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TheFork Manager Blog / Tendências gastronômicas

Descubra os restaurantes imprescindíveis para este Verão de norte a sul do país, com o TheFork Summer Hits

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Com a seleção a ser feita por região e, tendo em conta o número de reservas e a avaliação feita na plataforma, viaje pelo país e descubra quais os restaurantes que merecem ser destacados no TheFork Summer Hits.

Agosto está a chegar e, para muitos, o início das tão esperadas férias de verão, altura em que a procura por planos diferentes e originais se torna uma prioridade. Neste contexto, o TheFork, plataforma líder de reservas na Europa, apresenta pela primeira vez em Portugal, o TheFork Summer Hits, propostas que distinguem os restaurantes com a melhor classificação na plataforma (com uma avaliação de 9 em 10).

No TheFork Summer Hits podem encontrar-se vários restaurantes de norte a sul do país, onde os portugueses podem e devem pelo menos frequentar uma vez e experimentar o que de melhor se serve lá. Desta forma, fazer planos para estas férias fica, assim, mais fácil.

 

TheFork Summer Hits por regiões

Setúbal, Faro e Porto são as regiões com mais restaurantes com pontuação acima de 9, mais precisamente 11 sugestões em cada região, como é o caso do restaurante Elevan Lab Downtown no Porto, com 9,5 de pontuação, Allgarbe em Faro, com 9,4 ou o Tapas na Baixa, em Setúbal com 9,4 de pontuação.

Bonfim 1986 with Pedro Lemos em Vila Real, com 9,6 de pontuação, MISTU Restaurant & Bar no Porto, com 9,5 ou JNcQUOI Avenida em Lisboa, com 9,4, são alguns exemplos de restaurantes com melhor pontuação que pode encontrar nesta seleção TheFork Summer Hits.

Nestas férias, ponto obrigatório de visita e reserva é a Cervejaria Ramiro, um marco na cidade de Lisboa, ou The Ocean, se a vontade for  fugir para o sol da Caparica ou mais a sul, descobrir o Manjedoura, em Vila Nova de Milfontes caso seja para descobrir as maravilhas da Costa Alentejana. Aqui fica a listagem completa por região:

Lisboa 

Porto 

Faro

Madeira

Braga

Leiria

Santarém

Bragança

Guarda

Évora

Portalegre

Vila Real

Aveiro

Beja

Setúbal

 

Como é compilada a classificação do TheFork Summer Hits?

A lista foi criada com base numa série de critérios de qualidade e experiência para o utilizador, como o espaço, localização, pontuação média (todos têm uma pontuação superior a 9) e a qualidade das críticas.

Embora a primeira edição tenha sido lançada apenas este ano, o TheFork pretende fazer estas sugestões anualmente como uma referência para os viajantes durante a época de verão. Nas palavras de Sergio Siqueira, Country Manager Ibérico da empresa, "O TheFork Summer Hits foi criado para dar a conhecer uma série de restaurantes que se destacam por diferentes aspectos relacionados com a experiência gastronómica; ao mesmo tempo que incentiva os utilizadores a fazerem uma viagem ao destino onde se encontram, para desfrutarem de uma experiência gastronómica única que tornará as suas férias ainda mais especiais".

Todos os restaurantes incluídos na listagem

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