Nandu Jubany, chef y propietario de Jubany, comparte con nosotros cómo digitalizar sus restaurantes de la mano de TheFork le ha permitido gestionar de forma más eficiente la demanda para poder enfocar a su equipo en atender a sus clientes, ya que los tiempos al teléfono para gestiones que podían pasar por un software de reservas se han reducido significativamente.
"Somos más competitivos gracias a que nos ayudáis a gestionar la demanda de forma mucho más fácil y así dedicamos más tiempo al cliente", Nandu Jubany.
Además, cuenta con orgullo cómo su restaurante Can Jubany fue elegido el restaurante favorito de los usuarios en 2021 en el popular ranking Top100 de TheFork, éxito que achaca a su equipo y a las constantes ganas de mejorar.
"Ser el número 1 en el Top100 de TheFork fue una inyección para el equipo, saber que estábamos por el buen camino y que había que seguir", Nandu Jubany, chef en Jubany.
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