Quando é que os clientes efetuam mais reservas no seu restaurante?

Para organizar melhor o dia-a-dia do seu estabelecimento e poder organizar da forma mais criteriosa possível a sua equipa, os horários de funcionamento e a sua gestão das reservas, é muito importante conhecer e compreender os hábitos dos clientes.

Quais são as faixas horárias preferidas dos clientes para reservarem mesa nos restaurantes?

As reservas estão no centro da vida do restaurante. Mas, o tempo passado ao telefone dedicado a estas reservas, representa menos tempo passado na cozinha e na sala.

As reservas online são muito vantajosas: podem facilitar a gestão, otimizar o seu tempo, obter novos clientes, responder às expetativas das gerações mais jovens, receber turistas, reduzir os no-shows…

A perda de potenciais clientes é significativa caso decida utilizar apenas o canal telefónico. Alguns números para ilustrar esta realidade!

Os clientes efetuam reservas fora do horário de funcionamento?

portugal-reservas

Os clientes efetuam mais reservas durante a semana ou ao fim de semana?

portugal-reservas

Qual é a faixa horária preferida dos clientes para efetuarem uma reserva?

portugal-reservas

Para ir mais longe e saber mais sobre os hábitos dos clientes no que toca a efetuar reservas no setor da restauração, transfira aqui gratuitamente a nossa infografia especial.

Fale connosco Partilhe a sua experiência e a sua opinião connosco preenchendo o formulário abaixo. A sua avaliação interessa-nos.

Outros artigos que lhe poderão interessar

Junte-se aos mais de 65 000   restaurantes já inscritos no TheFork- Experimente o TheFork sem compromisso -

Junte-se à maior comunidade de restaurantes no mundo e desfrute de:

  •  Centralização de todas as reservas num único software
  •  Disponibilidade de lugares atualizada diariamente
  •  O seu restaurante reservável no TheFork, TripAdvisor e outros canais
  •  Plano personalizado da sala de refeições
  •  Botão de reservas no seu website, Instagram e Facebook
  •  O TheFork tem uma equipa dedicada e preparada para o ajudar
loading

Estamos a confecionar o seu pedido.

O seu registo continuará dentro de segundos

 

Dados do restaurante

Experimente e, se não ficar convencido, simplesmente cancele.

Dados de contacto