10 truques para tornar seu restaurante perfeito para o Dia dos Namorados

4 Fevereiro 2020
10 truques para tornar seu restaurante perfeito para o Dia dos Namorados

Em 2020, a melhor maneira de o seu restaurante ser o favorito dos clientes para celebrar o Dia dos Namorados é crias as experiências mais personalizadas possíveis ou adaptadas aos gostos dos clientes. Felizmente, hoje temos dados que nos permitem alcançar a excelência para os clientes.

Sabia que no Dia dos Namorados, especialmente em países como França, Itália, Holanda, Portugal e Suíça, as reservas triplicam? Sim! Aumentam, em média, 3,2 vezes. Portanto, todos os esforços dão frutos.

Então, coloque um sorriso no rosto e continue lendo nossos 10 truques para lotar suas mesas nesta data tão especial:

restaurante perfeito para o Dia dos Namorados

 

restaurante perfeito para o Dia dos NamoradosConvide um influenciador relevante para seus clientes em potencial para comemorar o dia em seu restaurante com seu parceiro ou parceira e divulgue essa ação com antecedência, para que seus seguidores sejam incentivados a fazer o mesmo. É um grande estímulo que pode render muitas reservas.

restaurante perfeito para o Dia dos NamoradosFaça uma parceria com um hotel ou spa para sortear uma experiência entre os clientes que reservarem uma mesa para comemorar essa data em seu restaurante. É uma ótima estratégia que você pode divulgar nas suas redes sociais e nas da empresa parceira para, dessa forma, atrair novos clientes em potencial.

restaurante perfeito para o Dia dos NamoradosPrepare uma sobremesa incrível para esta celebração em edição limitada, que seus clientes possam provar apenas nesse dia. Você pode fazer parcerias com marcas famosas de cacau ou chocolate de qualidade ou experimentar uma receita muito nova com uma apresentação original e vendê-la como “a sobremesa mais romântica” que os clientes poderão provar em 12 de junho.

Não se esqueça de publicar e divulgar o menu de Dia dos Namorados no perfil do seu restaurante no TheFork... clicando aqui.

restaurante perfeito para o Dia dos Namorados

restaurante perfeito para o Dia dos NamoradosMúsica ao vivo sempre será um acerto em eventos anuais e, nesse caso, faz muito sentido ter uma banda tocando baladas românticas, especialmente se você contratar um bom grupo de versões para fazer um set especial com as músicas romântica da moda em seu contexto. Para os clientes mais jovens, pode ser um ótimo gancho, pois ouvirão versões de seus cantores favoritos enquanto desfrutam do cardápio especial de 12 de junho.

restaurante perfeito para o Dia dos NamoradosOutra ideia para atrair a geração dos millennials ou a geração Z é criar uma playlist com as músicas preferidas para o Dia dos Namorados dos clientes que reservarem para este dia especial. Você pode criar um espaço extra no formulário de seu sistema de reservas para que eles possam escrever seu pedido e colocar esse segmento musical personalizado em seus turnos mais importantes. Será como levar o cotidiano de seus clientes para suas mesas.

Fale com seu consultor no TheFork para fazer essa inclusão no formulário de reserva do seu restaurante para esse dia. E, se ainda não faz parte da nossa comunidade, clique aqui.

restaurante perfeito para o Dia dos NamoradosConvide seus clientes a declarar ou pedir a mão de seus parceiros, preparando uma comemoração especial que inclua uma garrafa de espumante grátis ou uma surpresa, como o anel estar escondido na comida em cumplicidade com o chef, por exemplo.

restaurante perfeito para o Dia dos NamoradosOfereça um prato especial para clientes sozinhos e para grupos de amigos. No Dia dos Namorados, não são apenas casais que fazem reservas. Na realidade, 4% das reservas são para 1 ou 3 pessoas. Um menu de degustação com pratos para compartilhar será ideal para qualquer grupo que queira celebrar o dia do amor entre amigos. Assim como um prato especial para os solitários que queiram celebrar o amor próprio.

restaurante perfeito para o Dia dos Namorados

restaurante perfeito para o Dia dos NamoradosOutra maneira de surpreender seus clientes é organize um turno especial no Dia dos Namorados para quem procura um parceiro. Você pode fazer uma colaboração com uma empresa que se dedique a arranjar encontros e oferecer suas mesas para que possam fazer uma refeição especial conhecendo novas pessoas e/ou futuros parceiros. Ao promover essa ação em suas redes sociais, certamente atrairá muita atenção.

restaurante perfeito para o Dia dos NamoradosHumor e arte também combinam com amor. Você pode contratar um humorista que faça um monólogo sobre casais ou artistas que tenham uma performance sobre o assunto e que completem a experiência de comemoração dessa data em seu estabelecimento. Oferecer experiências é o mais eficaz atualmente.

restaurante perfeito para o Dia dos NamoradosE, claro, oferecer as refeições mais personalizadas possíveis nesse dia será muito estratégico. Crie seus menus com base nos pratos favoritos de seus clientes em potencial. Verifique as estatísticas de seus pedidos e as informações registradas em seu banco de dados para obter esses dados. Você estará mais perto de encher suas reservas se a oferta de Dia dos Namorados incluir as preferências de seus clientes.

Dado: Também compartilhamos com você que, de acordo com nossas estatísticas, os pratos da culinária francesa e italiana são os mais pedidos no Dia dos Namorados.

O TheFork é seu grande aliado para essa data. Lembre-se de ativar a função de reserva com cartão de crédito para garantir seus lucros nessa comemoração e a função de lista de espera para o caso de algum cliente faltar no último minuto, assim, você poderá substituí-lo por outro com a reserva pendente.

Se você ainda não possui essas ferramentas, incorpore-as à sua equipe antes do Dia dos Namorados clicando aqui.

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