Grazie ai suoi servizi sempre aggiornati e alla sua community in continua crescita, TheFork continua ad attrarre nuovi ristoranti che aderiscono alla piattaforma. Sempre più realtà della ristorazione di tutta Italia scelgono di diventare prenotabili su app e sito e, anche a febbraio, ci sono nuovi indirizzi di ogni tipo.
Continua per esempio a crescere il numero di ristoranti che vantano segnalazioni e stelle da parte della prestigiosa Guida MICHELIN. Per esempio a Pavia, in pieno centro storico, troviamo il prestigioso ristorante Lino (foto in alto), a cui è stata conferita una stella per il suo decó raffinato e le sue variazioni leggere e contemporanee della cucina italiana. A Fiorano Modenese, invece, Alto, ristorante all'ultimo piano di un prestigioso hotel, selezionato dalla guida MICHELIN, in cui si affiancano cucina innovativa e sapori del territorio.
A Bolgheri, in provincia di Livorno, si trova l'Osteria del Tasso (foto sotto), sempre selezionata MICHELIN, per la cucina semplice ma saporita servita immersi in uno splendido territorio vitivinicolo. Tappa a Palermo per l'Osteria dei Vespri, anch'essa nella selezione MICHELIN, che offre una cucina contemporanea nel palazzo storico che ospitò Il Gattopardo di Visconti.
Ma su TheFork ce n'è per tutti i gusti: tante, per esempio, sono le pizzerie che si sono aggiunte nell'ultimo mese: si va da Lievità Ravizza a Milano, che si va ad aggiungere agli altri locali presenti in città per rappresentare questa catena di pizzerie gourmet, colorate e originali; a Fra Diavolo a Roma, con le sue farciture e presentazioni che sono una tentazione, oppure alle variazioni originali e creative di Pizzium Napoli.
Per restare sui sapori partenopei e mediterranei, ma questa volta in trasferta a Brescia, tra le new entry di febbraio si segnala Carmelina. A Torino, invece, nella storica piazza San Carlo troviamo il ristorante Scatto che, accanto a mostre artistiche e fotografiche, ospita un menù in cui convivono tradizione e innovazione. Infine, tradizione e sapori autentici anche da Fumo e Fiamme a Firenze (foto sopra), ristorante e braceria dove ogni dettaglio è curatissimo.
Vuoi riempire i tavoli e ottimizzare la gestione del tuo ristorante?
