RĂ©unir un grand nombre de convives autour dâune mĂȘme table est une excellente opportunitĂ© de gĂ©nĂ©rer des recettes, mais câest aussi un dĂ©fi, car cette situation exige une coordination accrue des ressources pour garantir la satisfaction de ces clients. Pour cette raison, parmi les amĂ©liorations que nous apportons Ă LaFourchette Manager, notre logiciel de rĂ©servations, nous avons ajoutĂ© des fonctionnalitĂ©s idĂ©ales pour la gestion de groupes dans un restaurant.
Vous avez du mal à coordonner les réservations de groupe dans votre établissement? Lisez notre article, car nous avons la solution pour vous :
Gestion des propositions de menus de groupes
Lâaccueil de groupes implique de disposer de menus adaptĂ©s aux besoins de ces clients. Avec LaFourchette Manager, vous pouvez crĂ©er des propositions de menus, les sauvegarder et les consulter dans un historique chaque fois que nĂ©cessaire.
Câest une fonction trĂšs utile, car elle vous permet de sauvegarder diffĂ©rents types de menus (menus dâanniversaire, de fĂȘte de la Saint Valentin, de repas dâentreprise, etc.), et de les actualiser chaque fois que lâoccasion se prĂ©sente, avec Ă la clĂ© un gain de temps et de travail.
Cette fonctionnalité est également idéale pour enregistrer les préférences de groupes de clients réguliers, et de pouvoir ainsi leur proposer un service personnalisé pour les fidéliser comme il se doit.
Envoi de propositions de menus de groupe avec LaFourchette Manager
En plus de lâhistorique des menus disponible dans LaFourchette Manager, vous pouvez aussi envoyer les menus par email directement depuis le logiciel, sous la forme de piĂšces jointes au format PDF.
Quelques clics suffisent pour rechercher le menu, le modifier et lâenvoyer Ă la base de donnĂ©es pour le mettre en promotion ou le joindre aux emails de confirmation des rĂ©servations.
Les fĂȘtes de fin dâannĂ©e approchent et le tourbillon des cĂ©lĂ©brations en groupe est sur le point de commencer ? Pas de problĂšme ! Dans LaFourchette Manager, vous pouvez consulter lâhistorique de vos menus des annĂ©es prĂ©cĂ©dentes, leur apporter les modifications de votre choix, et les envoyer Ă la base de donnĂ©es en quelques clics.
Quel objectif ?
Simplifier la gestion des groupes dans le restaurant et bien évidemment augmenter les ventes générées par cette niche du marché.
Si LaFourchette Manager ne fait pas encore partie de vos outils de travail, nous vous proposons de lâessayer et de bĂ©nĂ©ficier de ces fonctionnalitĂ©s qui vous permettront de mieux gĂ©rer vos rĂ©servations de groupes. Pour obtenir notre logiciel, il vous suffit de cliquer ici.
Et si vous utilisez déjà LaFourchette Manager, adressez-vous à votre agent pour activer ces fonctionnalités. Le plus tÎt sera le mieux !