El marketing para restaurantes es uno de los temas que más desarrollamos en TheFork, pues sabemos que es primordial para llenar tu negocio. Una web, perfiles en portales especializados y redes sociales, son elementos básicos que se deben trabajar diariamente para ver resultados.
Si ya cuentas con ellos, puedes pasar al siguiente nivel. Te presentamos las principales opciones que te brindan TheFork para ayudarte a llenar las mesas de tu restaurante de forma constante y progresiva.
Son 7 trucos infalibles. ¡Échales un vistazo!
1. Completa el perfil de tu restaurante en TheFork
Asegúrate de que tu perfil tenga la mayor cantidad de información. Desde tu área de cliente puedes subir archivos y cambiar los textos siempre que lo necesites. ¡Es una forma de diferenciarte de tu competencia!
- Sube tu carta y menús diarios con descripciones apetecibles.
- Incluye también el nombre de tu chef, tu especialidad, el origen de tus productos, si ofreces comida sin gluten, en fin, todo lo que ayude a tus clientes a elegirte.
- El restaurante que publica buenas fotos, aumenta su nivel de captación de clientes, pues permanecen más tiempo en el perfil. ¡Mientras más fotos mejor!
- Piensa en este perfil, como la puerta de entrada de tu negocio. Si los clientes encuentran estímulos agradables, les provocará entrar o reservar.
También puedes solicitar el perfil TripAdvisor de tu restaurante. Aunque puede que algún cliente ya haya creado un perfil de tu negocio. Puedes consultarlo o crearlo en este link: www.tripadvisor.es/owners
2. Instala un motor de reservas
El objetivo final de tu web, es que los usuarios vayan a tu restaurante. ¡Hazlo fácil!. Puedes instalar gratis un motor de reservas de TheFork en estos canales digitales, y automatizar el proceso. En unos cuantos clics, los clientes pueden reservar fácilmente y tu gestionarlo.
3. Utiliza TheFork Manager
Es como el libro de reservas de papel pero con muchas más ventajas. Te permite:
- Centralizar todas las reservas en una herramienta digital.
- Planificar un plano de tu sala de acuerdo a estas reservas.
- Llenar las mesas vacías gestionando la disponibilidad de tu restaurante en tiempo real.
- Hacer una base de datos de tus clientes y anotar toda la información para ofrecerles trato personalizado
- Aumentar tus reservas en un 40%
4.Pide a tus clientes que dejen su opinión
Cuando tus clientes han terminado su comida, es un buen momento para entregarles una tarjeta para compartir su opinión en TheFork y en TripAdvisor. También puedes enviar un correo con una encuesta de satisfacción, desde TheFork Manager, con una invitación para dejar un comentario después de su experiencia en tu restaurante.
Recuerda que una parte importante es tu respuesta a esas opiniones. Tus clientes se han tomado el tiempo de escribirlas y además dejan allí una información valiosa sobre tu negocio, así que lo ideal es que puedas responder a todas y utilizarlas para mejorar tu servicio.
También puedes completar estas acciones, comunicándote con tus clientes por email y/o SMS a través de TheFork Manager, y atender directamente las solicitudes de tus clientes. Además de enviarles una newsletter de fidelización.
Prueba hoy TheFork Manager
Haz clic para gestionar la comunicación con tus clientes con TheFork Manager
5. Ofrece una promoción para aumentar tus ventas
Teniendo un perfil completo en TheFork, ya puedes aumentar tus reservas ofreciendo incentivos a tus clientes. Una técnica estrella en el marketing de restaurantes, es ofrecer descuentos en la carta, menús especiales o en la cuenta final. Puedes ir probando lo que más le funcione a tu negocio, lo importante es aprovechar estas herramientas para atraer más clientes.
6.Participa en el programa de fidelidad
Otra forma de darle visibilidad a tu negocio es uniéndote al programa Yums. Cada vez que tus clientes realicen reservas en TheFork, acumulan estos Yums, que luego podrán transformar en descuentos de 10€ o de 25€ en su próxima reserva. La participación en este programa es gratuita.
7. Participa en los eventos especiales
Una tendencia en 2016 es la gastronomía como actividad de entretenimiento. Los clientes ahora no sólo quieren comer sino vivir experiencias. Es por ello que crece el turismo gastronómico, los festivales y eventos especiales, donde los negocios salen de su programación habitual para participar en proyectos como las restaurant week, una idea de marketing para restaurantes que apoyamos desde TheFork.
Y como una infografía vale más que mil palabras, recordamos las 7 formas en que tu restaurante puede aumentar sus ventas con TheFork:
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Completa tu perfil TheFork
Sube tu carta, menúes, y muchas fotos apetecibles de tu restaurante -
Instala un motor de reservas
Es gratis y facilita la reserva online de tus clientes en tu web y página de Facebook -
Utiliza TheFork Manager
Aumenta un 40% tus reservas y fideliza a tus clientes con esta herramienta -
Pide la opinión a tus clientes
Con tarjetas de satisfacción, por email, SMS, y responde a todas ellas. -
Ofrece una promoción
Descuentos especiales en tu carta, y menús. -
Únete al programa de fidelidad
Participa en el programa de Yums de forma gratuita y aumenta tus ventas. -
Participa en eventos especiales
Apúntate en festivales gastronómicos como la Restaurant Week.
En definitiva, nuestro objetivo es que los restaurantes aumenten su facturación ofreciendo el mejor servicio. Por ello, creamos y ofrecemos las herramientas a medida para lograrlo. Si aún no formas parte de nuestra comunidad, puedes entrar en este enlace y calcular cuánto ganaría tu restaurante, si aplicara todos estos trucos.
Pero si lo que quieres es aumentar tus reservas desde ya, entonces estás listo para comenzar. ¡Enhorabuena! Haz clic sobre el siguiente enlace:
¿Tienes mesas vacías y los costes no dejan de aumentar?
