Ya está aquí la nueva edición del Comité Nacional de Restaurantes ElTenedor. Tras el éxito de la convocatoria de febrero, nuestra comisión de expertos formada por  por grandes grupos de restauración, restaurantes independientes, chefs de prestigio nacional e internacional  y miembros de las principales instituciones gastronómicas de nuestro país, se reune con el fin de debatir, intercambiar ideas, buscar soluciones a las problemáticas existentes y ver juntos qué podemos hacer para fortalecer y mejorar el sector de la restauración en España. Esta vez la reunión será el próximo 1 de julio en Barcelona, en las instalaciones del magnífico hotel Hesperia Tower.

Objetivos del Comité:

– Mejorar la comunicación con el sector y encontrar juntos las vías más adecuadas para interaccionar.

-Constituir un foro profesional con el fin de debatir y compartir ideas sobre cómo fortalecer el sector de la restauración y afrontar la situación actual.

-Facilitar la interactuación y las posibles sinergias entre los diferentes agentes del sector (chefs, grupos de restauración, instituciones…).

En cuanto a los temas que se abordarán en esta ocasión destacan:

-La compra por parte de TripAdvisor

-Los resultados de la última edición de “eltenedor te guía”

-Lanzamiento de nuestro nuevo programa de fidelización de clientes “Yums”

Como en la anterior edición también se tratarán aquellos asuntos que propongan los miembros del comité.

¡Os mantendremos al tanto de todas las conclusiones!

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