TheForkManager Blog

Restaurantleitung 3 Minutes

Reputationsmanagement für Restaurants: Ein umfassender Leitfaden

In unserem digitalen Alltag mit jederzeit verfügbaren Rezensionen und Tests ist die ...

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3 Minutes

Halloween-Ideen für Restaurants

Der genussvolle Herbst hält Einzug. Das bringt auch neue Möglichkeiten für Feinschmecker-Gäste mit...

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Restaurantleitung 5 Minutes

Leitfaden für Online-Reservierungen von Restaurants: Mehr Gäste gewinnen

Die digitale Transformation hat die Gastronomie erfasst. Für Restaurantbetreiber:innen ist ein...

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4 Minutes

Was ist ein Margensatz und die durchschnittliche Marge im Gastgewerbe?

Erfolgreiche Gastronomen wissen, dass zum Erfolg im Gastgewerbe mehr gehört als kreative Menüs und...

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Trends in der Gastro 4 Minutes

Was ist Family-Style-Dining?

Familienrestaurant, manchmal auch Großformat- oder Casual-Dining genannt, bedeutet, dass das Essen...

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Restaurantleitung 4 Minutes

Umgang mit Gästen in der Gastronomie

Neue und treueGäste zu gewinnen und ihnen erstaunliche kulinarische Erlebnisse zu bieten, die ihre...

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6 Minutes

Wie man einen Businessplan für ein Restaurant erstellt

Einen Businessplan für ein Restaurant zu erstellen gehört zu den komplexesten und dennoch...

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Restaurantleitung 3 Minutes

Food Cost im Restaurant - Lebensmittelkosten verstehen und Gewinne in Ihrem Restaurant steigern: Ein praktischer Leitfaden

Die Lebensmittelkosten eines Restaurants sind ein wesentlicher Parameter, an dem sich die ...

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Wie man die besten Namen für Restaurants findet

Kreative Restaurantnamen finden: Tipps & Ideen für einzigartige Namen Einen Namen für Ihr...

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