TheForkManager Blog

Gestão de restaurante 3 Minutes

De que forma podem os restaurantes juntar-se ao movimento Locavore

Anteriormente, explorámos o conceito do movimento Locavore e o porquê de se ter tornado uma...

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Tendências gastronômicas 2 Minutes

Aposte nas férias de Verão para atrair clientes

As férias de verão são das melhores alturas do ano para os restaurantes, não só devido ao bom...

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Marketing 6 Minutes

Otimize a sua visibilidade online para impulsionar o seu negócio

Ter presença online é o segredo para o sucesso do restaurante! Hoje em dia, uma das formas mais...

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Tendências gastronômicas 4 Minutes

81% dos clientes TheFork vão a restaurantes pelo menos uma vez por mês... Porque não o seu?

Refeição familiar( 37%*), aperitivo com amigos (34%*) ou ocasião especial (31%*) são as 3...

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4 Minutes

Tempo médio do ciclo dos seus serviços: sabe calculá-lo?

O tempo é uma das variáveis mais importantes na gestão de restaurantes. Marca o ritmo de todas as...

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3 Minutes

Como entrevistar um Chef

Contratar um chef de cozinha é uma das decisões mais importantes que irá tomar para o seu...

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Marketing 4 Minutes

Os benefícios de manter clientes e como fazê-lo

Muitos restaurantes focam-se em atrair novos clientes... Embora isso seja fundamental para o...

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Tendências gastronômicas 3 Minutes

Restaurantes Sustentáveis: Como criar um menu inteligente

Um menu amigo do ambiente é uma das formas mais visíveis de mostrar aos seus clientes que está...

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1 Minute

O TheFork Summer chegou: junte-se à campanha deste Verão e aumente as suas reservas!

Este verão podemos dizer oficialmente que o turismo está de volta! O TheFork Summer vai ajudar os...

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