizi aggiuntivi al di là delle fasce orarie prestabilite, se avessi altre cose da offrire ai clienti al di là della "sola" serata fuori.

Bisogno d'aiuto?

Creare il calendario perfetto potrebbe suonare come una missione difficile, ma siamo qui aper aiutarti e assicurarci che tu raggiunga i tuoi risultati prefissati. Se hai qualche domanda, il nostro team di supporto è disponibile 7 giorni su 7 dalle 9.00 alle 22.00 con la live chat di TheFork Manager.

In conclusione, il calendario del tuo ristorante è molto più di date e fasce orarie, è il battito vitale del tuo business. Con i servizi e le funzionalità di disponibilità di TheFork puoi prendere il controllo dell'esperienza dei tuoi ospiti, migliorarla e assicurarti un posto tra le loro preferenze in fatto di ristoranti. Quindi, cosa aspetti? Crea la pagina ristorante perfetta su TheFork e lascia che il calendario sia l'ingrediente segreto per il tuo successo.

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