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Tendenze gastronomiche 2 Minutes

Come rendere il tuo ristorante più vegan-friendly e attirare più clienti

Nell’ultimo incontro dei TheFork Manager Webinar, tenutosi il 12 marzo, abbiamo avuto il piacere di...

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Tendenze gastronomiche 1 Minute

L'osservatorio delle nuove aperture di TheFork: com'è andato il 2024?

Com’è cambiato nel 2024 il tessuto dei ristoranti con somministrazione in Italia? Vediamolo insieme!

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Tendenze gastronomiche 4 Minutes

Food trend in Italia per l'inverno 2024-2025

In Italia, l’inverno 2024-2025 porta con sé un periodo caratterizzato da tanta voglia di...

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Tendenze gastronomiche 4 Minutes

Food trend 2024: le nuove tendenze alimentari in Italia

Sembrano lontani i tempi in cui spopolavano i cibi light ultra-processati: guardando ai food trend...

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Tendenze gastronomiche 3 Minutes

I consigli di TheFork per i menù d'autunno

Dopo un'estate che ha segnato la ripresa del settore della ristorazione, l'obiettivo è mantenere lo...

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Tendenze gastronomiche 2 Minutes

Il movimento Locavore è il trend del momento

Avete mai sentito parlare del movimento Locavore?. È un trend che si sta espandendo e che promuove...

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Tendenze gastronomiche 2 Minutes

Ristoranti ecosostenibili: come creare un menù green

Un menù ecosostenibile: come realizzarlo Creare un menù ecosostenibile è uno dei modi più concreti...

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Tendenze gastronomiche 4 Minutes

Ristoranti eco-sostenibili: tutto quello che c'è da sapere

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Tendenze gastronomiche 4 Minutes

Prepara il tuo ristorante per l'estate

Potrai attrarre più clienti quest'estate Ora che l'estate è arrivata, è il momento di ripartire...

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