12 astuces pour remplir votre restaurant

29 mai 2017

Vous venez de vous inscrire sur LaFourchette ? Félicitations !

A présent, nous vous invitons à suivre nos 12 astuces pour exploiter tout le potentiel de votre restaurant sur internet et plus particulièrement sur LaFourchette !

6 astuces pour bien démarrer

1 - Compléter le profil de votre restaurant sur LaFourchette

la-fourchette-12-astuces-pour-remplir-votre-restaurant-1 Une page détaillée (prix, carte et menus complets, catégorie du restaurant, photos de qualité, nom du chef, etc) incite les clients à rester sur la page de votre restaurant et augmente par la même occasion les chances qu’ils réservent chez vous.
C’est comme passer devant un beau restaurant avec un serveur souriant, vous vous sentez comme chez vous et vous avez envie de rester !

2 - Ajouter un menu réservable sur le profil de votre restaurant sur LaFourchette

la-fourchette-12-astuces-pour-remplir-votre-restaurant-1 Pourquoi ne pas proposer un menu alléchant et réservable sur la profil de votre restaurant ?
Cela devrait vous aider à attirer plus de clients.

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3 - Installer un bouton de réservation sur le site internet et la page facebook de votre restaurant

la-fourchette-12-astuces-pour-remplir-votre-restaurant-1 Avec le bouton de réservation de LaFourchette, il est plus facile de transformer les visiteurs de votre site internet ou de votre page Facebook en réservations. C’est complétement gratuit, notre équipe l’installe pour vous et il n’y a aucune commission sur les couverts.
+ 40% de réservations avec un bouton de réservation.

4 - Augmenter le nombre de couverts réservables sur LaFourchette

la-fourchette-12-astuces-pour-remplir-votre-restaurant-1 Augmentez votre stock de couverts réservables sur internet (LaFourchette, TripAdvisor, votre site internet et votre page Facebook) via votre compte LaFourchette Manager. Notre équipe est présente pour vous conseiller si besoin.
Cette étape est simple !  Vous souhaitez avoir davantage de réservations en ligne?

5 - Utiliser LaFourchette Manager pour gérer toutes vos réservations

la-fourchette-12-astuces-pour-remplir-votre-restaurant-1 En inscrivant vos réservations reçues par téléphone, de vive voix ou directement par email dans LaFourchette Manager, vous aurez alors accès à toutes vos réservations (online et offline) en un clin d’oeil. Vous pourrez construire un fichier clients complet et augmenter votre indice de fiabilité LaFourchette, cela améliorera votre classement surLaFourchette et vous recevrez davantage de réservations !
Cela vous permettra de gagner un temps précieux lors de la préparation de votre service !

6 - Prendre le contrôle sur le profil TripAdvisor de votre restaurant

la-fourchette-12-astuces-pour-remplir-votre-restaurant-1 Si c’est le cas,prenez le contrôle sur votre page en cliquant sur www.tripadvisor.fr/owners. Vous pourrez alors mettre à jour le contenu de la page, monitorer et répondre aux avis.
Vous ne le savez peut-être pas mais il est possible que vos clients aient déjà créé votre restaurant sur TripAdvisor.

6 astuces pour aller plus loin

7 - Demander aux clients de donner leur avis

la-fourchette-12-astuces-pour-remplir-votre-restaurant-1 On n’attrape pas des mouches avec du vinaigre. Obtenir des évaluations et des commentaires de leur part est donc important. L’un des meilleurs moyens pour y parvenir est de leur demander gentiment à la fin du repas de laisser un avis sur LaFourchette et TripAdvisor. Vous pouvez ajouter une carte « Votre avis nous intéresse» pour suggérer le dépôt d’avis, disponible en cliquant ici : http://www.vistaprint.fr/lafourchette. Dans la plupart des cas, les clients le feront. N’insistez pas trop si ils ne veulent pas, laissez-les décider eux-mêmes.
Les avis des clients sont extrêmement utiles pour suivre la qualité de votre service et pour convaincre d’autres clients de réserver chez vous.

8 - Répondre aux avis négatifs ou positifs

la-fourchette-12-astuces-pour-remplir-votre-restaurant-1 Si le client laisse un avis négatif, nous vous encourageons à respirer profondément et à lui répondre avec une explication simple et sincère, essayez d’être concis. Vous pouvez aussi les inviter à revenir pour vous rattraper.
Parfois, un client peut être insatisfait et cela est normal, l’erreur est humaine !

9 - Participer à des évènements spéciaux

la-fourchette-12-astuces-pour-remplir-votre-restaurant-1 Nous vous encourageons pleinement à en faire partie. Les restaurants participants à ce genre d’évènements obtiennent habituellement beaucoup de visibilité sur le site et l’application mobile et dans les campagnes emails envoyés à la communauté LaFourchette. Ces évènements génèrent beaucoup de réservations.
LaFourchette propose aux restaurants de participer à des évènements comme les festivals, les restaurant week, etc.

10 - Etre adhérent au programme de fidélité pour être plus visible

la-fourchette-12-astuces-pour-remplir-votre-restaurant-1 Nos clients cumulent des Yums à chaque réservation, les points de fidélité LaFourchette. Ils pourront transformer ces Yums en remise fidélité de 10€ ou de 25€ pour une prochaine réservation LaFourchette dans l’un des restaurants partenaires du programme. En adhérant au programme de fidélité, votre restaurant sera davantage visible sur LaFourchette et vous recevrez donc plus de réservations. Cela vous permettra d’accueillir nos clients «gourmets» se rendant très régulièrement au restaurant. N’attendez plus et demandez à votre conseiller LaFourchette de vous inscrire sans plus attendre !
Le programme de fidélité LaFourchette attire nos meilleurs clients dans votre restaurant gratuitement.

11 - Garder le contact avec vos clients

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Vous pouvez utiliser l’outil de fidélisation de LaFourchette Manager pour communiquer avec une partie ou bien l’ensemble de vos clients en leur envoyant des campagnes d’emails et /ou de SMS.
Une manière intelligente de fidéliser vos clients en les incitant à découvrir votre nouveau menu ou à réserver une table pour votre prochaine soirée spéciale !

12 - Offrir une promotion pour encourager les gens à réserver une table de votre restaurant

la-fourchette-12-astuces-pour-remplir-votre-restaurant-1 Bien sûr, vous savez que parfois il est vraiment difficile d’obtenir des clients, en particulier sur les soirées du lundi par exemple. Mais saviez-vous qu’il est possible de proposer une promotion sur certains créneaux horaires pour obtenir plus de réservations ? On peut donc imaginer débuter un service plus facilement grâce à une réduction de -30% sur la carte de 19h à 20h (comme cela se fait lors des happy hours) et ainsi, commencer la soirée de la meilleure façon possible, avec des clients !
Vous apparaîtrez plus haut dans le classement LaFourchette et serez mis en avant sur TripAdvisor.

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