Seleção INSIDER: as nossas dicas para atrair e fidelizar clientes mais jovens

Embora um dos fatores de sucesso de um restaurante seja a sua clientela fiel, é importante diversificar esta última, atraindo clientes de idades e meios sociais diferentes. Quando é membro da seleção INSIDER, atrair uma clientela mais jovem é, muitas vezes, um grande desafio. Na verdade, os jovens de 18-35 anos têm um impacto significativo na sua imagem de marca através da esfera digital e das redes sociais. Para que este impacto seja positivo, muitos canais são tidos em conta.

Como atrair uma clientela mais jovem?

É necessário ser apelativo para as gerações mais jovens, sem se afastar da clientela que lhe é fiel há já muitos anos. A boa notícia é que, embora cada cliente seja diferente, as principais expetativas são as mesmas para todos: um ambiente agradável, um serviço impecável e, sobretudo, uma cozinha de qualidade. Mas ainda é necessário, antes de deleitá-los com uma refeição, ser apelativo para os mesmos.

Implemente a sua estratégia de marketing nos canais adequados

Com o TheFork, é possível efetuar uma reserva através de vários canais, incluindo nas redes sociais através dos widgets do Facebook e do Instagram! Por isso, é importante destacar o seu estabelecimento através de publicações nas redes sociais. Por exemplo, o Facebook é a ferramenta ideal para informar os potenciais clientes dos seus menus diários, das suas novidades e dos seus pratos principais. Por seu lado, o Instagram é o seu aliado para as fotografias: partilhe com a comunidade de foodies os seus pratos topo de gama e a sua decoração cuidada. As redes sociais são geralmente os boca-a-boca virtuais mais eficazes. Utilize-as sem moderação!

Além disso, os clientes mais jovens são os primeiros a consultar as opiniões online nos portais especializados antes de escolherem um local. São, por isso, sensíveis às opiniões de outros clientes, mas também às reações do proprietário do restaurante face a estes últimos. Não hesite em responder aos comentários no TheFork e no TripAdvisor, quer sejam comentários positivos ou negativos e, assim, demonstrar a sua proximidade com os clientes.

TheFork_Renovar_Clientela

Como convencê-los de que escolheram um bom restaurante?

Proporcione-lhes uma experiência única

Faça-os viajar A geração mais jovem gosta da descoberta, de novas experiências. Quer viver aventuras, mesmo quando vai jantar fora. Ao contar a história dos seus pratos e das suas receitas, torna uma “simples” refeição diferente, verdadeira, autêntica. O mesmo se aplica aos seus produtos: oferecer produtos frescos e locais é, sem dúvida, uma mais-valia para os seus pratos, destacá-los, fornecendo informações sobre a origem e a história dos ingredientes, será muito vantajoso.

Preços apelativos para os clientes que estão no começo de vida

Os millennials são verdadeiros hedonistas! 57%* afirmaram que a sua motivação principal no restaurante é ter prazer. Estão, por isso, dispostos a abrir os cordões à bolsa para reservarem uma mesa da sua preferência. Mas, apesar de gostarem de boa comida, a visita ao restaurante deve caber dentro do seu orçamento. Caso seja possível, proponha, ocasionalmente, menus um pouco mais baratos, por exemplo, ao almoço. Ao fornecer este tipo de oferta, fideliza estes clientes para outras refeições futuras, em que pagarão um valor mais elevado.

Seja qual for o seu restaurante, ele foi escolhido para satisfazer um desejo, numa ocasião particular. A geração mais nova, clientela exigente, mas muito importante, quer passar uma noite um pouco diferente, a conversar entre si, com os amigos, sobre as suas redes sociais. Como membro da seleção INSIDER, tem muito a ganhar ao ter uma clientela o mais numerosa e diversificada possível, e ao perpetuar a bela imagem que já possui.

*estudo Food Service Vision, realizado a 1000 pessoas com idades entre os 18 e os 35 anos

Fale connosco Partilhe a sua experiência e a sua opinião connosco preenchendo o formulário abaixo. A sua avaliação interessa-nos.

Outros artigos que lhe poderão interessar

Junte-se aos mais de 67 000   restaurantes já inscritos no TheFork- Experimente o TheFork sem compromisso -

Junte-se à maior comunidade de restaurantes no mundo e desfrute de:

  •  Centralização de todas as reservas num único software
  •  Disponibilidade de lugares atualizada diariamente
  •  O seu restaurante reservável no TheFork, TripAdvisor e outros canais
  •  Plano personalizado da sala de refeições
  •  Botão de reservas no seu website, Instagram e Facebook
  •  O TheFork tem uma equipa dedicada e preparada para o ajudar

Dados do restaurante

    Experimente e, se não ficar convencido, simplesmente cancele.

    Dados de contacto

    • Afghanistan (+93)
    • Albania (+355)
    • Algeria (+213)
    • American Samoa (+1)
    • Andorra (+376)
    • Angola (+244)
    • Anguilla (+1)
    • Antigua and Barbuda (+1)
    • Argentina (+54)
    • Armenia (+374)
    • Aruba (+297)
    • Australia (+61)
    • Austria (+43)
    • Azerbaijan (+994)
    • Bahamas (+1)
    • Bahrain (+973)
    • Bangladesh (+880)
    • Barbados (+1)
    • Belarus (+375)
    • Belgium (+32)
    • Belize (+501)
    • Benin (+229)
    • Bermuda (+1)
    • Bhutan (+975)
    • Bolivia (+591)
    • Bonaire, Sint Eustatius and Saba (+599)
    • Bosnia and Herzegovina (+387)
    • Botswana (+267)
    • Brazil (+55)
    • British Indian Ocean Territory (+246)
    • Brunei Darussalam (+673)
    • Bulgaria (+359)
    • Burkina Faso (+226)
    • Burundi (+257)
    • Cambodia (+855)
    • Cameroon (+237)
    • Canada (+1)
    • Cape Verde (+238)
    • Cayman Islands (+1)
    • Central African Republic (+236)
    • Chad (+235)
    • Chile (+56)
    • China (+86)
    • Christmas Island (+61)
    • Cocos (Keeling) Islands (+61)
    • Colombia (+57)
    • Comoros (+269)
    • Congo (+242)
    • Congo, The Democratic Republic Of The (+243)
    • Cook Islands (+682)
    • Costa Rica (+506)
    • Croatia (+385)
    • Cuba (+53)
    • Curaçao (+599)
    • Cyprus (+357)
    • Czech Republic (+420)
    • Côte D'Ivoire (+225)
    • Denmark (+45)
    • Djibouti (+253)
    • Dominica (+1)
    • Dominican Republic (+1)
    • Ecuador (+593)
    • Egypt (+20)
    • El Salvador (+503)
    • Equatorial Guinea (+240)
    • Eritrea (+291)
    • Estonia (+372)
    • Ethiopia (+251)
    • Falkland Islands (Malvinas) (+500)
    • Faroe Islands (+298)
    • Fiji (+679)
    • Finland (+358)
    • France (+33)
    • French Guiana (+594)
    • French Polynesia (+689)
    • Gabon (+241)
    • Gambia (+220)
    • Georgia (+995)
    • Germany (+49)
    • Ghana (+233)
    • Gibraltar (+350)
    • Greece (+30)
    • Greenland (+299)
    • Grenada (+1)
    • Guadeloupe (+590)
    • Guam (+1)
    • Guatemala (+502)
    • Guernsey (+44)
    • Guinea (+224)
    • Guinea-Bissau (+245)
    • Guyana (+592)
    • Haiti (+509)
    • Holy See (Vatican City State) (+39)
    • Honduras (+504)
    • Hong Kong (+852)
    • Hungary (+36)
    • Iceland (+354)
    • India (+91)
    • Indonesia (+62)
    • Iran, Islamic Republic Of (+98)
    • Iraq (+964)
    • Ireland (+353)
    • Isle of Man (+44)
    • Israel (+972)
    • Italy (+39)
    • Jamaica (+1)
    • Japan (+81)
    • Jersey (+44)
    • Jordan (+962)
    • Kazakhstan (+7)
    • Kenya (+254)
    • Kiribati (+686)
    • Korea, Democratic People's Republic Of (+850)
    • Korea, Republic of (+82)
    • Kuwait (+965)
    • Kyrgyzstan (+996)
    • Lao People\'s Democratic Republic (+856)
    • Latvia (+371)
    • Lebanon (+961)
    • Lesotho (+266)
    • Liberia (+231)
    • Libya (+218)
    • Liechtenstein (+423)
    • Lithuania (+370)
    • Luxembourg (+352)
    • Macao (+853)
    • Macedonia, the Former Yugoslav Republic Of (+389)
    • Madagascar (+261)
    • Malawi (+265)
    • Malaysia (+60)
    • Maldives (+960)
    • Mali (+223)
    • Malta (+356)
    • Marshall Islands (+692)
    • Martinique (+596)
    • Mauritania (+222)
    • Mauritius (+230)
    • Mayotte (+262)
    • Mexico (+52)
    • Micronesia, Federated States Of (+691)
    • Moldova, Republic of (+373)
    • Monaco (+377)
    • Mongolia (+976)
    • Montenegro (+382)
    • Montserrat (+1)
    • Morocco (+212)
    • Mozambique (+258)
    • Myanmar (+95)
    • Namibia (+264)
    • Nauru (+674)
    • Nepal (+977)
    • Netherlands (+31)
    • New Caledonia (+687)
    • New Zealand (+64)
    • Nicaragua (+505)
    • Niger (+227)
    • Nigeria (+234)
    • Niue (+683)
    • Norfolk Island (+672)
    • Northern Mariana Islands (+1)
    • Norway (+47)
    • Oman (+968)
    • Pakistan (+92)
    • Palau (+680)
    • Palestine, State of (+970)
    • Panama (+507)
    • Papua New Guinea (+675)
    • Paraguay (+595)
    • Peru (+51)
    • Philippines (+63)
    • Poland (+48)
    • Portugal (+351)
    • Puerto Rico (+1)
    • Qatar (+974)
    • Romania (+40)
    • Russian Federation (+7)
    • Rwanda (+250)
    • Réunion (+262)
    • Saint Barthélemy (+590)
    • Saint Helena (+290)
    • Saint Kitts And Nevis (+1)
    • Saint Lucia (+1)
    • Saint Martin (+590)
    • Saint Pierre And Miquelon (+508)
    • Saint Vincent And The Grenadines (+1)
    • Samoa (+685)
    • San Marino (+378)
    • Sao Tome and Principe (+239)
    • Saudi Arabia (+966)
    • Senegal (+221)
    • Serbia (+381)
    • Seychelles (+248)
    • Sierra Leone (+232)
    • Singapore (+65)
    • Sint Maarten (+1)
    • Slovakia (+421)
    • Slovenia (+386)
    • Solomon Islands (+677)
    • Somalia (+252)
    • South Africa (+27)
    • South Sudan (+211)
    • Spain (+34)
    • Sri Lanka (+94)
    • Sudan (+249)
    • Suriname (+597)
    • Svalbard And Jan Mayen (+47)
    • Swaziland (+268)
    • Sweden (+46)
    • Switzerland (+41)
    • Syrian Arab Republic (+963)
    • Taiwan, Republic Of China (+886)
    • Tajikistan (+992)
    • Tanzania, United Republic of (+255)
    • Thailand (+66)
    • Timor-Leste (+670)
    • Togo (+228)
    • Tokelau (+690)
    • Tonga (+676)
    • Trinidad and Tobago (+1)
    • Tunisia (+216)
    • Turkey (+90)
    • Turkmenistan (+993)
    • Turks and Caicos Islands (+1)
    • Tuvalu (+688)
    • Uganda (+256)
    • Ukraine (+380)
    • United Arab Emirates (+971)
    • United Kingdom (+44)
    • United States (+1)
    • Uruguay (+598)
    • Uzbekistan (+998)
    • Vanuatu (+678)
    • Venezuela, Bolivarian Republic of (+58)
    • Vietnam (+84)
    • Virgin Islands, British (+1)
    • Virgin Islands, U.S. (+1)
    • Wallis and Futuna (+681)
    • Western Sahara (+212)
    • Yemen (+967)
    • Zambia (+260)
    • Zimbabwe (+263)
    • Åland Islands (+358)

    Experimente e, se não ficar convencido, simplesmente cancele.

    Criar uma conta

    Pelo menos 8 caracteres e um número

    As passwords não coincidem