En nuestra serie para ayudarte a crear la ficha de restaurante perfecta en TheFork, hemos llegado a la última etapa: las reseñas
La mayoría de quienes acuden a un restaurante confían en las reseñas como una brújula que les indica el rumbo hacia su próxima aventura gastronómica. Por eso es importante que no solo estés al tanto de lo que se dice sobre ti, sino que también sigas los pasos adecuados para asegurarte de recibir reseñas que sean, como mínimo, extraordinarias. ¿Cómo? Lo sabrás en cuanto termines de leer este último artículo.
El valor de las reseñas
Imagínate que eres un usuario que busca la experiencia perfecta en un restaurante. Seguro que tienes ciertas expectativas y preferencias y, naturalmente, utilizarás las reseñas para guiar tu elección. No es más que la realidad habitual para la gran mayoría de tus clientes potenciales. El valor de las reseñas va más allá de la simple opinión: son reflexiones sobre la experiencia general que ofrece tu restaurante, expresadas a través de las palabras de tus comensales.
En TheFork, los usuarios reciben una invitación para escribir una reseña unas horas después de su comida. Esto significa que solo quienes realmente han acudido a su reserva pueden dejar una reseña. De este modo, la credibilidad y la fiabilidad de tus reseñas están garantizadas, lo cual es fundamental tanto para tus clientes potenciales como para ti.
Cómo encontrar y analizar las reseñas
Con más de 20 millones de reseñas, TheFork es un punto de referencia para muchos clientes interesados en consultar opiniones sobre distintos restaurantes. Si tienes una página de restaurante publicada en TheFork, puedes acceder fácilmente a tus reseñas: solo tienes que hacer clic en el icono de la bombilla (Información detallada) en el menú de la izquierda de TheFork Manager y, a continuación, hacer clic en «Reseñas» (o simplemente haz clic aquí para acceder directamente). Para obtener estadísticas más detalladas dentro de TheFork Manager, haz clic aquí ( Información detallada > Estadísticas > Reseñas, en el menú principal).
El objetivo es aprender lo máximo posible de tus reseñas. ¿Qué dicen exactamente tus clientes? ¿Hay variaciones notables en las valoraciones? ¿Y estas valoraciones sobre aspectos concretos están aumentando o disminuyendo más rápidamente que otras? ¿Hay algún comentario negativo que, aunque no estés de acuerdo con él, resulte de alguna manera aceptable? Ser consciente de esto te ayuda a mejorar y perfeccionar tu servicio.
Además, compartir las valoraciones con tu equipo es igual de importante. Los comentarios positivos son como una palmada en la espalda que levanta la moral. Los negativos, por otro lado, pueden ser una oportunidad para crecer.
Cómo funcionan las reseñas en TheFork
Un consejo muy útil para conseguir más reseñas es recordar a los clientes que han reservado a través de TheFork que, por favor, dejen una reseña, por ejemplo, mediante un correo electrónico específico que puedes enviar el mismo día. Las reseñas más «recientes» suelen percibirse como fiables, lo que tiene un mayor impacto cuando los clientes potenciales están valorando si reservar o no.
La puntuación media de tu restaurante es visible para los usuarios mientras navegan por las páginas de búsqueda. Esta puntuación influye de manera significativa en la primera impresión que cada uno se lleva de tu restaurante. La puntuación del restaurante no es más que la media de todas las valoraciones que los usuarios han dejado durante el último año y refleja la experiencia general en tu restaurante.
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Responder a las reseñas
Se podría decir que los comentarios son un regalo. Por eso es importante gestionarlos de forma adecuada. Una buena práctica es responder a todas las reseñas, sean buenas o malas. Puedes hacerlo directamente desde tu resumen de reseñas. Esto permite a los clientes sentirse tenidos en cuenta y respetados. Además, en el caso de reseñas menos positivas, es una oportunidad para aportar contexto que los futuros comensales puedan leer.
Estos son los tres consejos principales a la hora de responder a las reseñas de los clientes:
- Respuestas rápidas y amables: es importante responder con rapidez y amabilidad. Ten en cuenta los comentarios, tanto positivos como negativos, y muestra tu agradecimiento por el hecho de que el cliente haya dedicado tiempo a dejar una reseña.
- Destaca los aspectos positivos: más allá de la naturaleza de la reseña, céntrate en los aspectos positivos. Resalta lo que hace especial a tu restaurante y da las gracias al cliente por haberte elegido.
- En el caso de las reseñas negativas: cuando respondas a reseñas negativas, tómate tu tiempo para investigar un poco y aportar argumentos bien fundamentados y documentados. Demuestra que te importa de verdad la experiencia del cliente y que estás dispuesto a aprender de tus errores.
Fomenta las reseñas positivas
Un consejo adicional es utilizar las mejores reseñas como herramienta de marketing. Por ejemplo, comparte en redes sociales las mejores reseñas recibidas en tu página de TheFork, quizá en Instagram. Esto ayuda a captar la atención y a conseguir más reservas, mejorando así la reputación de tu local. Especialmente si tienes un botón de reserva directamente en tu página de Instagram o Facebook, lo que también favorece las reservas recibidas a través de las redes sociales.
Reseñas con fotos: un placer para la vista
Los clientes pueden adjuntar fotos al dejar una reseña, lo que ofrece una oportunidad adicional de mostrar cómo es la experiencia en tu restaurante. Animar a los usuarios que reservan en TheFork a incluir fotos enriquece tu perfil con contenido atractivo, haciéndolo aún más apetecible para los clientes potenciales.
En el mundo de las páginas de restaurantes de TheFork, las reseñas son el corazón que late. Ofrecen información valiosa, influyen en las decisiones y reflejan la identidad del restaurante. Acostúmbrate a escuchar, aprender y responder. El impacto puede ser profundo: atraerás a más clientes y mejorarás la reputación de tu local en el mundo de la restauración.
En la búsqueda de la ficha de restaurante perfecta, las reseñas son el hilo de oro que te llevará al éxito. Cuídalas, hazlas tuyas y observa cómo harán brillar tu restaurante.
¿Tienes mesas vacías y los costes no dejan de aumentar?
