Hai sentito della nuova etichetta Top Host?
Scopri perché più di 5.000 ristoranti partner di TheFork in Europa sono già Top Host e come questa iniziativa sta aumentando le loro prenotazioni.
Cos'è un ristorante Top Host?
Un Top Host è un ristorante affidabile ed eccellente prenotabile su TheFork. Questo ristorante non ha ottime recensioni solo per il suo eccellente menù: offre un servizio fluido e cordiale, ha a cuore la puntualità e il rispetto dei propri clienti, rispetta le linee guida di TheFork e delizia costantemente i propri clienti.
Cosa significa Top Host per i clienti?
Prenotare un tavolo in un ristorante Top Host significa garantirsi un'esperienza gastronomica di alta qualità di cui ci si può fidare.
Questa nuova etichetta mira a garantire puntualità nell'accomodarsi al tavolo, un servizio attento e la serenità data dalle ottime recensioni degli altri clienti che ci sono stati prima.
Cosa significa Top Host per i ristoratori?
Essere riconosciuti Top Host è un attestato di fiducia da parte della clientela che, con costanza, ha dato ottimi voti alle esperienze vissute nel ristorante. Questo si traduce in visibilità extra su TheFork, mettendo in mostra l'eccellenza della sala e attirando più clienti.
Come ottenere l'etichetta "Top Host":
La selezione si basa su:
Performance aziendali e Volume
- Top Performance: ottenere risultati solidi in termini di prenotazioni e performance aziendali per garantire un adeguato riscontro sulla qualità del servizio. Ciò significa rientrare nel Top 25% (in base al valore di contributo mensile sulla piattaforma) del tuo paese.
- Valutazione standard: basata sulle prestazioni degli ultimi 3 mesi;
- Eccezione per i ristoranti di nuova adesione: per i primi 2 mesi completi di un ristorante sulla piattaforma, i criteri saranno valutati in base alle prestazioni degli ultimi 2 mesi invece che degli ultimi 3; - Volume di prenotazioni: mantenere almeno 20 prenotazioni al mese negli ultimi 12 mesi;
- Valutazioni costantemente elevate: mantenere una valutazione pari o superiore a 8.0 (alla data dell'ultimo giorno del mese precedente);
- Permanenza minima sulla piattaforma: essere pubblicati su TheFork da almeno 2 mesi.
Qualità del Servizio e Integrità delle Prenotazioni
Garantire un’esperienza fluida e senza intoppi per gli ospiti. I seguenti problemi operativi non devono superare un massimo di 3 occorrenze per ciascuna specifica tipologia negli ultimi 3 mesi:
- Cancellazioni da parte del ristorante: cancellazioni effettute dal ristorante che citano motivazioni come “Il ristorante era al completo” o “Il ristorante era chiuso”;
- Mancata riuscita della prenotazione: sondaggi utente negativi che indicano che il ristorante non era a conoscenza della prenotazione oppure che il cliente non ha potuto beneficiare del pasto (ad esempio, si è recato al ristorante ma non ha potuto mangiare);
- Errata applicazione dei vantaggi TheFork: sondaggi utente negativi relativi a problemi con prenotazioni che prevedevano Offerte Speciali o Yums.
Rispetto delle Regole di TheFork
Mantenere operazioni affidabili ed essere pienamente collaborativi con la piattaforma:
- nessuna indicazione di frode o violazioni dei termini.
- nessuna evidenza di no-show fittizi, cancellazioni fittizie o manipolazione del numero di coperti.
Quanto spesso viene riesaminata l'idoneità per Top Host?
L'idoneità dei nuovi ristoranti viene esaminata mensilmente (durante la prima settimana lavorativa); tuttavia, una volta ottenuta l'etichetta, i criteri vengono esaminati con frequenze diverse:
- la Qualità del Servizio e Integrità delle Prenotazioni, insieme al Rispetto delle Regole di TheFork, sono riviste settimanalmente.
- i criteri delle Prestazioni Aziendali e Volume, invece, vengono rivisti trimestralmente per gli attuali Top Host, applicando una soglia di adattamento per tenere conto di eventuali fluttuazioni aziendali temporanee.
Continua a offrire eccellenza per mantenere il tuo badge e continuare a brillare.
Un ristorante può riottenere l'etichetta se la perde?
Assolutamente sì. Se i tuoi standard calano, l'etichetta può essere revocata. Ma l'eccellenza ripaga: una volta soddisfatti nuovamente i criteri alla successiva revisione, l'etichetta Top Host potrà essere reintegrata con orgoglio.
Dove sarà visibile l'etichetta Top Host?
L'etichetta sarà visibile sull'app e sul sito web di TheFork (nelle schede e sulle pagine dei ristoranti), così i Top Host risalteranno a colpo d'occhio.
Qual è la differenza tra Top Host e Insider?
Insider è pensato per il riconoscimento dell'eccellenza culinaria.
Top Host premia l'affidabilità quotidiana e l'eccellenza del servizio.
È possibile per i ristoranti ottenere entrambi i riconoscimenti.
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