Las claves para lanzar una campaña de marketing 360º para tu restaurante

22 octubre 2021
Planificación

Una campaña de marketing 360ºpuede ayudarte a conseguir un mayor éxito y crecimiento. Descubre las claves para diseñarla y planificarla eficazmente

Una campaña de marketing 360º es un despliegue comunicativo a través de diferentes canales y mensajes con cohesión y coherencia, que puede utilizarse para apoyar y conseguir una serie de objetivos diferentes para tu restaurante. 

Algunas necesidades y objetivos comunes que motivan a los restaurantes a poner en marcha una campaña de marketing 360º son:

📋Menús nuevos/de temporada

📍Apertura de un nuevo restaurante/ubicación

🔃Cambio de marca del restaurante

📢Nueva oferta/promoción

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Cada objetivo o indicador clave de rendimiento (KPI) requerirá una planificación diferente de tu campaña, pero, independientemente del objetivo, ya sea una campaña de pago u orgánica, aquí encontrarás algunos consejos claves que debes tener en cuenta a la hora de crear y lanzar una campaña exitosa e impactante.

Conoce a tu público

Un primer paso clave a la hora de planificar tu campaña es conocer a tu público. 

¿A qué tipo de comensales quieres llegar con esta campaña? 

Cuando lances la campaña tienes que tener en mente a las personas que quieres conquistar e impactar. Mientras que muchos comensales verán simplemente tu campaña, el efecto y el impacto dependerá de lo bien que la orientes y de lo bien que entiendas a quién va dirigido el mensaje.

Algunos ejemplos de públicos son:

  • Comensales que nunca han estado en tu restaurante
  • Comensales a los que les gusta una buena oferta
  • Comensales que ya han estado en tu restaurante
  • Comensales a los que les gusta la comida italiana
  • Comensales a los que les gusta los restaurantes de gama alta
  • Comensales entre 40-60 años o 20-40 años

Tu público objetivo debe ser específico, pero no tanto como para limitar en gran medida tu alcance, ya que incluso aquellos que no son tu público objetivo pueden estar interesados. Utiliza tu base de datos o cualquier información previa que puedas tener para identificar mejor quién debe ser el público clave de tu campaña.

Encuentra un tono de voz

Aunque tu restaurante tendrá su tono de voz general, una campaña 360º debe ser muy específica y clara en cuanto al tono. El tono de voz de la campaña podría ser ligeramente más atrevido o más seguro en comparación con el tono de voz de tu restaurante, dependiendo de lo que tenga sentido para tu público objetivo. 

Por ejemplo

Si tu restaurante tiene un tono de voz muy clásico y es frecuentado por comensales de mayor edad, pero lo que quieres es lanzar una campaña para atraer a comensales más jóvenes, tendrás que adaptar el tono de voz  para que sea un poco  más moderno y llame la atención de tu nuevo público objetivo.

Una vez que sepas claramente quién es tu público, puedes empezar a pensar en tus canales de comunicación. 

Elige tus canales

Una vez identificado tu público objetivo, decidir los canales de comunicación será otro paso importante.  

Cada canal llegará a un tipo de público diferente y requerirá una creatividad distinta. Entender e identificar los canales más relevantes para compartir tu campaña para asegurarte de que llegas al público objetivo es un paso importante para un lanzamiento con éxito. 

Elegir los canales en función de los estilos creativos que imaginas

Como el objetivo de una campaña de 360º es enviar un mensaje coherente a través de diversos canales, ya sean las redes sociales, los anuncios web, la imprenta o los boletines de noticias, querrás que tu visión creativa, así como tu mensaje, se adapten a cada canal y tengan sentido.

Canales como:

Los anuncios del «feed» de Instagram pueden ser más visuales/fotográficos que de texto

Los anuncios web pueden tener más texto con mensajes

Los anuncios de YouTube requieren imágenes apaisadas en formato de vídeo

Los anuncios de TikTok requieren imágenes verticales en formato de vídeo

El boletín de noticias tendrá espacio para mensajes de campaña más detallados

Los anuncios como stories de Instagram tendrán un espacio limitado para los mensajes de la campaña

A veces, crear los activos para tu campaña puede ser costoso o requerir mucho tiempo, por lo que siempre es mejor usar los canales específicos que tendrán más impacto.

Lanzar una campaña de marketing de 360º es una fantástica oportunidad para llegar a comensales y hacerles saber cómo es tu restaurante. Con estos pasos claves, ¡conseguirás un lanzamiento más impactante!

 

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