Um software para realizar de forma mais eficaz a sua gestão é um dos requerimentos indispensáveis na restauração. Uma ferramenta necessária para organizar as reservas online e também um instrumento tecnológico que ajuda os restaurantes a alcançar o êxito e a mantê-lo.
Se no seu restaurante ainda não tem um software de gestão de restaurantes, é a altura certa para ler o seguinte artigo: 6 sinais de que necessita de um software de gestão de restaurantes.
No TheFork, desenvolvemos o TheFork Manager, uma ferramenta muito completa que facilita o trabalho dos restaurantes e que os ajuda a retirar o máximo partido do seu negócio. Na sua versão básica, TheFork Manager permite:
Centralizar todas as reservas (online, telefónicas, de passagem, etc.).
Seguir a ocupação dos serviços em tempo real.
Construir uma base de dados de clientes.
Gerir o perfil do restaurante no TheFork, para ter cada vez mais reservas.
Já o tem no seu dispositivo?
Se a sua resposta for não, clique aqui para o ter o quanto antes.
Neste sentido, hoje queremos apresentar-lhe TheFork Manager Pro+, a nossa jóia da coroa, com as funcionalidades perfeitas para levar a gestão do seu restaurante a um nível superior. Está preparad@ para ir para o seguinte nível? Continue a ler!
Plano digital personalizado para otimizar a sua ocupação
Começamos em grande com uma das funcionalidades da qual estamos muito orgulhosos, principalmente pelos resultados que está a ter entre milhares de restaurantes que a utilizam diariamente: o plano de sala digital personalizado.
Uma ferramenta onde poderá organizar as suas mesas de forma automática ou manual e antecipar os seus serviços. Também lhe permite visualizar as mesas disponíveis em tempo real e fazer mudanças no plano, para aumentar o número de turnos de ocupação por serviço e duplicar os lucros.
Historial de preferências dos clientes
Consegue imaginar o seu equipamento a saber o que o cliente que está por chegar vai pedir e quais são os seus gostos, para o conseguir fidelizar? Não é magia, é a tecnologia ao nosso serviço.
Com a base de dados de TheFork Manager Pro+, é possível construir um historial com informações de todos os clientes que visitam o restaurante, desde os seus dados mais básicos, até às informações mais detalhadas dos seus hábitos de consumo, como o ponto de cozedura a que prefere comer a carne, o seu vinho preferido, a mesa onde se sente mais cómodo, as alergias que tem, se gosta de café ou chá após a refeição, ou seja, registar tudo o que é necessário para o satisfazer.
O melhor de tudo é que esta base de dados pode ser segmentada segundo a tipologia dos seus potenciais clientes: famílias, executivos, vizinhos, etc. e utilizar esta organização para as suas ações de marketing, como por exemplo, o envio de campanhas de promoção segmentadas por correio eletrónico.
Gestão da disponibilidade de reservas online
Os restaurantes costumam ter períodos altos e baixos. Algumas vezes têm os serviços cheios, outras vezes a ocupação é média e outras simplesmente estão vazios. Por isso, TheFork Manager Pro+ permite modificar o stock de reservas online disponível em qualquer altura, para o ajudar segundo as suas necessidades.
Quer evitar um overbooking? Se apontar no software os clientes de passagem que vai recebendo, o sistema atualizará de forma automática a sua disponibilidade online, fechando as reservas quando tiver chegado ao limite da sua ocupação.
Neste sentido, outra opção muito interessante é a função da lista de espera, onde os clientes interessados em reservar precisamente nesse momento, podem inscrever-se e serem avisados caso volte a abrir a disponibilidade das suas reservas. Ideal para não perder esses clientes e ter as suas mesas sempre cheias.
Experimente já o TheFork Manager
Envio ilimitado de mensagens aos clientes
A ferramenta também é muito útil para realizar uma comunicação constante com os clientes, através de campanhas de envios de correios eletrónicos e mensagens SMS. Com o TheFork Manager Pro+ prepare-se para:
-Enviar de forma automática ou com apenas um clique, emails de confirmação a todas as reservas ativas. Uma forma efetiva de relembrar todos os seus clientes da sua reserva reduzindo assim o risco de no-show por esquecimento.
-Enviar num só clique os menus de grupo em formato pdf. Uma forma de poupar tempo e comunicar a sua oferta aos clientes que o solicitem ou à sua base de dados de grupos.
-Enviar campanhas de comunicação através de correios eletrónicos e SMS, genéricos e também segmentados segundo as categorias de clientes da sua base de dados. Indispensável para os manter informados de todas as suas novidades, assim como para os atrair para as suas mesas com descontos e eventos personalizados.
Configuração multi-utilizador
Se no seu restaurante tem uma equipa grande, será de grande utilidade criar utilizadores personalizados para cada um. Desta forma, terá um melhor controlo das atividades realizadas por cada membro da equipa, com diferentes acessos às funcionalidades do software.
Ideal para manter a ordem correta de cada área do restaurante. Também é uma forma de proteger sempre os seus dados.
Análise de resultados
Com os indicadores e as estatísticas do software pode analisar a percentagem de ocupação das suas mesas, segundo horários, serviços, dias, assim como observar a frequência de clientes de passagem, conhecer a procedência das reservas (TheFork, site, página do Facebook...), percentagem de no-shows, cancelamentos, etc.
Uma informação muito valiosa para saber, por exemplo, se as promoções que tem ativas em TheFork estão a funcionar, se o menu que implementou naquela semana agradou os clientes, se o anúncio publicado com Google Adwords teve resultados, ou se efetivamente o seu restaurante se destacou e ganhou reservas ao ativar Tripadvisor Ads.
Como pode verificar, trata-se de uma ferramenta muito completa e muito prática de utilizar, porque pode aceder a esta desde a página web e também desde a aplicação para dispositivos móveis, o que significa que pode gerir o seu restaurante em qualquer momento e lugar.
Ter o TheFork Manager Pro + no seu negócio também é muito simples, apenas terá que clicar aqui para comunicar com o seu gestor do TheFork e dizer-lhe: Quero aumentar o nível do meu restaurante!
Caso tenha lido este artigo até aqui e ainda não tenha o nosso software, mas gostasse de o experimentar, comece agora mesmo clicando neste link. O melhor está por chegar!
Quer encher as mesas vazias e otimizar a gestão do seu restaurante?
